Fricassê de Frango Cremoso e fácil

Essa é daquelas receitas práticas e gostosas que você prepara rapidinho, Fricassê de Frango é cremoso e agrada a todos paladares.

Sem segredos e muito fácil com o fricassê de frango você terá uma refeição ideal para o final de semana ou para receber amigos e família.

Quer mais receitas com frango? Clique AQUI e conheça nossa seleção de gostosuras.

Vamos à receitinha?

Fricassê de Frango:

Ingredientes:

400 gramas de peito de frango cozido e desfiado

2 tomates maduros picados em cubinhos

1 cebola picada

100 gramas de azeitonas picada

200 gramas de milho verde congelado (ou 1 lata escorrida)

1 caixa de creme de leite

200 gramas de requeijão cremoso

250 gramas de muçarela ralada

Tempero caseiro multi uso ou alho

Azeite a gosto

Batata palha

Sal

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador:

O creme de leite, o milho verde e o requeijão, reserve.

Aqueça uma panela, coloque azeite e refogue na sequência: a cebola, o tempero, o tomate, acrescente o frango e a azeitona.

Deixe no fogo refogando por mais ou menos 3 minutos mexendo de vez em quando.

Acrescente o creme de milho reservado, misture bem, acerte o sal se necessário.

Unte um refratário coloque o creme de frango, a muçarela por cima e leve ao forno para derreter o queijo.

Salpique batata palha por cima e sirva com arroz branco e salada verde (preparei abobrinha grelhada, alface americana e cebola)

OBS: como usei o milho verde congelado, fervi e deixei esfriar antes de colocar no liquidificador.