Arroz cremoso especial com sobras de geladeira com aqueles potinhos que ficam esquecidos lá no fundo.
Esse arroz cremoso especial saiu como forma de reaproveitar as sobrinhas da geladeira e não é que ficou delicioso?
Não colocarei quantidades pois foi tudo feito a olho mesmo, ok?
Nunca desperdice alimentos, sempre dá para preparar ótimos pratos e diversificar as refeições.
Ingredientes:
- tempero multi uso
- arroz cozido
- milho verde
- ervilha
- tomate picado
- cebola picada
- pimentão verde, vermelho picados
- alho poró fatiado
- azeitona verde picada
- creme de leite
- molho branco
- carne louca (ou outra proteína que tiver na geladeira, frango, linguiça, sobras de churrasco)
- azeite
Modo de preparo:
Em uma panela refogue o tempero, a cebola, o tomate, o milho, ervilha, alho poró, pimentão, a carne louca, depois o arroz cozido e deixe refogar mais um pouco.
Acrescente o creme de leite, misture, coloque em um refratário, por cima coloque o molho branco e leve ao forno para gratinar.
Sirva em seguida.
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