Categoria: prato principal

Tender com limão siciliano

Tender com limão siciliano, super fácil de preparar! O toque cítrico do limão siciliano garante um sabor especial juntamente com a mostarda e o mel. Já que o tender vem pronto só agregamos mais sabor ao que já é bom para ficar ainda melhor. Uma deliciosa e fácil opção para compor a mesa de guloseimas…
Filé de peixe a portuguesa

Filé de peixe a portuguesa um prato colorido, lindo e claro, irresistível Esse filé de peixe a portuguesa foi inspirado na bacalhoada, porém com preço mais acessível pois aqui usei filé de pescada, mas pode ser qualquer filezinho como merluza por exemplo. Ao passo que a pescada é um peixe mais suave e delicado o…
Arroz Maria Isabel

Arroz Maria Isabel, típico do Piauí! Antes de mais nada o arroz Maria Isabel é um prato preparado com carne de sol, charque ou carne seca que surpreende no sabor. Segundo a lenda a origem do Arroz Maria Isabel foi preparado por uma mãe que retirou um pedaço de carne do alforje do seu marido…
Pernil em cubos na frigideira

Pernil em cubos na frigideira – pinga e frita Sabe aquela comidinha com cara de vó? Definitivamente Pernil em cubos na frigideira resgata exatamente isso. Acabei incrementando com cogumelo paris pois tinha em casa, mas nada impede de não colocar. Amor, paciência são os ingredientes principais dessa receita, pois ela é um pouco demorada para…
Bolo de linguiça recheado

Bolo de linguiça recheado com queijos, tomate, azeitona e ovo! Diante disso, um sabor surpreendente! Visto que queria fazer rocambole de linguiça e mudei de ideia quanto a modelagem, resolvi preparar bolo de linguiça recheado. Tendo em vista que tinha acesso a linguiça fresca pura artesanal dessa maneira encomendei 1 quilo e me joguei no…
Arroz cremoso com bacalhau

Arroz cremoso com bacalhau, pimentão, tomatinhos assados e azeitonas! Arroz cremoso com bacalhau, é um prato que de antemão aviso tem alguns passos porém suas etapas não são trabalhosas. Sem dúvida uma forma diferente de apresentar um bacalhau cremoso, com molho de queijos, muito sabor e bem colorido. Vou apresentar aqui uma receita completa, mas…
Risoni cremoso com cogumelos

Risoni cremoso com cogumelos, cremoso e saboroso! O risoni cremoso com cogumelos foi preparado com caldo de carne, mas se utilizar caldo de legumes pode ser consumido tranquilamente por quem não come proteína animal. Risoni também chamado de orzo é um macarrãozinho que a primeira vista parece um grãozinho de arroz, pode ser preparado…
Curry de grão de bico e couve flor

Curry de grão de bico e couve flor, uma receita vegetariana deliciosa Tem dias que não quero comer carne e esse curry de grão de bico e couve flor tem um sabor impressionante e veio bem a calhar. Servi com arroz branco soltinho e uma saladinha bem colorida de entrada afinal de contas salada…
Como fazer copa lombo assada no forno

Como fazer copa lombo assada no forno, simples e fácil, o forno faz todo o processo.
Picadinho de frango com vagem

Como fazer um picadinho de frango com vagem de forma fácil, rápida e prática. Picadinho de frango com vagem, tomate e azeitona para finalizar é um excelente prato para ser servido com arroz branquinho feito na hora. Além do quê o frango com legumes pode ser congelado e poderá ter marmita pronta para facilitar o…
Carne moída a parmegiana de forno

Carne moída a parmegiana, um prato simples e delicioso. Eu gosto muito da praticidade do ingrediente que é a carne moída, sua versatilidade nos traz infinitas preparações e essa carne moída a parmegiana suculenta definitivamente entrou para o cardápio da casa. A princípio a carne moída é um ingrediente normalmente de bom preço e você…
Arroz cremoso com camarão

Arroz cremoso com camarão e leite de coco Além do leite de coco, ainda temos creme de leite e requeijão finalizando com muçarela deixando esse arroz cremoso com camarão sensacional. Nesse sentido veja como é fácil preparar esse prato incrível de arroz cremoso e que ainda pode ser congelado. Sirva com batata palha e com…