Acompanhamentos Receitas

Salada de berinjela de micro-ondas

Salada de berinjela de micro-ondas

Salada de berinjela de micro-ondas, uma receita fácil, saborosa e muito saudável. Amo salada de qualquer forma e essa salada feita rapidamente é uma forma de otimizar nosso tempo na cozinha. Nem sempre temos tempo de assar a berinjela para preparar salada por isso o micro-ondas se torna uma atalho muito interessante. Berinjela é um …

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Acompanhamentos Entradas / Petiscos Receitas

Homus de beterraba

homus de beterraba

Homus de beterraba, pastinha com cor vibrante, saudável e de sabor marcante. A combinação do grão de bico com a beterraba traz um sabor especial para esse homus. Homus de grão de bico é delicioso e essa versão com beterraba fica tão incrível quanto. Essa pastinha é ótima para servir de entrada com pão sírio, …

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Acompanhamentos Receitas

Milho verde refogado

milho verde refogado

Milho verde refogado é bom demais! Milho verde refogado é um acompanhamento delicioso e simples de preparar. Cada vez que cozinhávamos milho em casa nunca ficava igual a que comemos na praia. Como estamos sempre por lá meu marido perguntou para o senhor que estava vendendo qual o segredo do milho cozido deles, já que …

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Acompanhamentos Entradas / Petiscos prato principal Receitas

Berinjela assada e recheada com carne moída

berinjela assada e recheada de carne moída

Berinjela assada e recheada com carne moída Amo berinjela assada e recheada com carne moída! É um prato que serve como acompanhamento ou entrada, mas para mim é prato único e só mais uma saladinha para acompanhar já está perfeito. Ingredientes: 2 berinjelas grandes sem furos Alho picado ou tempero caseiro a gosto 500 gramas …

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Dicas de cozinha Entradas / Petiscos faça você mesmo Receitas

Nuggets de frango caseiro

nuggets caseiro de frango

Nuggets de frango caseiro, muito melhor que os industrializados! Quando você provar esses nuggets de frango caseiro nunca mais vai querer comprar os industrializados cheio de conservantes e sabe mais o quê não é? À primeira vista já agrada pois possui textura incrível, sabor incomparável, bem temperadinho, ainda pode ser frito, assado no forno ou …

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Acompanhamentos Receitas

Legumes Assados

legumes assados

Legumes assados no forno Que tal começar a semana com legumes assados? Saudáveis, leves e deliciosos. Fazia tempo que queria preparar legumes assim, mas ainda não tinha tido oportunidade. Precisava usar rapidamente esses legumes para não estragar e ficou muito além da minha expectativa. Servi com carne assada. Você pode usar os legumes que mais …

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Acompanhamentos Dicas de cozinha Receitas

Feijão com Abóbora Cabochã

feijão com abóbora cabochã

Feijão com abóbora cabochã cremosinho e saboroso! Trouxe um feijão com abóbora cabochã “com sustança” como diz meu sogro, aliás foi ele que me apresentou a essa delícia. Essa quantidade da receita faço sempre pois congelo em pequenas porções sem temperar para ficar mais gostoso na hora de preparar. O feijão fica com caldo bem …

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Acompanhamentos Receitas

Salada de Broto de Feijão (Moyashi)

Estava procurando salada de broto de feijão, um alimento rico e com baixas calorias. A que mais me agradou foi a receita da Suné, fiz algumas alterações, o sabor surpreendeu, nunca tinha colocado fruta com o broto. Fica uma salada bem refrescante. Ingredientes: 1 pacote de broto de feijão (moyashi) 1/2 de manga cortado em …

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Salada de Legumes e Verduras

salada de legumes e verduras

Salada de legumes e verduras com frutas, bem colorida. Para começar bem a semana trago uma deliciosa salada de legumes e verduras bem colorida e nutritiva. Uma saladinha leve ajuda a balancear os excessos do final de semana. Quando faço saladas assim procuro mesclar o máximo possível de cores. Espero que tenham uma linda semana!! …

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Legumes Salteados no Azeite e Alho e Acelga Refogada

legumes salteados no azeite e alho

Legumes salteados no azeite e alho e acelga refogada para uma deliciosa refeição. Uma dica ótima é preparar legumes salteados no azeite e alho, extremamente saborosa e fácil de fazer. Meus amores, como foi o final de semana? O meu foi muito corrido, sem faxineira eu e o maridão tivemos que arregaçar as mangas, mas …

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Abobrinha com Ervas ao Forno

Abobrinhas com Ervas ao Forno

Abobrinha com ervas ao forno, simples e deliciosa. A Abobrinha com ervas ao forno é uma receita simples de preparar e muito saudável com muitas ervas aromáticas. Ingredientes: 1 abobrinha fatiada Sal Pimenta branca Azeite (mais ou menos 1/2 xícara) Cebola desidratada a gosto Alho desidratado a gosto Ervas finas desidratada Orégano desidratado Ervas frescas …

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Salada de Quinoa com Legumes

salada de quinoa com legumes

Salada de quinoa com legumes! Super saudável. Salada de quinoa com legumes para variar a saladinha do dia a dia. Desde que fui apresentada à quinoa em grãos, me apaixonei, cheia de nutrientes e saborosíssima. Dessa vez fiz com salada. Fácil, fácil. Misture numa travessa: acelga fatiada bem fininha, tomate italiano, cebola branca e roxa, …

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