Risoto na panela de pressão com legumes grelhados, receita a jato!
Olá amores e amoras, como vão? Hoje a sugestão é um delicioso e prático RISOTO NA PANELA DE PRESSÃO com legumes grelhados que nossa musa Rita Lobo preparou algumas semanas atrás.
Muito saboroso, os legumes ficaram sensacionais, amamos.
Não utilizei a mesma forma de preparo, pois ela fez um caldo de legumes caseiro e eu utilizei um caldo que tenho em casa sem conservantes.
Para saber como ela preparou passo a passo acesse esse link AQUI.
Esse tipo de preparação de risoto já entrou para a lista em casa, é muito rápido e vc ainda tem um prato saboroso e pode utilizar os ingredientes que quiser para incrementar já que esse risoto serve de base para outras combinações.
Use a imaginação e delicie-se.
Observação: Os legumes assei na churrasqueira já que estávamos com ela acesa, ficou muito bom!!
Ingredientes:
Risoto:
- 2 xícaras de chá de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo de frango caseiro
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 caldos de legumes em pó (caso não vá utilizar o caldo de frango caseiro)
- Sal
- 1/2 xícara de cachaça ou vinho branco ou suco de laranja
Legumes:
- 1 cebola roxa (usei branca) cortada em 4
- 1 xícara de chá de tomates grape cortados ao meio
- 200 gramas de vagem inteiras
- 1 pimentão amarelo em fatias largas
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino moída na hora
Modo de Preparo:
Legumes:
Risoto:

Merhabalar, muhteşem olmuş ayrıca çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Gosto tanto e esse ficou uma delicia
Excelente refeição
Fazer as coisas na panela de pressão e facil ne…. rapido…. tudo de bom…
bjs
http://detalhesminhacasa.blogspot.com.br/
Bom dia, esse risoto realmente foi uma ótima dica!! bjss e bom fim de semana!
Querida amiga,
Adorei essa sugestão do risoto, pois tira o nosso trabalho de ficar mexendo, mexendo…
Foi bom demais estarmos juntas no EG, pena que é tão pouco tempo, não?
Bj no Júnior também e um ótimo fim de semana para vocês,
Lylia
ai que gostoso me deu fome agora.
beijinhos
http://falaseriorah.blogspot.com.br/