faça você mesmo Receitas

Molho de Iogurte para Salada

molho caseiro para salada

Molho de iogurte para salada e legumes mais que perfeito!!

Esse molho de iogurte para salada é muito gostoso, faço sempre que possível para comer com legumes cozidos, crus ou qualquer tipo de salada também fica uma delicia.

A combinação dos ingredientes nos traz um molho com textura e sabores incríveis.

As vezes costumo colocar uma colher de sopa de mostarda dijon, fica uma delícia e podemos variar o preparo do nosso molho para o dia a dia.

Além do mais podemos preparar molho caseiro livre de conservantes e aditivos químicos, além de controlar o sódio.

As vezes preparo maionese caseira para esse molho, tenho uma receita aqui no blog que fica pronta em 30 segundos e não falha nunca, dá super certo. (clique aqui ⇒ maionese a jato – feita em 30 segundos).

Vamos à receita:

Molho de Iogurte para Salada

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de iogurte natural (usei desnatado)
  • 1 xícara de chá de maionese (usei light)
  • 1 dente de alho (usei 2)
  • 1/2 cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora

Opcional:

  • 1 colher de sopa de mostarda dijon

Modo de Preparo:

Higienize a cebola e pique em cubinhos pequenos, reserve.

Higienize, seque e pique o cheiro verde, reserve.

Descasque o dente de alho e pique em pedaços bem pequenos (se tiver a parte central retire para ficar mais suave).

Em uma tigela coloque a maionese e o iogurte e misture bem (se for utilizar a mostarda coloque nesse momento).

Junte a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde picado, misture bem.

Coloque o sal e a pimenta do reino a gosto, misture.

Servir com legumes cozidos, saladas.


molho para temperar salada e legumes
molho para dar mais sabor a sua salada

 

Post atualizado em 28/02/2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se gosta de preparar seus próprios alimentos, dá uma conferida nesse iogurte feito em casa da Ari da A Casa Encantada, super recomendo acesse a receita ⇒ iogurte caseiro

 

GOSTOU? OLHA ISSO AQUI TAMBÉM!


Imprima Imprima

3 Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *