Bolo de bananas e maçã, para aproveitar bananas e maçã.
Esse bolo de bananas e maçã nasceu da necessidade de usar as bananas e a maçã que estavam na fruteira, ficou um sabor incrível, além de prática de fazer e ainda coloquei uvas passas.
Caso não possua a farinha de coco utilize normalmente a farinha de trigo.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de coco ( ou farinha de trigo)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa (opcional)
- 1 xícara de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 3 ovos em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 6 bananas fatiadas
- 1 maçã verde ou de sua preferência em fatias com a casca
- Uva passa branca e preta a gosto
Modo de preparo:
Faça uma farofa com a farinha de trigo, farinha de coco, farinha de amêndoa, açúcar, manteiga ou margarina, canela e o fermento, reserve.
Bata os ovos em outra vasilha com o leite e as 2 colheres de sopa de açúcar.
Unte uma forma e coloque metade da farofa, coloque uma camada de banana, de maçã verde, a outra camada de farofa.
Salpique a uva passa preta e branca e por último o ovo batido com o leite.
Se quiser polvilhe canela por cima e leve ao forno até dourar.
Quer uma receita de bolo Karina, clique aqui, bolo de mirtilo, aqui, bolo de banana com castanhas, aqui.
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Ana adorei a sugestão para o bolo!esse bolo deve ter ficado bem aromático e saboroso! bjinhos*
Deliciosa sugestão!!!
Bjs 🙂
Bom dia Aninha,
Imagina se o bolo só de maçã ou banana é delicioso, imagina a combinação das duas frutas, é uma pura tentação no aroma, visual, e sabor, muito boa receita.
Beijo,
Vânia
Aninha, fez muito bem em descansar! Sabe lindamente, não é?
E que bolo maravilhoso de banana e maçã, adorei! Ficou lindo!
Beijinhos*
Sabe tão bem descansar, fez muito bem!
Que bolo bonito, adoro bolos com fruta
Que delícia de bolo Ana
beijos
Que maravilha de bolo!
Bjs
Ai ai ai, esse bolinho está super convidativo para ser apreciado com um cafezinho preto bem quentinho!!!!
Eu acho uma combinação incrível a maçã com a banana, o bolo fica sempre úmido e com um sabor para lá de especial!!! Receita campeã amiga, ameiiii!!!!
Beijinhos doces e que você tenha um lindo dia!!!
Adoro este tipo de bolos… que delicia deve ter ficado!
Bjs
ohhh amiga que delicia é esta ?? amei bjão
Amei a associação de sabores Aninha, teu bolo me deu água na boca bjs !!!
Bolo de banana já é tudo de bom, de maçã não fica atrás, juntar as duas frutas no mesmo bolo, aí é delicioso demais, fica irresistível Aninha!!
Beijocas
Aninha, nada como ficar em casa e ir para o fogão fazer arte hehehe. Tambem quando me sobram bananas ou maçãs logo invento algo. Ontem fiz um bolinho de bananas. Gostei da combinação, maçãs e bananas, ficou delicioso com toda certeza. Beijocas
Dá para sentir até o cheiro . Adoro todos os ingredientes.
Que pecado Aninha, bjs, Ana ;).
Que delicia esse bolo, muito rica essa receita, uniu duas frutas que gosto muito. Vou fazer no próximo fim de semana, menina tenho pego aqui muitas receitas divinas.
Bos e tenha uma ótima semana, já estou usando meu kit, minha filha fez bolachas com os formatos que nos enviastes, ficou lindo, com a correria da vida não fotografei.
Oi Aninha, bastante banana, um azedinho especial da maça verde, hum!muito bom!
Bjs,
Que Bolo DIVINO… Huuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Olá Aninha, este bolo ficou lindo!!!! Por aqui muito calor :)))
beijos
gosto muito de bolos de maça.
Com banana nunca fiz,mas acho que ia gostar.
Este ficou com muito bom aspecto.-
bjs
maça,banana e canela casamento perfeito bjs Rosinha
Uma ótima combinação de dois bolos que eu ADORO!!
Um delicia Ana, parabéns.
Beijos
Ana onde vc compra farinha de amêndoas, vou procurar por aqui…
Adoro bolo de bana e de maça são os que eu mais faço, este esta cheio de produtos bons.
bjs
Gélia