Bolo de linguiça com queijos, tomate, azeitona e ovo! Diante disso, um sabor surpreendente! Visto que queria fazer rocambole de linguiça e mudei de ideia quanto a modelagem, resolvi preparar bolo de linguiça recheado. Tendo em vista que tinha acesso a linguiça fresca pura artesanal dessa maneira encomendei 1 quilo e me joguei no preparo. …
Arroz cremoso com bacalhau, pimentão, tomatinhos assados e azeitonas! Arroz cremoso com bacalhau, é um prato que de antemão aviso tem alguns passos porém suas etapas não são trabalhosas. Sem dúvida uma forma diferente de apresentar um bacalhau cremoso, com molho de queijos, muito sabor e bem colorido. Vou apresentar aqui uma receita completa, mas …
Torta de cebola e queijo rústica Essa torta de cebola e queijo tem massa bem crocante e o recheio é bem cremoso. Uma massa fácil de manusear portanto simples de preparar. O recheio pode ser modificado a seu gosto, colocar mais queijos, substituir a ricota, em outras palavras substitua a vontade. Sirva essa torta com …
Risoni cremoso com cogumelos, cremoso e saboroso! O risoni cremoso com cogumelos foi preparado com caldo de carne, mas se utilizar caldo de legumes pode ser consumido tranquilamente por quem não come proteína animal. Risoni também chamado de orzo é um macarrãozinho que a primeira vista parece um grãozinho de arroz, pode ser preparado …
Pão integral fofinho chegando para deixar seus lanches mais gostosos e saudáveis. O pão integral fofinho preparado com leite, manteiga, farinha branca e integral, porém já coloquei uma parte de centeio e ainda sim ficou muito bom. Sua massa é bem simples de manusear além do que infinitamente mais saudável do que os pães industrializados …
Torta de banana e Ovomaltine, uma deliciosa combinação. Sabe aquela torta de banana em camadas, também chamada de torta preguiçosa? Certamente já deve ter visto pela Internet afora. Então acabei incrementando com Ovomaltine e adivinhem como ficou?? Em resumo? Irresistível! Apesar de não ter dado tempo de provar com sorvete, com certeza iria ficar maravilhoso, …
Curry de grão de bico e couve flor, uma receita vegetariana deliciosa Tem dias que não quero comer carne e esse curry de grão de bico e couve flor tem um sabor impressionante e veio bem a calhar. Servi com arroz branco soltinho e uma saladinha bem colorida de entrada afinal de contas salada …
Sabe aquela farofa rústica com cara de fazenda??? Pois bem, encontrou! Farofa rústica bem caipira feita com farinha de milho amarela flocada. Nada de ingredientes picados bem pequenos, uniformes, aqui a regra é rusticidade. O ovo rasgado a mão, couve picada grosseiramente com poucos ingredientes enfim, perfeita e impressionante. Dessa forma sugiro que não deixe …
