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Molho de Iogurte para Salada

Molho de iogurte para salada e legumes mais que perfeito!!

Esse molho de iogurte para salada é muito gostoso, faço sempre que possível para comer com legumes cozidos, crus ou qualquer tipo de salada também fica uma delicia.

Um molho simples e rápido de preparar para servir em qualquer refeição, seja no almoço ou jantar da semana ou mesmo incrementar a salada do final de semana.

A combinação dos ingredientes nos traz um molho para salada com iogurte com textura e sabores incríveis.

As vezes costumo colocar uma colher de sopa de mostarda dijon, fica uma delícia e podemos variar o preparo do nosso molho de iogurte natural para o dia a dia, transformando em molho de iogurte com mostarda.

Além do mais podemos preparar molho caseiro livre de conservantes e aditivos químicos, além de controlar o sódio.

As vezes preparo maionese caseira para esse molho, tenho uma receita aqui no blog que fica pronta em 30 segundos e não falha nunca, dá super certo. (clique aqui ⇒ maionese a jato – feita em 30 segundos).

 

Vamos à receita:

Molho de Iogurte para Salada

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de iogurte natural (usei desnatado)
  • 1 xícara de chá de maionese (usei light)
  • 1 dente de alho (usei 2)
  • 1/2 cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora

Opcional:

  • 1 colher de sopa de mostarda dijon ou mesmo amarela

Modo de Preparo:

Inicialmente higienize a cebola e pique em cubinhos pequenos, reserve.

Em seguida higienize, seque e pique o cheiro verde, reserve.

Então descasque o dente de alho e pique em pedaços bem pequenos (se tiver a parte central retire para ficar mais suave).

Em uma tigela coloque a maionese e o iogurte e misture bem (se for utilizar a mostarda coloque nesse momento).

Junte a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde picado, e logo misture bem.

Agora coloque o sal e a pimenta do reino a gosto, misture.

Servir com legumes cozidos, salada de folhas, completa, de batata com pepino em conserva, de repolho ou mesmo de cenoura, em salada de macarrão além de inúmeras composições.

Mais dicas de como servir seu molho caseiro de iogurte:

Use esse molho nessa salada e tenha muito sabor: Salada de batata com cebola roxa,

Durabilidade: 

Deixe na geladeira bem tampado por até 3 dias.

 

molho para temperar salada e legumes
 

molho para dar mais sabor a sua salada

Se gosta de preparar seus próprios alimentos, dá uma conferida nesse iogurte feito em casa da Nana: 

Iogurte caseiro – Manga com Pimenta

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Molho de iogurte para salada

Molho fácil para deixar a salada do dia a dia mais saborosa
Prep Time15 minutes
Cook Time5 minutes
5 minutes
Total Time25 minutes
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Keyword: molho de salada, salada
Servings: 4 pessoas
Author: Ana Vasques
Cost: baixo

Equipment

  • tábua
  • faca
  • bowl

Ingredients

  • 1 xícara de chá de iogurte natural
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1 dente de alho
  • 1/2 unidade de cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon (opcional)

Instructions

  • Higienize a cebola e pique em cubinhos pequenos, reserve.
  • Higienize, seque e pique o cheiro verde, reserve.
  • Descasque o dente de alho e pique em pedaços bem pequenos (se tiver a parte central retire para ficar mais suave).
  • Em uma tigela coloque a maionese e o iogurte e misture bem (se for utilizar a mostarda coloque nesse momento).
  • Junte a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde picado, misture bem.
  • Coloque o sal e a pimenta do reino a gosto, misture.
  • Servir com legumes cozidos, saladas.

Salve essa imagem no Pinterest e não perca a receita de molho de salada com iogurte:

molho de iogurte para salada

Além disso, antes de ir embora  acesse os links para ver mais gostosuras já publicadas por aqui.

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e dessa maneira faça muito mais receitas aqui do Dom!

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Donana agradece demais a visita de vocês! Tento continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas aqui para o Blog Dom Manjericão.

Finalmente muito fácil e gostoso você vai amar fazer essa receita de molho de iogurte para salada.

Inclusive depois me conte o que achou, é muito importante sua opinião nos comentários.

Ah, por fim, antes que eu esqueça, visite também nosso perfil no Pinterest assim sendo ficará por dentro de mais novidades! Então até a próxima!


Comments

3 respostas para “Molho de Iogurte para Salada”

  1. Fiz este molho e ficou ótimo, claro como sempre fiz algumas adaptações e ficou um molho funcional.
    Publiquei no blog http://aromamineiro.blogspot.com.br/ dando-lhe os créditos.

    Bjos e obrigada pela receita.
    Vanessa Oliveira

    1. 5 stars
      Nossa que molho maravilhoso. Fiz e ficou ótimo.
      Não conhecia.
      Simples e fácil de se fazer.
      Parabéns 👏👏👏

    2. obrigada, realmente é muito gostoso e fácil, abraços

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