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Torta de liquidificador com Cream Cheese

torta de liquidificador com cream cheese

Torta de liquidificador com cream cheese na massa!

Essa torta de liquidificador com cream cheese na massa é uma ótima opção de lanche.

Aqui em casa somo fãs de tortas práticas de liquidificador para nossos lanches e estamos sempre em busca de novidades para a massa.

Uma ótima dica para degustar durante os jogos da Copa.
A sugestão do recheio é de frango, mas você pode utilizar o que preferir.

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 50 ml de leite
  • 125 ml de óleo de girassol
  • 70 gramas de cream cheese
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 1/2 copo de (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio de frango:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 lata de milho verde ou 200 gramas de milho fresco
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeite a gosto
  • Tempero caseiro ou alho a gosto
  • Sal se necessário
  • Azeite
  • Pimenta do reino moída na hora

Modo de preparo:

Massa:

No liquidificador bata os ingredientes menos a farinha e o fermento.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e bata aproximadamente 3 minutos.
Acrescente o fermento e misture delicadamente.

Recheio:

Descasque e pique a cebola em cubos pequenos.

Pique o tomate em cubos pequenos.

Fatie o cheiro verde.

Aqueça uma panela e coloque o azeite, a cebola, o tempero (ou alho)acrescente o tomate, o milho, refogue rapidamente.
Acrescente o frango, refogue durante alguns minutos, acerte o sal, coloque pimenta do reino.
Desligue o fogo e acrescente cheiro verde.
Deixe esfriar.

Montagem:

Pré-aqueça o forno.

Unte e enfarinhe uma forma e coloque metade da massa, o recheio a outra metade da massa.
Leve para assar em forno médio até dourar e fazendo o teste do palito sair limpo.
torta de liquidificador com cream cheese na massa recheada de frango

Abaixo você encontra mais duas receitas de tortas, não deixe de conferir:

torta pizza portuguesa

torta de liquidificador com maionese na massa

 

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  1. Cristina

    Claudia, fiquei de olho nessa torta, que maravilha, tão cremosa, hummm!
    Bj

  2. ღღღღ Cici ღღღღ

    Hmmm… que delícia!
    Bem, pra começar, eu adoro receitas que vão no liquidificador… hehehe!
    e esta torta está com uma aparência maravilhosa.
    Vai pra pastinha de favoritos aqui!
    Bjks
    🙂

  3. Jussara Silva

    Oi Ana.
    Também sou fã dessas tortas. É só variar o recheio e temos várias opções. Com cream cheese nunca fiz, deve ficar melhor ainda.
    Bom resto de semana, bjos.

    Caminhando na Arte
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  4. Lia Teixeira

    Só coisas boas e deliciosas nesta torta!!
    Beijinhos,
    Lia.

  5. A Paixão da Isa

    mas que maravilha e com frango humm deve ser dos deues bjs bs

  6. Cuca

    Esta torta ficou com óptimo aspecto!!! E com queijo creme deve ficar bem fofa 🙂

    Beijinhos*

  7. Artes da Mel

    Oi Aninha! Também gosto muito de torta de liquidificador, são muito práticas! Com cream cheese deve ter ficado ainda melhor!
    Bjs
    Mel

  8. Márcia Rocha

    Divina… Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

  9. Rosa Santos

    Olá Ana Claudia!
    Não conhecia o seu cantinho, mas esta torta de liquificador tentou-me. tem um aspeto excelente
    e de fácil preparação. G.ostei muito e vou levar o apontamento.
    Beijinho

  10. Islene Teles

    Tentadora sua torta…… Coisinhas godtosas assim me interessam… bjs

  11. São Ribeiro

    Essa torta ficou uma maravilha.
    Gostei muito dos ingredientes do recheio
    bj

  12. Betty Gaeta

    Oi Ana,
    a massa parece ser fácil. Vou mudar o recheio para recheio vegetariano.
    Bjs

  13. Neide MC

    Oi Aninha, essa torta está com carinha de muito deliciosa, receitinha guardada agora é só comprar o franguinho.
    Bjs,

  14. Beth

    Whau!!! divina esta tua torta amiga so o aspecto me dà fome eheheheh
    Bjs

  15. Marisa Vlasic

    Humm…Aninha adorei essa torta,é super prática, ficou cremosa e com uma carinha tão deliciosa, vou levando a receita comigo, fiquei doida para experimentar!! Beijinhos

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