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Arroz Basmati ao leite de coco

arroz basmati ao leite de coco

Arroz basmati ao leite de coco, perfumado e saboroso!

Arroz basmati ao leite de coco uma ótima opção para servir em um jantar romântico ou temático.

Eu amo arroz basmati pois é um arroz saboroso e perfumado.

Combinou perfeitamente bem com a Moqueca de Camarão Thai que preparei no jantar do meu aniversário.

É uma receita muito fácil de preparar e agrada aos paladares que apreciam sabores exóticos como eu.

Ingredientes:

  • 250 gramas de arroz basmati
  • 200 ml de leite de coco (aprenda: leite de coco caseiro)
  • Coco ralado fresco (Usei orgânico)
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o arroz, água até cobrir, o leite de coco, acerte o sal e deixe cozinhar com panela semi tampada com fogo médio.
Quando a água estiver acabando abaixe o fogo até o arroz secar.
Sirva com o coco ralado (você pode misturar o coco ao arroz, eu preferi colocar somente por cima pois meu marido não é muito fá).
arroz basmati ao leite de coco

Este não é um post patrocinado.

Receita daqui.

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