Autor: Ana Cláudia Vasques

  • Tomate Recheado com abobrinha e Creme de Ricota

    Tomate Recheado com abobrinha e Creme de Ricota

    Tomate recheado com abobrinha e creme de ricota, saudável e delicioso. Essa receitinha de tomate recheado fazia alguns anos que não preparava, tinha me esquecido dela e gostamos demais desse tipo de refeição. Agora que lembrei desse delicioso tomate recheado de abobrinha e creme de ricota bem cremosinho fará parte do cardápio novamente. A diferença…

  • Terrine de Chocolate

    Terrine de Chocolate

    Terrine de chocolate, sobremesa deliciosa e surpreendente! Terrine de chocolate uma ótima ideia de sobremesa para qualquer época do ano, essa foi preparada para a Páscoa, foi super aprovada. Queria preparar uma terrine de chocolate e achei essa no Bem Simples, o que me conquistou foi a praticidade em preparar e o sabor magnífico que…

  • Mousse de Pera

    Mousse de Pera

    Mousse de pera, sobremesa leve e delicada. Se procura uma receita leve de sobremesa a mousse de pera vem para te salvar. Bom dia, a semana começou a todo vapor então vamos começar bem trazendo uma mousse de pera super leve e deliciosa, valeu a pena preparar e provar. Ingredientes: 4 peras 1 lata de…

  • Milho Verde Cozido

    Milho Verde Cozido

    Milho verde cozido igual da praia? Temos! Quem não ama milho verde cozido? Se for igual da praia? Belmiro Junior te ensina um truquinho para deixar o milho ainda melhor. Olá amigos e amigas… Chegooooouuuuuu…. Enfim chegou a tão sonhada sexta-feira… Clima de friozinho em pleno verão… Aprendi como fazer aquele milho cozido, com cheirinho…

  • Filé de Peixe a Parmegiana

    Filé de Peixe a Parmegiana

    Filé de peixe a parmegiana, diversificando o prato! Essa receitinha de filé de peixe a parmegiana trago hoje para quem come peixes na Sexta feira Santa e não quer o tradicional bacalhau, ou simplesmente quer um peixinho diferente. Essa receita pode ser preparada com o filé de peixe de sua preferência. Usei pela primeira vez…

  • Nhoque prático

    Nhoque prático

    Nhoque prático é um nhoque delicioso preparado com batata e sua base é como se fosse coxinha, por isso fica perfeito para congelar e ter quando tiver vontade de comer.

  • Quiche de Alho Poró

    Quiche de Alho Poró

    Quiche de alho poró, muito sabor e leveza! Bom dia, olha o que trago para vocês hoje, uma deliciosa quiche de alho poró, ótima opção para lanches de final da tarde ou mesmo um jantar leve com uma saladinha bem gostosa. Simples de preparar, vamos anotar a receitinha? Ingredientes: Massa: 1 1/2 xícara de chá…

  • Salada de Alface Recheada

    Salada de Alface Recheada

    Salada de alface recheada, linda e colorida. Essa salada de alface recheada é receita da minha amiga Ariane, fica sensacional. Essa salada combina muito bem com grelhados e assados.   Vale a pena experimentar, além do que o visual dela cortada é muito bonito. Servi com o molho de iogurte e mostarda que segue a…

  • Doce de Abóbora em calda by Belmiro Junior

    Doce de Abóbora em calda by Belmiro Junior

    Doce de abóbora em calda preparado por Belmiro Júnior! Preparei essa receita de doce de abóbora em calda em pedaços para ela: Minha esposa. Minha Cúmplice. Minha Companheira. O doce que adoça minha vida. MINHA DEUSA DE MULHER… Quero aproveitar a oportunidade pra dedicar esse post a todas as mulheres.Vocês são o melhor doce que…

  • Bolo de Laranja

    Bolo de Laranja

    Bolo de laranja, para o café da tarde! Bolo de laranja, para um post especial. Hoje é um dia especial para mim, apresento oficialmente o colaborador especial do blog, meu marido Belmiro Junior. Agora ele também apresentará as postagens dos pratos que executou, quando vocês verem o selinho abaixo foi meu chef predileto que esteve…

  • Geleia de Uva

    Geleia de Uva

    Geleia de uva caseira. Olha eu de novo com mais uma receitinha doce: Geleia de uva. Falei ontem que a semana seria doce, amanhã teremos post especial, aguardem…Estava com bastante uva em casa e sinceramente já estávamos enjoados de tanto que consumimos uva esse ano… Não poderia desperdiçar de forma alguma, então pensei, vou fazer…

  • Biscoitinhos de Coco

    Biscoitinhos de coco, caseiro é mais gostoso. Essa semana o blog estará bem doce, em homenagem ao Dia da Mulher, você não vai querer perder, vai? então vamos de biscoitinho de coco. Essa foi minha primeira experiência em biscoitos doces, como é gostoso prepará-los. Quem provou, gostou. Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de…