patê de frango

Patê de Frango feito em casa

Patê de frango, perfeito para sanduíches ou simplesmente comer com torradinhas.

Patê de frango é uma ótima opção de lanche saudável e delicioso.

Gostamos muito de patês em casa, esse foi feito com o que tinha na geladeira e ficou delicioso, vale a pena provar.

Porém se quiser preparar o patê sem os complementos que coloquei fica bárbaro, faço sempre.

Faço patês para levarmos de lanche para o trabalho, aproveite e conheça também: patê de atumpatê de abobrinhapatê de alho, patê homus e  creme de ricota temperada.

Vamos aprender a preparar essa deliciosa pastinha de frango com maionese:

Ingredientes:

  • 350 gramas de peito de frango
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de tempero multi uso
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200 gramas de maionese light ou comum (receita: maionese caseira em 30 segundos)
  • 5 mini tomates picados (opcional)
  • 4 azeitonas pretas chilenas picadas (opcional)
  • 3 cogumelos em conserva picadinhos (opcional)
  • 4 colher de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela
  • Sal a gosto
  • Tomilho fresco a gosto (opcional)
  • Pimenta moída na hora (usamos mix de pimentas) a gosto
  • Curry a gosto (opcional)
  • Cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão aqueça o óleo, coloque o peito de frango, o tempero, o louro.

Deixe dourar e coloque água fervente para cozinhar.

Quando estiver cozido, (separe o caldo e utilize para outras preparações), tampe a panela novamente e chacoalhe, assim o frango estará desfiado sem ter trabalho (pra isso tem que ser sem osso).

Deixe esfriar.

Em uma tigela misture todos os ingredientes e sirva com torradas, pães.


Comments

27 respostas para “Patê de Frango feito em casa”

  1. Olá Aninha: que delícia de patê. Apetece mesmo provar.
    Bjn
    Márcia

  2. humm ja vou buscar o pao e ja venho ok hehe adorei esta 5* bravo bjs

  3. Minha amiga.. essa receitinha está linda demais da conta..

    Nossa!! Além de linda, com certeza deve ter tirado muitos Hummmm por ai né?
    Eu aqui de longe estou babando imagina quem teve o prazer de experimentar..

    Oh meu Deus!! Como nos faz sofrer..
    Sabe quem iria amar essa receitinha?
    Minhas formigas, elas amam frango.. e esse patê faria a alegria delas srsr

    Beijinhos minha linda.. e uma tarde linda viu?

  4. Boa dia querida, gostaria de lhe convidar para o primeiro sorteio do meu blog em parceria com a amiga Dinha Ponto Cruz, conto com sua presença, fica com Deus, beijinhos!
    http://pontocruzdasamsara.blogspot.com.br/

  5. Um patê é sempre uma boa pedida! Eu antes de terminar essa receita confesso, fui correndo ver o de alho, adorooo alho!
    Beijos

  6. Uma pastinha assim é mesmo uma mão na roda né minha amiga?

    Um super lanche pra alegria da galera,

    Eu adoro!

  7. Querida Aninha,
    Este patê está com um aspecto divinamente delicioso!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

  8. Super apetitoso seu patê Aninha, babei!!!, bjs e boa tarde, Ana ;).

  9. Oi Claudia estava procurando um patê de frango para fazer, acabo de encontrar rsrsrsrs, quero fazer para servir na festinha da Julia

    bjs

    Gélia

  10. Aninha, maravilha de paté de frango!! receita maravilhosa e irresistível, impossível de nao fazê-la, viu!! Por tanto, levo essa receitinha comigo!! beijocas doces

  11. Oi Aninha, perfeito para o lanche rápido e delicioso.
    As fotografias estão lindas. ..Parabéns!

    Bjs,

  12. Arrasou, esse patê é TUDO de Bom… Huuuuuuuummmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil).

    http://decolherpracolher.blogspot.com

  13. nossa que perfeito
    patê é SEMPRE BOM!

    Bjs

  14. Aninha,
    eu amo patês, esse com gostinho de óleo de coco
    deve ter ficado com um sabor especial, as fotos estão d+!

    Bjs

  15. Adoro patê de frango e o seu está muito convidativo :p
    QUe delicia!!!
    Beijoocas

  16. Que delicia, para mim está perfeito!

  17. Bom dia Aninha,
    Gosto muito de fazer patê de frango, este ficou com apetitosa aparência.
    Beijo,
    vãnia

  18. Oi Aninha, que delícia de patê, cremosinho do jeito que adoro !!

    Beijinhos

  19. Oi Ana.
    Simplesmente maravilhosa essa receita, aqui adoramos patês, mas ainda não tinha feito de frango, receita anotada
    Bjs.
    Silvia.

  20. Bom dia minha linda Aninha

    Nossa que se eu tivesse aqui uma fatia de pao levaria para vc me colocar um pouco desse patê delicioso… Hummm que esta com uma carinha super delicia…

    Beijocas

    Margarida

  21. Olá Ana,
    Adoro esse tipo de petiscos.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/09/Galette-de-Maca.html

  22. aspeto delicioso. bjinhos

  23. Esta receita está ótima, vou fazer com certeza, adoramos tudo de frango aqui em casa e já imaginei lanches com este recheio! parabéns pela receita!
    Beijos e te desejo um ótimo dia!
    CamomilaRosa

  24. Aninha, esse patê de frango ficou com um aspecto maravilhoso!!

    Beijinhos*

  25. oi Ana ficou com carinha de quero mais bjs Rosinha

  26. Hummmmmm…….delicioso!!!!
    Bjs 🙂

  27. Aninha que delicia e que vontade que me deu agora de te roubar uma colherada hehe bjs !!!

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