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Salada Caprese

Preparei essa salada que é simplesmente demais para um jantar e servi com esse maravilhoso vinagrete de geleia de pimenta que está bombando no blog.

Super delícia, além de ficar um prato lindo.

Mais uma sugestão simples, saudável, deliciosa e colorida para os dias de agitação no carnaval.

Ingredientes:
1 caixa de tomates cereja ou pera
Muçarela de búfala cerejas
Folhas de majericão
Palitos de dente

Modo de preparo:
Corte ao meio os tomates, se forem muito pequenos deixe inteiros. reserve.


Lave as folhas de manjericão e deixe secar

Corte ao meio as cerejinhas de muçarela. Reserve.

Agora é só montar, coloque metade do tomate, a muçarela, a outra metade do tomate e finalize com uma folha de manjericão.

Arrume em uma travessa e sirva.

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32 Comentários

  1. Bom dia mana loura… Nossa que capricho essa saladinha… vou ter mesmo de experimentar esse vinagrete se geleia de pimenta… ahhhhhhhhh pois vou… ja ando com ele debaixo de olho faz tempo!!!

    Delicinha hem??

    Beijocas

    Margarida

  2. Bom dia minha amiga linda.Que delicinhas essas tentações em palitinhos.Adoro mussarela de búfala e com estes tomatinhos fica perfeita.Este molhinho ficou um arraso.Beijos amada, tenha um dia cheio de bençãos.

  3. Eita dilícia!!
    Amiga de Deus que tentação deliciosa..
    Olha.. o jeito vai ter que ser eu fazer essa delícia.
    Hummmmmm
    Tudo de gostoso e mais um pouco… fora que esse colorido é um charme né?
    Um super beijo minha linda e uma noite especial viu?

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