Terrine de Chocolate

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por

Ana Cláudia Vasques
– , ,

Terrine de chocolate, sobremesa deliciosa e surpreendente!

Terrine de chocolate uma ótima ideia de sobremesa para qualquer época do ano, essa foi preparada para a Páscoa, foi super aprovada.

Queria preparar uma terrine de chocolate e achei essa no Bem Simples, o que me conquistou foi a praticidade em preparar e o sabor magnífico que encantou a todos que provaram.

Ingredientes:

  • 500 gramas de chocolate meio amargo
  • 500 gramas de chocolate branco
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 70 gramas de amêndoas
  • 50 ml de amaretto (usei Rum, não tinha amaretto)

Modo de preparo:

Derreta em banho-maria os chocolates branco e preto em separado, nunca deixe a água ferver.

Se preferir derreter os chocolates no microondas coloque tempo de 30 em 30 segundos, mexa e vá conferindo para não ter perigo de queimar o chocolate.

.Adicione ao chocolate branco derretido a metade do creme de leite, as amêndoas e o rum. Reserve.

Adicione a outra metade do creme de leite no chocolate preto derretido e misture bem.

Forre a fôrma de terrine com filme plástico, coloque a mistura de chocolate branco e depois coloque a mistura de chocolate preto por cima. Leve ao freezer por três horas e desinforme.

terrine de chocolate

terrine de chocolate

Um pequeno grande encontro:

No sábado passado eu, Belmiro Junior a Léia e família do Receitas Culinárias fomos a Campinas conhecer a nossa amada Josy do Cozinhando com Josy ela é tudo e mais um pouco do que eu imaginava.

Foi uma tarde super agradável onde conversamos muito, nos divertimos, demos muitas risadas.

terrine de chocolate

Além do que pudemos nos deliciar com as guloseimas que levamos, eu levei os bolinhos de mirtilo, a Josy um delicioso rocambole recheado de nutella e de goiabada e a Léia uma saborosa torta de pêssegos, fizemos um piquenique de sobremesas em plena praça de alimentação no Shopping Dom Pedro, kkkkkkkkk… Nota 10, já estou esperando o próximo encontro!!

terrine de chocolate

Josy, não resisti em postar você fazendo careta… hehehehe

terrine de chocolate

Mimos que ganhei da Josy… Amei todos…

terrine de chocolate

terrine de chocolate

Rocambole da Josy, delicia

terrine de chocolate

Torta de Pêssego da Léia, outra delícia…

terrine de chocolate

Bolinhos de Mirtilo

Um beijo grande, uma ótima terça feira!

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Comentários

26 respostas para “Terrine de Chocolate”

  1. Avatar de Sileni Machado
    Sileni Machado

    Oi Aninha, que sobremesa linda e deliciosa para a Páscoa, ótima sugestão! E que belo encontro com as amigas, a Josy é uma querida, com certeza deve ter sido um prazer conhecê-la pessoalmente! :))
    Bjssss
    Vivendo e Aprendendo

    Responder
  2. Avatar de Danni e Lype
    Danni e Lype

    Querida Aninha,
    Adorei a sua sugestão para sobremesa de Páscoa!!! Hummm!!! LINDA e DELICIOSA!!! Parabéns!!!
    Que encontro +++GOSTOSO!!! Amigas MARAVILHOSAS!!! AMEI!!!
    Grande beijo, Irene

    Responder
  3. Avatar de Prata da casa
    Prata da casa

    Olá Aninha: que delícia esta terrine de chocolates. Também gostei imenso das fotos do vosso encontro de amigas. Todas muito animadas e divertidas. Adorei.
    Bjn
    Márcia

    Responder
  4. Avatar de Josy
    Josy

    Ai ai que delicia de terrine de chocolate Anóca, já não chega aqueles bolinhos maravilhosos de mirtilo, estou a caça dessa frutinha heheh. Essa terrine ficou chique hein miga! Deliciosa com certeza. Adorei as fotos e vc hein? tinha certeza que vc não iria resistir com a minha careta kkkkk. Sabe por que faço caras e bocas e caretas? Pra não parecer tão feia naturalmente kkkkkk
    Ai ai lindas fotos, adorei o encontro e precisamos marcar outro. Foi muito bom conhecer a Léia, vc , fiquei muito feliz. Bjos florzita

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  5. Avatar de Michelle Carvalho
    Michelle Carvalho

    Quanta coisa gostosa, esse encontro deve ter rendido boas gargalhadas aposto. Muito bom ver suas fotos!
    Beijos

    Responder
  6. Avatar de piteis da dinha
    piteis da dinha

    Oi Aninha, saudades…
    Parabéns pelo encontro maravilhoso, as meninas são mesmo muito especiais.

    Amiga, que bela sugestão p/ a Páscoa, adorei.

    Bjsssssssssss e melhoras.

    Responder
  7. Avatar de Um toque de canela
    Um toque de canela

    oi!
    Adorei esta terrina, deve ser uma tentação!
    também gostei de ver as vossas fotos! è engraçado ver fotos de pessoas com às vezes comunicamos mas não conhecemos pessoalmente!
    Beijinhos
    Paula

    Responder
  8. Avatar de Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Catarina Sá – A Cozinha da Kinhas

    Oi Aninha!! Terrine doce nunca tinha visto mas o aspecto é do melhor! Amei!

    Beijos e suas melhoras.

    Responder
  9. Avatar de luci
    luci

    Que sobremesa linda e deve ser deliciosa,adorei as fotos e as comidinhas do encontro
    beijos

    Responder
  10. Avatar de O Cantinho da Sophia
    O Cantinho da Sophia

    Tem tudo um aspecto delicioso. Gostei muito de ver as fotos. beijinhos

    Responder
  11. Avatar de Tertúlia da Susy
    Tertúlia da Susy

    Que linda terrine e que lindas delicias fizeram todas, kiss
    Susana

    Responder
  12. Avatar de Léia
    Léia

    Aninha minha querida, que tentação.A mistura dos dois chocolates deve ser irresistivel.Fiquei aqui babando, quero um pedaço..Ver as imagens do nosso encontro me faz sorrir tudo novamente, foi muito bom e divertido, espero que tenhamos outros.Beijos minha querida, tenha um lindo e abençoado dia.

    Responder
  13. Avatar de Andréa
    Andréa

    Aninha minha querida,
    arrasou sobremesa perfeita essa não dá pra perder!

    Belas fotos deu pra ver que foi um lindo encontro a Josy é muito
    divertida, rsrs, vcs são demais!
    Foi um belo encontro, além de boas companhias foi regado de delícias!

    Beijos, melhoras, fique com Deus!

    Responder
  14. Avatar de Aline - Receitazada
    Aline – Receitazada

    Vocês colocam essas fotos só para provocar né? rs
    Nossa, quanta delícia junto.
    Esse terrine ficou divino. Eu não conhecia essa receita e confesso que apaixonei.
    Beijooocas

    Responder
  15. Avatar de Cacharreando en mi cocina
    Cacharreando en mi cocina

    Que bien lo pasasteis, claro la compañía era buena.
    La receta de diez.
    Besicos

    Responder
  16. Avatar de Marisa Vlasic
    Marisa Vlasic

    Oi Aninha, não conhecia terrine doce, ficou maravilhosa, imagina de chocolate, arrasou amiga!!!
    As fotos estão ótimas, já tinha visto algumas nos cantinhos de Josy e Léia e agora vendo de novo, a minha vontade de ter estado com vocês só aumenta…rsrs, mas quem sabe um dia né.

    Beijinhos e melhoras para você querida.
    Marisa

    Responder
  17. Avatar de Brisa Maritima
    Brisa Maritima

    Que terrine maravilhosa, querida Barbie, uma tentação irresistível com o chocolate a piscar o olho para nós ! 🙂

    As fotos estão fabulosas, vocês estão lindas e fico muito feliz em saber que foram momentos muito agradáveis os que passaram juntas !

    Beijinhos grandes amiga !

    Bel
    http://www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    Responder
  18. Avatar de Leonilda Pinto (Léo)
    Leonilda Pinto (Léo)

    Que linda ficou a terrine, deve ser tudibão..e o encontro que coisa boa…vcs são muito lindonas..

    Responder
  19. Avatar de Salsa Verde
    Salsa Verde

    Que delícia de sobremesa e que fotos lindas amiga!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    Responder
  20. Avatar de Kati Monteiro
    Kati Monteiro

    Menina, que arraso!!!!!!!! Eu nunca fiz terrine, nem doce nem salgada. Esta tua ficou um espetáculo!
    Aninha, queria tanto ter participado deste encontro com vocês! Vontade de abraçar cada uma!
    Beijos

    Responder
  21. Avatar de Margarida Abreu
    Margarida Abreu

    Bom dia Mana loura… olah so que delicia de terrina… essa me conquistou logo assim que a vi… amo chocolate né???

    que delicia de encontro, dava tudo para ter estado com vcs as 3 e vcs bem sabem disso né???

    Ja mandei para vc o novo linck!!!

    Mega beijocas

    Margarida

    Responder
  22. Avatar de Guloso e Saudável
    Guloso e Saudável

    Bom dia Aninha,
    Votos de rápidas melhoras para a tendinite.
    Adorei as fotos do encontro, formaram sem dúvida um lindo também simpático grupo e que belos e deliciosos doces, parabéns a todas as envolvidas.
    A deliciosa receita de hoje está magnifica como disse é apropriada a qualquer data pois é divina.
    Beijo,
    Vânia

    Responder
  23. Avatar de Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto
    Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto

    oi Claudia,delicia de receita, estimo suas melhoras, as fotos mostram a delicia que foi esse encontro bjs Rosinha

    Responder
  24. Avatar de Cuca
    Cuca

    Aninha, esta terrine ficou uma maravilha! Adoro a combinação de chocolate branco e amargo! E é uma sobremesa linda para pôr na mesa num dia de festa 🙂
    As amizades que se criam aqui são fantásticas!

    Beijinhos e cuide bem do seu ombro!

    Responder
  25. Avatar de Sol Pâtisserie
    Sol Pâtisserie

    Bom dia Claudinha, esta terrina está uma tentação, os dois chocolates juntos é uma perdição rsrs, amei as fotos vocês estão lindas, opa temos um ponto em comum, também tenho tendinite e uma suspeita de hernia de disco na altura do pescoço to indo hoje mesmo fazer exames, vamos ver no que vai dar rsrs, boa sorte pra você amiga, pois te entendo e conheço bem essas dores sem graça que nos impede as vezes de fazer as coisas mais simples, força na peruca rsrs
    Bjs

    Responder
  26. Avatar de Cozinha de Mulher
    Cozinha de Mulher

    Prmeiro que sua receitinha de hoje está um arraso como sempre..
    Depois dizer que eu adorei as fotos..
    Eita amiga.. que maravilha..
    Eu queria muito estar aí… Abraçar cada uma de vocês..
    Imagino a delícia que foi esse encontro..
    E as guloseimas?
    Eita lelê que eu me acabaria rsr

    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda.. linda viu?

    Responder

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