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Arroz Basmati ao leite de coco

arroz basmati ao leite de coco

Arroz basmati ao leite de coco, perfumado e saboroso!

Arroz basmati ao leite de coco uma ótima opção para servir em um jantar romântico ou temático.

Eu amo arroz basmati pois é um arroz saboroso e perfumado.

Combinou perfeitamente bem com a Moqueca de Camarão Thai que preparei no jantar do meu aniversário.

É uma receita muito fácil de preparar e agrada aos paladares que apreciam sabores exóticos como eu.

Ingredientes:

  • 250 gramas de arroz basmati
  • 200 ml de leite de coco (aprenda: leite de coco caseiro)
  • Coco ralado fresco (Usei orgânico)
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o arroz, água até cobrir, o leite de coco, acerte o sal e deixe cozinhar com panela semi tampada com fogo médio.
Quando a água estiver acabando abaixe o fogo até o arroz secar.
Sirva com o coco ralado (você pode misturar o coco ao arroz, eu preferi colocar somente por cima pois meu marido não é muito fá).
arroz basmati ao leite de coco

Receita daqui.

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  1. Jô Turquezza

    Perfeito!
    joturquezzamundial
    Beijos.

  2. Léia

    Hummmm Aninha que delicia e com uma taça de amor de sobremesa eu me acabaria.Arrasou.Bom final de semana amiga.Beijos

  3. Lia Teixeira

    Uma verdadeira maravilha Aninha!!!
    Um grande beijinho e bom fim de semana,
    Lia.

  4. São Ribeiro

    Nunca comi mas acho que ia gostar pois adoro sabor a coco.
    Bom fim de semana
    bjs

  5. CamomilaRosaeAlecrim

    Esta receita deve ser uma delicia! Eu não conhecia e adorei!
    Beijos Ana!
    CamomilaRosa

  6. Lucimar da Silva Moreira

    Ana Cláudia que delicia me deu uma fome agora,beijos.

  7. Beth

    Este arroz deve ser bem gostoso, gostei mt!
    bjs

  8. Fabiola

    Super romântico!!!! Ficou lindo, preciso testar, adoro todos os ingredientes…
    Beijos
    Fabiola

  9. Guloso e Saudável

    Bom dia Ana,
    ótima escolha de acompanhamento, combina na perfeição, o arroz basmati com leite de coco é delicioso.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

  10. Cantinho da Selminha

    Nossa me deu àgua na boca 🙂 , beijinhosss

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