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Almôndega gratinada com purê de batata

Almondega gratinada com purê

Prato saboroso e incrível, aprenda a preparar almôndega gratinada com purê. A combinação do purê de batatas, queijo, almôndegas e molho transforma esse prato em uma iguaria incrível. Pode ser preparada em porções individuais ou mesmo em apenas uma travessa única. Para servir para convidados pode ser preparada com antecedência e só aquecer e gratinar …

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Acompanhamentos faça você mesmo Receitas

Conserva de pepino caseira

Conserva de pepino feito em casa

Aprenda a preparar pepino fatiado em conserva para deixar suas preparações mais saborosas. Amo conservas, vivo testando de vários tipos e sempre tenho potinhos variados na geladeira. Preparando da maneira correta, esterilizando vidros sua conserva dura bem mais tempo refrigerado. Dessa vez fiz picles de pepino que é saboroso e pode ser utilizado de várias …

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Acompanhamentos faça você mesmo Receitas

Molho de cenoura caseiro para salgados

Molho de cenoura para servir com salgados fritos e assados. Sirva esse molhinho com carnes assadas ou grelhadas, filés de frango ou peixe. Preparei esse molho de cenoura para servir com espetinho de frango com bacon que maridão comprou para petiscarmos em um final de semana. Perfeito para servir com bolinho caipira. Já servi também …

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Dicas de cozinha faça você mesmo Receitas

Como hidratar trigo de forma rápida

como hidratar trigo

Para hidratar trigo de uma forma super rápida e prática tem uma dica incrível que pode agilizar nossa vida na cozinha. Essa forma express de hidratar o trigo é ótima para aqueles momentos que decidimos fazer quibe ou tabule e não temos tempo de hidratar lentamente e ficar tirando água até secar totalmente. Eu particularmente …

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