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Salada na Cestinha

salada na cestinha

Salada na cestinha de massa de pastel, uma delícia com certeza.

Essa salada na cestinha nasceu da vontade de experimentar a mistura de queijo brie com maçãs.

A cestinha de massa de pastel que vi muito na pela net me parecia uma delicia, resultou num prato muito saboroso e crocante.

Espero que gostem da sugestão, para o final de semana fica uma ótima opção.

Uma ótima salada para a Páscoa, que tal?

Ingredientes:

Salada:

  • 1/2 pé de alface americana limpa e fatiada
  • 1 tomate picado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 maçã verde picada
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de azeitona preta fatiada
  • 1/2 xícara de chá de azeitona verde fatiada
  • Fatias de queijo brie
  • Sal
  • Azeite
  • Vinagre de vinho branco
  • Maionese a gosto

Cestinha:

  • Massa de pastel redonda

Modo de preparo:

Comece pela cestinha: Coloque as massas em forminhas de cupcake e leve para assar até dourar.

Reserve.

Em uma tigela coloque o tomate, a cebola, a maçã verde, as azeitonas, tempere com o vinagre, sal e azeite e o queijo parmesão,

Deixe tomar gosto uns 5 minutos, misture a alface picada e coloque a maionese a gosto.

salada na cestinhasalada na cestinha

Montagem:

Coloque um pouco de salada em cada cestinha e finalize com uma fatia de queijo brie.

Se preferir pode servir a salada sem a cestinha, mas garanto, o sabor é especial.

Prepare as cestinhas na hora de servir para a cestinha não amolecer.

salada na cestinha

Essa receita rendeu 13 cestinhas.

salada na cestinha

Outras saladas de sucesso:

salada em camadas

salada de macarrão ao pesto

salada fatouche

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  1. Mariana Gonçalves

    Humm! vendo uma deliciosa salada bem na hora do almoço,dá até água na boca. Nossa! Amo salada e essa me parece ótima, querida meus parabéns pelo números
    de visitas no teu blog. Visitas bem merecida teu blog estar uma delicia! Já
    estou te seguindo. um abraço e sucesso!
    http://espacomariabelezaesaude.blogspot.com.br/

  2. Teresa Newman Medeiros

    Quanta coisa boa
    salada espetacular, Parabéns pelo sucesso do Blog, agora comentar que fiquei triste porque não me juntei a vocês nesse encontro.Mais encontros virão.

  3. Selene

    Que saladinha deliciosa 😉

  4. Lena Santos

    Esses cestinhos devem ter ficados deliciosos

    Deixei um selo para ti no meu blog, estás a vontade para o aceitares ou não

    Beijokas
    Sabores leves

  5. Ysandra Pena

    Adorei as saladas…me deu literalmente agua na boca e me lembrei de minha mae…de casa….bateu saudades…=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

  6. Patricia Galis

    Parabéns pelas 200 mil visitas isso mostra que seu trabalho é ótimo, adorei a receita vou testar.
    O encontro deve ser muito bacana quem sabe no próximo consigo ir rs
    Grata pelos comprimentos no meu aniversario fiquei muito feliz com a gentileza.

  7. Michelle Carvalho

    As cestinhas ficaram linda! Esse encontro vai ser um sucesso. Quero ver tudo hein!
    Beijos

  8. Fê Dayrell

    Aninha esta salada ficou fenomenal, vou fazer com toda certeza.
    bjo

  9. Gina

    Olá Aninha.
    Que bom voltar e poder me deliciar com esta maravilha de receita. Ficou muito bonita e gostosa como tudo o que você faz.
    Quero saber tudo sobre o encontro, deve ter sido inesquecível!oa semana
    Beijinhos e boa semana

  10. Marisa Valadas

    Parabéns pelo evento!
    Adorei a receita

  11. Danni e Lype

    Querida Aninha,
    Foi um grande prazer conhecê-la… Parabéns pelo evento MARAVILHOSO!!! A organização foi nota dez… Tudo show de bola… Muito obrigada por tudo…
    Grande beijo, Irene

  12. Cozinha de Mulher

    Boa noite minha linda..
    Eita que receitinha mais deliciosa..
    A carinha está super convidativa..
    Hummm que tudo de gostoso..
    Adorei por demais da conta..

    Quanto ao encontro… eita como eu queria viu?
    Com certeza será uma tarde mais que especial em?
    Tudo de bom amiga..

    Um beijo no seu coração e uma noite mais que linda viu?

  13. Rita

    ♥╰☆╮(¯`♥´¯)♥╰☆╮
    Boa noite pra você!!

    Vim agradecer sua visita sempre
    carinhosa no meu Cantinho.
    Ficarei ausente por uns dias, por
    causa da saúde da minha Mãe
    Quando puder estarei de volta, deixo um abraço bem apertadinho
    Bjusss
    Rita!!!!
    ♥╰☆╮(¯`♥´¯)♥╰☆╮

  14. REINVENTANDO

    Lindas cestas, com certeza delicioso.
    Sempre tive vontade de fazer um encontro de blogueiras..conta tudo depois da reunião. Abraços.Sandra

  15. Nina Paim

    As cestas ficaram lindas, chick de doer! Parabéns pelo encontro que prepararam! Pena eu morar tão longe….Beijinhos e um ótimo final de semana.

  16. Josy

    Anóca adorei essa saladinha, ficaram tão lindas essas cestinhas e os ingredientes conferem a delicia que ficou. Adorei, um belo visual
    Miga, desejo muitas alegrias no encontro, sinto muito de não poder ir, mas sei que haverá outras oportunidades. Parabéns pelo projeto e esforço por realizar uma encontro bacana como sei que sera este. Vc, a Aninha e a Sadhia são 10. Bjos e por favor mande beijinhos a todos por mim. Bjos ótimo final de semana

  17. Salsa Verde

    Querida Aninha,
    Que salada mais linda, refrescante e bem apresentada. Adoro todos os ingredientes!!
    Espero que o vosso encontro seja um sucesso e mal posso esperar para ver as fotos!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

  18. A Paixão da Isa

    parabens pelas visitas e as cestinhas que estao mt bonitas bjs bfs

  19. Prata da casa

    Olá Aninha: que mimosas estas cestinhas,tão lindas e deliciosamente recheadas.
    Bjn
    Márcia

  20. Blog do Chocolate

    Aninha querida,

    Essas cestinhas estão um requinte e são certamente deliciosas ! 🙂
    Adorei, iria adorar provar, sem dúvida !

    Espero que o vosso encontro corra bem, divirtam-se e tragam muitas fotos e novidades para contar ! 🙂
    Gostaria de participar, mas não é possível ! 🙂

    Beijinhos grandes

    Isabel
    http://www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

  21. Léia Silva

    Uau, encantei-me por essa salada na cestinha!
    Comeria uma agora mesmo!
    Bjim e tenha um lindo fim de semana.
    Léia

  22. Carolina Lima

    Ana,
    essa receita, como todas as outras, parece deliciosa!
    Aproveite o encontro e traga mesmo as novidades para nós!!

    beijinhos :*
    Carol
    Um blog simples
    Sorteio de coisinhas ♥

  23. Renata Boechat

    As cestinhas ficaram lindas,

    Super gourmet!

    E o encontro? puxa, que pena que eu moro tão longe de vocês…

    Aproveitem, grande abraço!

  24. Tertúlia da Susy

    Parabéns pelas 200.000 visitas e adorei a saladinha.
    Kiss, Susana

  25. FAZENDO ARTE

    Olá Aninha, que lindas cestinhas, parabéns pelas visitas e muito sucesso a voces todas no encontro de blogueiras!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

  26. cristina fonseca

    Olá!!! Para a Páscoa e não só!!! Que cestinhas lindas e que saborosas devem estar!!! Adorei a sugestão.
    Gostava muito que organizassem algo assim em Portugal. Gostava muito de poder conhecer as pessoas por detrás dos blogs 🙂
    Beijinho doce e bom fim de semana!

  27. Lylia

    Que maravilha! Como gostaria de estar aí com vocês! Pena que moro tão longe…
    Um feliz encontro pra vocês e mande um beijo para todas nossas amigas,
    Lylia

  28. conceição Pimentel

    Que maravilha, fiquei com água na boca, e agora para o meu almoço entrava que era uma maravilha,

    embora nem sempre deixe aqui o meu comentário, mas estou sempre e ver as suas novidades bjs

  29. Léia

    Bom dia minha amiga, hoje tudo o que posso te dizer é parabéns.Parabéns pelo numero alcançado, parabéns pelo sucesso do blog, parabéns pela nossa iniciativa de nos encontrarmos, parabéns por esta deliciosa receita que me deixou babando logo cedo.Que seja o inicio de um grande sucesso.Beijos minha amiga.

  30. Guloso e Saudável

    Bom dia Aninha,
    Adoraria participar, certamente vai ser um encontro muito agradável e produtivo.
    Linda salada gostei muito, é deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

  31. Andréa

    Aninha,
    vai ser um lindo encontro, pena que não vou estar com vcs, quem
    sabe um dia, hehehe!
    Sua salada ficou chique demais, bela entrada!

    Beijos, fique com Deus e aproveite bem seu fds!

  32. Sol Pâtisserie

    Bonjour Claudia, parabéns pelas 200 mil visualizações.
    Linda apresentação da salada e no mais ela é deliciosa.
    Bom encontro amanhã para vocês.
    Bjs

  33. Formiguinha

    Oi Ana Cláudia:)

    Que delícia de cestinhas! E que lindas que elas são – ficam bem em qualquer mesa.

    Parabéns pelas 200.000 visualizações – muitas mais virão:)

    Bom encontro de blogueiras!

    Beijinhos

  34. Cuca

    Antes de mais muitos parabéns pelo número de visitas, são merecidas!!
    Depois adorei estas cestinhas de salada!! Ficaram um mimo 🙂

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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