Essa é daquelas receitas práticas e gostosas que você prepara rapidinho, Fricassê de Frango é cremoso e agrada a todos paladares.
Sem segredos e muito fácil com o fricassê de frango você terá uma refeição ideal para o final de semana ou para receber amigos e família.
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Vamos à receitinha?
Fricassê de Frango:
Ingredientes:
- 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates maduros picados em cubinhos
- 1 cebola picada
- 100 gramas de azeitonas picada
- 200 gramas de milho verde congelado (ou 1 lata escorrida)
- 1 caixa de creme de leite
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 250 gramas de muçarela ralada
- Tempero caseiro multi uso ou alho
- Azeite a gosto
- Batata palha
- Sal
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador:
O creme de leite, o milho verde e o requeijão, reserve.Aqueça uma panela, coloque azeite e refogue na sequência: a cebola, o tempero, o tomate, acrescente o frango e a azeitona.Deixe no fogo refogando por mais ou menos 3 minutos mexendo de vez em quando.Acrescente o creme de milho reservado, misture bem, acerte o sal se necessário.Unte um refratário coloque o creme de frango, a muçarela por cima e leve ao forno para derreter o queijo.Salpique batata palha por cima e sirva com arroz branco e salada verde (preparei abobrinha grelhada, alface americana e cebola)OBS: como usei o milho verde congelado, fervi e deixei esfriar antes de colocar no liquidificador.
Gosta de frango cremoso com requeijão? Confira uma receita de frango com requeijão que é uma delicia.
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Uma receita gostosa e super apetitosa.
Beijinhos. http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/
Olá, tudo bem?
Menina que loucura essa receita. Já anotei para fazer. Adoro comidas assim.
Bjos,
tenha um ótimo fim de semana.