Arroz Maria Isabel, típico do Piauí! Antes de mais nada o arroz Maria Isabel é um prato preparado com carne de sol, charque ou carne seca que surpreende no sabor. Segundo a lenda o Arroz Maria Isabel foi preparado por uma mãe que retirou um pedaço de carne do alforje do seu marido que iria …
Pernil em cubos na frigideira – pinga e frita Sabe aquela comidinha com cara de vó? Definitivamente Pernil em cubos na frigideira resgata exatamente isso. Acabei incrementando com cogumelo paris pois tinha em casa, mas nada impede de não colocar. Amor, paciência são os ingredientes principais dessa receita, pois ela é um pouco demorada para …
Bolo de linguiça com queijos, tomate, azeitona e ovo! Diante disso, um sabor surpreendente! Visto que queria fazer rocambole de linguiça e mudei de ideia quanto a modelagem, resolvi preparar bolo de linguiça recheado. Tendo em vista que tinha acesso a linguiça fresca pura artesanal dessa maneira encomendei 1 quilo e me joguei no preparo. …
Arroz cremoso com bacalhau, pimentão, tomatinhos assados e azeitonas! Arroz cremoso com bacalhau, é um prato que de antemão aviso tem alguns passos porém suas etapas não são trabalhosas. Sem dúvida uma forma diferente de apresentar um bacalhau cremoso, com molho de queijos, muito sabor e bem colorido. Vou apresentar aqui uma receita completa, mas …
Risoni cremoso com cogumelos, cremoso e saboroso! O risoni cremoso com cogumelos foi preparado com caldo de carne, mas se utilizar caldo de legumes pode ser consumido tranquilamente por quem não come proteína animal. Risoni também chamado de orzo é um macarrãozinho que a primeira vista parece um grãozinho de arroz, pode ser preparado …
Curry de grão de bico e couve flor, uma receita vegetariana deliciosa Tem dias que não quero comer carne e esse curry de grão de bico e couve flor tem um sabor impressionante e veio bem a calhar. Servi com arroz branco soltinho e uma saladinha bem colorida de entrada afinal de contas salada …
Faça copa lombo assada no forno, simples e fácil. Para preparar a copa lombo assada você só precisa de duas coisas: Se programar para temperar um tempo antes e ligar o forno para assar. Simples não? Enquanto a carne assa no forno nesse meio tempo você poderá fazer os acompanhamentos e ainda sobra tempo para …
Como fazer um picadinho de frango com vagem de forma fácil, rápida e prática. Picadinho de frango com vagem, tomate e azeitona para finalizar é um excelente prato para ser servido com arroz branquinho feito na hora. Além do quê o frango com legumes pode ser congelado e poderá ter marmita pronta para facilitar o …
