Receitas Sobremesas

Doce de Abóbora em calda by Belmiro Junior

Doce de abóbora em calda

Doce de abóbora em calda preparado por Belmiro Júnior!

Preparei essa receita de doce de abóbora em calda em pedaços para ela:

Minha esposa. Minha Cúmplice. Minha Companheira. O doce que adoça minha vida.

MINHA DEUSA DE MULHER…

Quero aproveitar a oportunidade pra dedicar esse post a todas as mulheres.Vocês são o melhor doce que adoça nossas vidas.

Desejo acima de tudo que TODAS tenham um excelente e doce dia “MAIS QUE JUSTO” das MULHERES.

Trago para esta estréia uma receita simples, básica e barata. Mas mesmo com toda simplicidade é uma delicia de saboreá-la.

Bora para a RECEITA…?????

….CERVEJA…. A gosto….bem gelada de preferencia. Marca e quantidade a gosto.

Maldade… Essa receita foi preparada no fogão à lenha:

Doce de abóbora em calda

Ingredientes:

  • 01 kg- abóbora no cal (nos supermercados e feiras já se encontra pronta).
    PS.: Caso não encontre, basta deixar a abóbora de molho no cal culinário por 40 minutos, escorrer e lavar a abóbora em água corrente.
  • 03 xícaras de chá de açúcar bem generosas (na receita original são 4 xícaras, optei por deixar menos doce)
  • 02 xícaras de chá de água
  • 02 canela em pau
  • Cravo da índia a gosto

Doce de abóbora em calda

Modo de preparo:

Abra… Oops.. Ainda não abriu a cerveja gelada..???? Já era pra estar degustando-a… Rsss

Ta bom… Pode abrir nesse momento então e já pode tomar com gosto

Abóbora na panela.

Açúcar por cima.

Canela em pau.

Pulverize os cravos.

Enfim as duas xícaras de chá de água.

Levamos ao fogo com panela semi tampada… SEM MEXER… Deixamos ela no fogo, sempre semi tampada até cozinhar.. Vai ficar macia, porém, não vai desmanchar… E a calda vai ficar DIVINA…

Enquanto isso… Tomamos aquelas cervejas que estavam geladas.. O que acham..?????

Doce de abóbora em caldaFONTE: PROGRAMA JOGO DE CINTURA/TV TEM SOROCABA

Post e receita – Belmiro Junior

34 Comments

  1. Seja bem-vindo, Belmiro!! A sua primeira postagem tem um aspecto delicioso e muito bom acompanhado por essa fresquinha 🙂
    O doce ficou com óptimo aspecto e a calda deve ser mesmo uma delícia 🙂

  2. Uau que romântico! Que linda declaração Ana! Adoro essas demonstrações carinhosas 🙂
    Eu não gosto de abóbora, mas está com um aspecto muito bom!
    Feliz dia da mulher pra você! E parabéns ao maridão pela receita 🙂
    Beijocas

  3. Que postagem linda e romântica, parabéns ao belo casal!
    Belmiro vc arrasou na postem e na receita, meus parabéns!

    Aninha querida,
    FELIZ DIA DA MULHER, QUE O SEU DIA SEJA SUPER ESPECIAL!
    BJS

  4. Bom dia Miro, que deliciosa receita e que maravilhosa declaração de amor.Parabéns pelo primeiro post, que venham muitos outros.Parabéns aos dois, que Deus abençoe e proteja esta união.Beijos queridos.

  5. Tio Juuu seu lindo!!! quero esse doce também!!!….. ah por favor não esqueça a cervejinha q eu tanto gosto,.. puxei você huahuahuahua
    Bjoooossss saudades de voçês!!!

    Cris Rodrigues.

  6. Olá, Ana!! E Olá, Belmiro!!!

    Parabéns, pela estreia, Belmiro!Que bom sua sensibilidade para com as mulheres!!Seu doce de abóbora ficou com uma aparência maravilhosa! Agora, doce de abóbora e ainda feito em fogão à lenha…é demais, só podia sair bom desse jeito rsrsr!!Bjs,Dy.

    Visite-me e prove um doce de banana tb em homenagem à Mulher! http://degustarleresonhar

  7. Olá minha querida!

    Vim parabenizar você pelo dia da mulher e desejar que tenha um excelente final de semana!

    "Mulher virtuosa quem a achará? O seu valor muito excede ao de rubis. "
    Provérbios 31:10

    Vanessa

  8. Oi Ana acabei comentando no google, porque nem sei, me perdi, hahahaha, estou tão cansada hj que já estou fazendo besteira. Desejo um lindo dia das Mulheres prá vc e eu também sou a favor de homens na cozinha!! parabéns pelo post!! incentivo ajuda muito!!! bjs
    Maura

  9. Mas que chique esse maridón minha amiga!!! Pra começar parabens Belmiro, linda homenagem a sua esposa igualmente linda, ela merece mesmo, merece um dia de rainha, retificando os 365 dias de rainha, fiquei muito feliz de saber que vc vai ser o Chef da minha amiga. Seu doce de abóbora ficou lindo e é covardia fazer no fogão à lenha viu? Bela estréia. Parabéns. Miga feliz dia das mulheres pra vc e a todas as mulheres de sua familia. Beijinhos aos dois. Ótimo final de semana

  10. Amiga Ana.
    Com esse maridão chef, com certeza este e todos os outros dias serão sempre seus dias de mulher.
    Parabéns você merece essa homenagem pela pessoa maravilhosa que vc.é, e parabéns ao Belmiro que surpreendeu com muita categoria, a começar pela cerveja, rsrs!!!
    Bom fim de semana e beijinhos

  11. Muito obrigada ao Belmiro/Claudia pelas palavras carinhosas! Jesus proteja a união do casal! Viver bem é de graça, então temos o dever de sermos felizes….Beijinhos doces… ah o doce ficou maravilhoso!

  12. Gente que coisa mais chique!!
    Menina estou aqui admirando essa delícia.. olha o amor caprichou no mimo em?
    Hummmm a carinha ficou linda.. e com certeza o sabor ficou tudo de bom.
    Adorei.. aliás o post ficou super divertido…
    Olha.. acho que em breve teremos um Blog By Júnior por aí em? srsr

    Um beijo minha linda.. e beijinhos em toda turminha de peludinhos viu?

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