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Molho Chipotle Tipo Subway

Bom dia amores e amoras, hoje trago um Molho Chipotle tipo Subway de sabor incrível que combina muito bem com todo tipo de lanches e sanduíches e batata frita assada para diminuir a culpa das calorias, risos ou para onde sua imaginação lhe enviar.

Não tinha provado o patê de pimenta chipotle defumada, me apaixonei, tem um sabor incrível, se gosta de pimenta como nós aqui de casa, super recomendo (nem é jabá não é porque é gostoso mesmo)

Esse molho durou uma semana na geladeira.

Ah a receita desse lindo pãozinho está aqui: Massa básica de Pão simples e recheado

Ingredientes:

  • 1/2 copo de maionese (medida de requeijão)
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/4 colher de chá de alho (usei em pó moído)
  • 1 pitada de cominho moído
  • 1/4 colher de chá de pimenta Chipotle
  • 1/2 colher de chá de água
  • 1/2 colher de chá de vinagre branco
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 pitada de tomilho seco (usei fresco)

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes.
Misture bem ate ficar um creme bem homogêneo.
Coloque em um vasilhame com tampa e leve a geladeira.
Deixe por 1 hora na geladeira.
Retire e sirva.

 Dica Dom Manjericão:

A pimenta chipotle é vendida em várias versões: como molho, pasta ou em pó, dependendo de qual tipo utilizar coloque uma menor quantidade para chegar ao seu paladar.
Sabia que conseguimos preparar maionese em casa com apenas 30 segundos? Pois sim, é verdade. Acesse: maionese caseira em 30 segundos e confira.

Obs: Se quiser colocar um pouco mais de pimenta para dar mais picância e sabor, super recomendo

Receita adaptada daqui.

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  1. Mariado Rosário Parreira Pereira

    Onde posso comprar pimenta chipotle

    1. Ana Cláudia Vasques

      olá, eu costumo achar em supermercados grandes. abraços!

  2. maria jose Oliveira

    Bom dia, aquele molho que está junto com a receita do bolinho de forno é esse? Por favor me responda obrigada.

    1. Ana Cláudia Vasques

      Bom dia Maria José, você pode me dizer qual bolinho você está falando são mais de 800 receitas publicadas e eu não consigo lembrar de todas, me desculpe.aí ja te digo se é esse. fico no aguardo. abraços!

  3. Julia.s Diary

    Adorei a receita, super simples e deve ficar delicioso. 🙂

  4. Natercia Ramalho

    Menina, adorei esse molho deve ser muito bom…um beijinho e um bom fim de semana.

  5. Coisas de Tássia

    Eu amo este molho da subway, certamente vou tentar fazer!!!

    Bjos

  6. São Ribeiro

    Molho simples e com muito bom aspecto
    bjs

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