Neste post reuni várias receitas de sopas, caldos e cremes para aquecer no inverno. Com o tempo mais friozinho receitas de sopas nos ajudam a variar o cardápio do dia a dia do inverno. Sopas, cremes ou caldos são muito versáteis, cada um tem sua receitinha infalível e eu tenho as minhas. Muitas pessoas falam …
Creme de alho poró e palmito, creme saboroso e fácil. Creme de alho poró e palmito, combinação de dois ingredientes que fazem a festa juntos e o resultado ficou incrível. Nada como uma sopinha para aquecer nos dias frios de inverno. Gosto de preparar e manter no freezer e quando quero e está muito frio …
Sopa de tomate com capeletti, para aquecer nos dias frios, ou nem tão frio assim. Essa sopa de tomate com capeletti ficou realmente deliciosa. Aqui soprou um ventinho já tem sopa, por isso mantenho sempre alguns potinhos no freezer para momentos de correria e quando as noites estão mais frias. As sopas também aparecem por …
Mandioquinha é um dos meus legumes preferidos e essa sopa de mandioquinha caseira é extremamente saborosa e ficou extremamente aveludada! Mandioquinha, batata baroa, mandioca salsa, um legume tão saboroso e com tantas variações de nome por esse Brasil afora. A sopa de mandioquinha caseira preparei com mandioquinhas que tinha no freezer, você sabia que elas …
Com o inverno a todo vapor essa Sopa de Ervilha Caseira aquece o corpo e a alma! Essa sopa de ervilha caseira é tão fácil de preparar que em alguns minutos estará pronta. Utilizei a ervilha fresca congelada que já vai direto para a panela, nem precisa pensar em descongelar. Podemos ter refeições caseiras simples, …
