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Rabanada

Rabanada a cara das Festas!

Ola amores e amoras, se tem uma coisa que não pode faltar na Ceia de Natal é a rabanada, faz parte da comemoração não é.

Cada um tem sua forma de preparar e passo abaixo a minha versão, para falar a verdade rabanada vai muito bem em qualquer época do ano, não é?

Em casa nós amamos, fica cremosa por dentro, saborosa, só de escrever esse post já está me dando água na boca novamente… hahahahaha

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão amanhecido
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite (usei metade água e metade leite)
  • Gotas de baunilha (receita  ⇒ extrato de baunilha caseiro
  • Açúcar para polvilhar
  • Canela para polvilhar (não usei)
  • 3 ovos

Modo de preparo:

Em uma tigela misture o leite condensado com o leite e gotas de baunilha, reserve. Bata os ovos e reserve.

Passe as fatias de pão na mistura do leite, depois no ovo, frite em óleo quente, escorra e passe no açúcar misturado com canela (não usei a canela).

Sirva imediatamente.

rabanada

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