Doces Receitas Sobremesas

Terrine de Chocolate

Terrine de chocolate, sobremesa deliciosa e surpreendente!

Terrine de chocolate uma ótima ideia de sobremesa para qualquer época do ano, essa foi preparada para a Páscoa, foi super aprovada.

Queria preparar uma terrine de chocolate e achei essa no Bem Simples, o que me conquistou foi a praticidade em preparar e o sabor magnífico que encantou a todos que provaram.

Ingredientes:

  • 500 gramas de chocolate meio amargo
  • 500 gramas de chocolate branco
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 70 gramas de amêndoas
  • 50 ml de amaretto (usei Rum, não tinha amaretto)

Modo de preparo:

Derreta em banho-maria os chocolates branco e preto em separado, nunca deixe a água ferver.

Se preferir derreter os chocolates no microondas coloque tempo de 30 em 30 segundos, mexa e vá conferindo para não ter perigo de queimar o chocolate.

.Adicione ao chocolate branco derretido a metade do creme de leite, as amêndoas e o rum. Reserve.

Adicione a outra metade do creme de leite no chocolate preto derretido e misture bem.

Forre a fôrma de terrine com filme plástico, coloque a mistura de chocolate branco e depois coloque a mistura de chocolate preto por cima. Leve ao freezer por três horas e desinforme.

terrine de chocolate

 

terrine de chocolate

Um pequeno grande encontro:

 

No sábado passado eu, Belmiro Junior a Léia e família do Receitas Culinárias fomos a Campinas conhecer a nossa amada Josy do Cozinhando com Josy ela é tudo e mais um pouco do que eu imaginava.

Foi uma tarde super agradável onde conversamos muito, nos divertimos, demos muitas risadas.

terrine de chocolate

Além do que pudemos nos deliciar com as guloseimas que levamos, eu levei os bolinhos de mirtilo, a Josy um delicioso rocambole recheado de nutella e de goiabada e a Léia uma saborosa torta de pêssegos, fizemos um piquenique de sobremesas em plena praça de alimentação no Shopping Dom Pedro, kkkkkkkkk… Nota 10, já estou esperando o próximo encontro!!

terrine de chocolate

Josy, não resisti em postar você fazendo careta… hehehehe

terrine de chocolate

Mimos que ganhei da Josy… Amei todos…

terrine de chocolate

terrine de chocolate

Rocambole da Josy, delicia

terrine de chocolate

Torta de Pêssego da Léia, outra delícia…

terrine de chocolate

Bolinhos de Mirtilo

Um beijo grande, uma ótima terça feira!

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26 Comments

  1. Prmeiro que sua receitinha de hoje está um arraso como sempre..
    Depois dizer que eu adorei as fotos..
    Eita amiga.. que maravilha..
    Eu queria muito estar aí… Abraçar cada uma de vocês..
    Imagino a delícia que foi esse encontro..
    E as guloseimas?
    Eita lelê que eu me acabaria rsr

    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda.. linda viu?

  2. Bom dia Claudinha, esta terrina está uma tentação, os dois chocolates juntos é uma perdição rsrs, amei as fotos vocês estão lindas, opa temos um ponto em comum, também tenho tendinite e uma suspeita de hernia de disco na altura do pescoço to indo hoje mesmo fazer exames, vamos ver no que vai dar rsrs, boa sorte pra você amiga, pois te entendo e conheço bem essas dores sem graça que nos impede as vezes de fazer as coisas mais simples, força na peruca rsrs
    Bjs

  3. Aninha, esta terrine ficou uma maravilha! Adoro a combinação de chocolate branco e amargo! E é uma sobremesa linda para pôr na mesa num dia de festa 🙂
    As amizades que se criam aqui são fantásticas!

    Beijinhos e cuide bem do seu ombro!

  4. Bom dia Aninha,
    Votos de rápidas melhoras para a tendinite.
    Adorei as fotos do encontro, formaram sem dúvida um lindo também simpático grupo e que belos e deliciosos doces, parabéns a todas as envolvidas.
    A deliciosa receita de hoje está magnifica como disse é apropriada a qualquer data pois é divina.
    Beijo,
    Vânia

  5. Bom dia Mana loura… olah so que delicia de terrina… essa me conquistou logo assim que a vi… amo chocolate né???

    que delicia de encontro, dava tudo para ter estado com vcs as 3 e vcs bem sabem disso né???

    Ja mandei para vc o novo linck!!!

    Mega beijocas

    Margarida

  6. Oi Aninha, não conhecia terrine doce, ficou maravilhosa, imagina de chocolate, arrasou amiga!!!
    As fotos estão ótimas, já tinha visto algumas nos cantinhos de Josy e Léia e agora vendo de novo, a minha vontade de ter estado com vocês só aumenta…rsrs, mas quem sabe um dia né.

    Beijinhos e melhoras para você querida.
    Marisa

  7. Aninha minha querida,
    arrasou sobremesa perfeita essa não dá pra perder!

    Belas fotos deu pra ver que foi um lindo encontro a Josy é muito
    divertida, rsrs, vcs são demais!
    Foi um belo encontro, além de boas companhias foi regado de delícias!

    Beijos, melhoras, fique com Deus!

  8. Aninha minha querida, que tentação.A mistura dos dois chocolates deve ser irresistivel.Fiquei aqui babando, quero um pedaço..Ver as imagens do nosso encontro me faz sorrir tudo novamente, foi muito bom e divertido, espero que tenhamos outros.Beijos minha querida, tenha um lindo e abençoado dia.

  9. Ai ai que delicia de terrine de chocolate Anóca, já não chega aqueles bolinhos maravilhosos de mirtilo, estou a caça dessa frutinha heheh. Essa terrine ficou chique hein miga! Deliciosa com certeza. Adorei as fotos e vc hein? tinha certeza que vc não iria resistir com a minha careta kkkkk. Sabe por que faço caras e bocas e caretas? Pra não parecer tão feia naturalmente kkkkkk
    Ai ai lindas fotos, adorei o encontro e precisamos marcar outro. Foi muito bom conhecer a Léia, vc , fiquei muito feliz. Bjos florzita

  10. Oi Aninha, que sobremesa linda e deliciosa para a Páscoa, ótima sugestão! E que belo encontro com as amigas, a Josy é uma querida, com certeza deve ter sido um prazer conhecê-la pessoalmente! :))
    Bjssss
    Vivendo e Aprendendo

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