Que tal um bolo de creme de leite para acompanhar o café? Adoro variar as preparações e esse bolo de creme de leite foi mais uma variação que me surpreendeu. Fatias de bolo podem ser mandadas na lancheira d as crianças, um inteiro pode ser dado de presente ou receber visitas com muito sabor. Acompanhado …
Batata bolinha em conserva, aquelas de festa Lembro muito bem quando criança quando íamos a casamentos e festas de aniversário creio que final dos anos 70 começo de 80 e sempre tinha essa batata bolinha em conserva. Tenho certeza que muitos de vocês também possuem essas batatinhas na memória se tem mais de 40 anos, …
Frango cremoso de forno gratinado servido com batata palha, refeição deliciosa com reaproveitamento. Preparei esse frango cremosinho com molho de tomate, creme de leite e requeijão com sobras de um frango assado do final de semana. Quer reaproveitamento mais gostoso que esse? Impossível. Já comentei por aqui que reaproveito todo alimento que é possível para …
Pãozinho de requeijão, pãozinho que mais parece nuvem. Amo fazer pão caseiro e esse pãozinho de requeijão foi mais uma feliz descoberta,pois estou sempre em busca de receitas novas para testar pois 99,9 do tempo só comemos os pães que faço. O pão tem um sabor delicado e delicioso que combina com geleia, manteiga, requeijão …
Faça em casa granola doce! Granola doce é saudável e feita em casa é muito mais gostosa. O legal de se fazer em casa é que você pode utilizar os ingredientes que mais gostar e ainda pode variar as especiarias, nuts, frutas. No final do post vou deixar uma lista de ingredientes para você escolher …
Prato saboroso e incrível, aprenda a preparar almôndega gratinada com purê. A combinação do purê de batatas, queijo, almôndegas e molho transforma esse prato em uma iguaria incrível. Pode ser preparada em porções individuais ou mesmo em apenas uma travessa única. Para servir para convidados pode ser preparada com antecedência e só aquecer e gratinar …
Pão de banha é a cara do interior! Em casa amamos pão fofinho e estou sempre em busca de pães deliciosos e o pão de banha de porco foi mais uma descoberta incrível. Testei algumas receitas até chegar nessa que para mim ficou perfeita. Massa super fácil de manusear, mais um pão que entrou para …
Nem de só de carne vive o estrogonofe, hoje vamos de estrogonofe de berinjela. Estava com umas berinjelas na geladeira e queria algo diferente e cremosinho, aí pensei, vou fazer estrogonofe. Pode acontecer de alguém dizer: Mas estrogonofe é só de carne, ok, mas eu gosto de variar e se preferir, chama de berinjela cremosa …
Aprenda a preparar pepino fatiado em conserva para deixar suas preparações mais saborosas. Amo conservas, vivo testando de vários tipos e sempre tenho potinhos variados na geladeira. Preparando da maneira correta, esterilizando vidros sua conserva dura bem mais tempo refrigerado. Dessa vez fiz picles de pepino que é saboroso e pode ser utilizado de várias …
Molho de cenoura para servir com salgados fritos e assados. Sirva esse molhinho com carnes assadas ou grelhadas, filés de frango ou peixe. Preparei esse molho de cenoura para servir com espetinho de frango com bacon que maridão comprou para petiscarmos em um final de semana. Perfeito para servir com bolinho caipira. Já servi também …