Pizzas / Pães / Lanches Receitas

Pão de Cebola Recheado por Belmiro Junior

by Ana Cláudia Vasques
Pão de Cebola Recheado

Bem vindos a nossa cozinha om Pão de cebola recheado.

Pão de cebola recheado preparado pelo maridão, Belmiro Júnior:

Uma vez que estou me aventurando cada dia mais nas nossas amigas panelas, chegou o grande dia, especial pra mim, o de preparar um delicioso pão, recheado, saboroso e claro, com a aparência que daria água na boca.

Não tinha a minima ideia de como preparar uma massa que ficasse maravilhosa.
Foi então que com a pesquisa da Ana Claudia minha co-pilota, copiamos a receita daqui.

Quando li a receita, vi a massa pronta pelas minhas mãos. E assim foi feito. Confesso, pela primeira experiência, me surpreendi e muito.Segue a receita e meu Hummmm…. Arrebentei….Rs

Ótima opção para o final de semana, o que acham?

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de chá de leite morno
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 cebola média
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 30 gramas de fermento biológico fresco (se for seco, 10 gramas)
  • 600 gramas de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de preparo:

Bater no liquidificador por alguns minutos a cebola, os ovos, o óleo.

Em uma bacia coloque o sal o açúcar e o fermento e misture até ficar líquido, acrescente a mistura do liquidificador, coloque a farinha de trigo aos poucos, sove bem a massa até que desgrude das mãos.

Deixe crescer até dobrar de volume.

Abra a massa, recheie, faça o formato de pão que desejar e coloque em uma forma levemente untada e enfarinhada.

Deixe crescer novamente. Pincele gema.

eve ao forno para assar até dourar em forno pré aquecido.

Recheio:

De cachorro quente:

Fiz um refogado de cebola, pimentão das três cores, tomate, molho de tomate, alho e azeite e salsicha.

Coloquei catchup e mostarda.

De Linguiça e requeijão cremoso:

Fiz um refogado de linguiça fresca sem pele, tomate, cebola, alho, azeitonas verdes picadas, azeite e cheiro verde e requeijão cremoso.

Pão de Cebola Recheado

Pão de Cebola Recheado

Pão de Cebola Recheado

Nestes links você encontra o pão de batata recheado, pão recheado com linguiça, Pão de cenoura recheado, que tal conhecer!

Pão de Cebola Recheado

Bom final de semana!

32 Comments

  7. Gente mas esse chefe Júnior tá demais em amiga?
    Menina.. que arraso..
    Eu pra não ficar na dúvida queria experimentar o dois.. rsrsr
    Não estou dizendo amiga que esses rapazes estão demais?

    Júnior parabéns viu?
    Dessa vez eu é que fiquei na vontade de pegar o avião e ir aí correndo lanchar com vocês.. kkkkkk

    Um lindo final de semana pra esse casal lindo..

    Responder

  9. É uma grande alegria pra mim e uma grande honrar saber que
    vc fez seu primeiro pão e com uma receita tirada do meu blog
    bom demais!
    Parabéns Júnior seu pão ficou maravilhoso, a massa ficou um
    espetáculo super fofa!
    O aroma deste pão é demais…..hummmm! Deu água na boca!

    Desejo a vc e a Aninha um fds repleto de coisas boas!
    Bjs

    Responder

  20. Parabéns Belmiro, continue se aventurado assim que está bom demais e tendo a Aninha como co-pilota, só pode resultar em delícias, o pão ficou um espetáculo, arrasou!!

    Beijinhos e um excelente fim de semana para vocês!!

    Responder

  21. Imagine a cena…..
    Fome……
    nada pra comer
    E a gente vendo esse pão…é de doer né minha linda
    eu adoro tudo que tem ebola ..ai ai passei vontade rsrsrsrs
    Deixo um abraço de bom final de semana
    Bjuss
    Rita!!!

    Responder

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *