Olá sou a Ana Vasques moradora de Sorocaba, interior de São Paulo.
Amo cozinhar e estou sempre em busca de novos sabores, aromas e texturas, minha paixão pela culinária começou na adolescência, adorava cozinhar para meus pais e meus irmãos, naquela época já vivia atrás de livros de receitas para preparar comidinhas diferentes.
O blog nasceu em 2012 com o objetivo de compartilhar com os leitores as receitas que fazem sucesso na minha casa e nas reuniões com amigos e familiares.
Sou uma cozinheira amadora que gosta de testar receitas e trazer para o blog as experiências positivas com ingredientes acessíveis, receitas práticas, criativas para o dia a dia, momentos especiais e dicas para otimizar o tempo na cozinha e facilitar sua vida.
O testador oficial dos pratos é meu marido Belmiro Junior meu braço direito e que de vez em quando aparece por aqui com alguma receita preparada por ele.
Estamos de cozinha nova o blog Ana Claudia na Cozinha mudou e agora somos:
DOM MANJERICÃO
A porta da minha cozinha está sempre aberta! Seja bem-vindo (a)
“Por que é temperando que a vida vai dando certo” Belmiro Junior
Atualizando:
Hoje em 06/2022 sou graduada em Tecnologia em Marketing Digital e Pós Graduada Latu Sensu em Gastronomia para pessoas que não trabalham na área, fora Administração em Comércio Exterior que foi minha primeira graduação nos anos 90.
Tudo isso para compartilhar cada vez mais conteúdo de qualidade para vocês.
Atualizando em 05/2024 – estou fazendo curso de Tecnologia em Gastronomia, me formo no segundo semestre de 2025, Faço EAD na UniCesumar.
Minha segunda paixão são os cães, não vivo sem, hoje tenho a Mafalda Maria e a Olívia Maria.
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