Pudim de leite condensado no microondas! Preparo a jato.
Bom dia amores e amoras! Que tal um pudim de leite condensado no microondas?
Fazia muito tempo que não preparava nada no microondas, tenho inúmeras receitas de um curso que fiz há muitos anos atrás e acabo me esquecendo delas.
Preparei esse pudim rapidamente, uma ótima opção para se fazer no final de semana e não ficar perdendo tempo na cozinha podendo aproveitar com outras coisas ou em um momento que vai receber visitas inesperadas.
Ingredientes:
Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
Calda de caramelo:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água
Modo de preparo:
Pudim:
Bata no liquidificador os ingredientes, segundo uma dica que aprendi depois, deixe descansar até as bolhas desaparecerem, assim ele não subirá enquanto está cozinhando, ainda farei esse teste e depois eu conto o resultado.
Leve ao micro ondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar (verifique sempre, pois no meu micro ondas não levou 8 minutos e quase queimou, ok?
O tempo varia de acordo com a potência e energia da sua casa)
Retire a forma do micro ondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma, deixe esfriar um pouco.
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Salvar
Humm adoro pudim!
É uma tentação!!!!!
Que lindo que ficou o seu!
Beijinho!
Cláudia L.
Rápido e delicioso!!!!
Bjs 🙂
Não gosto de pudim, acho que sou a única no mundo..rsrs Mas essa receita parece ser bem simples, tentarei fazer para o marido!
Beijinhos ♥
Nunca fiz no micro-ondas mas tenho que experimentar.
Ficou com um aspecto delicioso
bj
Gosto muito desse pudim só não gosto é das calorias do leite condensado por isso esses pudins só para quando vem alguém cá jantar.
Nunca experimentei no microondas.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Ana, vc salvou minha vida!!! Meu marido ama pudim de leite condensado, mas eu nunca me dou bem em caramelizar a forma do jeito tradicional! Vou tentar fazer esta receita!!! Depois te conto!! Beijos e ótima semana pra você! =)
Adoro tudo o que é pudim e este ficou com um aspecto mt bonito ainda por cima é bem pratico, vou ter que o realizar, obrigado pela partilha, bjs
Aninha que delicia. Amo pudim de leite condensado,e preparar um pudim lindo assim como ficou o seu em menos de 20 minutos é inspirador demais. Claro que vou experimentar né? Esses dias fiz o tradicional demorou 50 minutos no forno, assim claro que é bem mais fácil e econômico hehe. Amei a receita. Esta de babar. Beijinhos
que pudim maravilhoso amiga amei
Nunca fiz pudim no microondas, parece uma delicia!