Autor: Ana Cláudia Vasques

Caipirinha de abacaxi

Último dia de carnaval! Dia de caipirinha de abacaxi. Caipirinha de abacaxi para celebrar o Carnaval. Estão se divertindo, pulando muito?? Ou descansando? Eu estou na segunda opção… Adoro descansar… Hoje trago mais uma bebidinha deliciosa muito prática e uma dica para deixar ainda melhor, vamos ver? Ingredientes: 300 gramas de abacaxi mais ou…
Batatas Assadas com Ervas e Curry

Batatas assadas com ervas e curry, deliciosamente fácil. Essas batatas assadas com ervas e curry saiu de uma mistura de ervas e ficou completamente saborosa. Ingredientes: 700 gramas de batata descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio) 5 dentes de alho fatiados 1/2 xícara de chá de água Azeite a gosto Sal a gosto Curry…
Caipirinha de limão by Junior

Caipirinha de limão com cachaça. Hoje trago a famosa caipirinha de limão do meu marido. Todos pedem para ele fazer de tão gostosa que fica. Vale a pena preparar. Tudo bem que medida certinha, exata é um pouco difícil de passar, mesmo porque cada um tem um paladar e também cada um tem suas medidas.…
Sakerita de Morango

Sakerita de morango, uma bebida de cor intensa e muito gostosa. Resolvi trazer para vocês uma das minhas especialidades em bebida, a sakerita de morango, fica deliciosa, quem experimenta aprova, não fica linda? Lembres-se se beber não dirija. Beba com moderação. Ingredientes: 6 a 8 morangos 2 colheres de sopa de açúcar 100 ml de…
Cuscuz caseiro

Cuscuz caseiro, prato típico do Brasil Parece incrível, mas é o primeiro cuscuz caseiro que faço sem ser esse cuscuz de microondas com creme de leite que fiz a vida toda… Hehehe Essa receita tenho desde sempre, desde meu primeiro caderno de receitas e nunca tinha olhado de fato para ela, maridão falou que foi…
Salada Caprese

Salada Caprese, sabor e cor com sofisticação. Preparei essa salada caprese que é simplesmente demais para um jantar e servi com esse maravilhoso vinagrete de geleia de pimenta que está bombando no blog. Super delícia, além de ficar um prato lindo. Mais uma sugestão simples, saudável, deliciosa e colorida para suas refeições. Fica bem legal…
Patê de Abobrinha

Patê de abobrinha, um patê leve e muito saboroso. Para variar o uso desse legume tão saboroso e versátil a receita hoje é patê de abobrinha. Essa receita vi no blog da Gina do Menu Aquarela, na hora falei para ela que prepararia loguinho, aqui em casa somos doidos por abobrinha, já contei isso para…
Fritada de Ovos a Portuguesa

Fritada de ovos a Portuguesa, uma deliciosa refeição. Essa receita de fritada de ovos a portuguesa conheço há mais de vinte anos (nossa estou ficando velha, rsrs). Melhor coisa do mundo é sujar apenas uma panela não é? Por isso essa fritada é ideal para aquele dia de preguiça ou mesmo corrido mas sem deixar…
Molho de Geleia para Salada

Molho de geleia para salada, variando a saladinha do dia a dia com muito sabor. Molho de geleia para salada uma ótima opção de vinagrete para variar o dia a dia. A receita original era com geleia de damasco mas na hora me veio na cabeça que a geleia de pimenta que tinha em casa…
Torta na Frigideira de Frango

Torta na frigideira de frango, não vai ao forno. Essa receita de torta na frigideira com frango peguei de um livrinho comprados em supermercados e não é que deu certo e ficou perfeita Fiquei na dúvida se daria certo uma torta assada na frigideira, mas o resultado foi muito bom e o principal que nem…
Panqueca sem Farinha

Panqueca sem farinha, para quem não quer consumir trigo Essa receita estava para ser preparada há algum tempo, me deu muita vontade de provar a panqueca sem farinha. A primeira coisa que veio a minha cabeça quando li foi o que será que substitui e para minha surpresa, frango, mas pesquisando mais usa-se outros ingredientes…
Bife de Panela de Pressão

Bife na panela de pressão para aproveitar aquele bife mais firme e não desperdiçar nada.