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Patê de Alho com Bastões de Legumes

Patê de Alho com Bastões de Legumes

Hoje é sexta feira, para muitos é feriado prolongado, para muitos dia normal e útil (Estou na segunda opção).

Trouxe para vocês o patê de alho com bastões de legumes e também pode ser servido com torradas, com pão ou para onde sua imaginação levar (preparei torradas de pão folha).

Sabe o que é legal dessa receita? Não fica aquele sabor forte do alho na boca, vale a pena comprovar!

Ingredientes:

  • 200 ml de leite
  • 1 dente de alho
  • óleo de soja
  • Sal
  • Pimenta moída na hora
  • Cenouras
  • Pepino japonês

Modo de preparo:

Patê:

No liquidificador bata por um minuto o leite e o alho.

Em seguida coloque o óleo de soja em fio até dar o ponto de patê.

Tempere com sal e pimenta e sirva. (Coloquei na geladeira para firmar um pouco)

Bastões de legumes:

Lave, higienize os legumes.

Descasque a cenoura.

Para fazer os bastões corte a cenoura e o pepino em pedaços iguais.

Corte as laterais para formar um quadrado, corte em quatro ou mais dependendo do tamanho e estarão formados os bastões.

Servi com pão folha torrado.

Patê de Alho com Bastões de Legumes

Esses espetinhos preparei com cubos de muçarela, fatias de azeitonas pretas e mini tomates:

Patê de Alho com Bastões de Legumes

Essas foram algumas das entradinhas que servi no meu aniversário.

Servi no almoço salada de folhas, Panzanella by Nigella,  arroz, batata palha e estrogonofe de frango (chef Belmiro Júnior preparou o estrogonofe de frango).

Não deu tempo de fotografar a mesa do almoço…. Rs.. Muita correria.

Os doces foram encomendados, servi mini tortas de morango, limão, maracujá, docinhos de brigadeiro, dois amores, beijinho de coco e bolo de leite ninho.

Ah, de mimo ofereci um brigadeiro napolitano, simplesmente demais, ele é feito de brigadeiro branco, bicho de pé e brigadeiro preto, sensacional!! Fez muito sucesso!

Elaine seus doces foram mega aprovados por todos! Obrigada!

Patê de Alho com Bastões de Legumes

 

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30 Comentários

  1. Nossa, amiga que mesa mais linda e tentadora!!!!!
    Adoro uma pastinha de alho, mas tem que ser bem suave,né? Está sua está com uma cara ótima,viu!!
    Um lindo final de semana você e toda sua familia!!!!!
    Montoes de beijos

  2. Aninha,
    a sua festa foi linda e regada de delícias, sucesso total!
    Adorei o patê e o melhor que não deixa cheiro forte na boca,
    ninguém merece,kkkkkk.

    Beijinhos, ótimo fds junto ao seu amor!

  3. Oi minha linda..
    Que saudade dessa cozinha.
    Gente que delícia.. com certeza vou copiar, porque eu adoro alho.. e esse patê está dos deuses..
    A carinha está ótima.. e amei a ideia dos bastões de legumes..
    Aninha minha linda.. confesso que fico babando com suas festas viu?
    Lindas sempre..

    Beijinhos minha linda..

    Eu estou te acompanhando na sexta-feira trabalhando viu? kkkkkk
    Eu ainda trabalho amanhã também.. kk

    Beijinhos no coração dos patudinhos também..

  4. Oi Aninha, ando super atrasada com as visitas, mas acabo chegando mesmo que atrasada.Esse patê é super fácil.Adoro tudo que leve alho, com os bastões de legumes deve ficar tudo de bom.Os doces devem ser divinos.Beijos amada, e uma semana cheia de boas noticias.

  5. Que delicia esse patê, vou fazer, sexta também fiz uma coisa diferente, fiz uma tábua de queijos e cloquei tudo que tinha em casa, adorei essa dica do tomate, aqui meus filhos adora tomate. Que charme ficou sua mesa.
    Paguei muitas sugestões preciosas aqui. Já votei.
    Bjos e tenha uma ótima semana.

  6. Ana, ficou lindo os doces, a mesa.. E esse pate deve estar bom demais. Os convidados devem ter adorado.

    Quando eu fizar o bolo eu te falo,rs. AI eu mudo lá as fotos da postagem… Beijosss

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