vinagrete de cachaça

Vinagrete de cachaça para variar a salada do churrasco com mais sabor, é claro.

Se vinagrete já é bom, imagine vinagrete com cachaça!

Quando estava de molho na cama por causa dos meus tornozelos quebrados o que mais assistia na televisão eram programas de culinária, mesmo porque televisão não é minha praia.

Mas na cama e sem poder andar não sobra muita coisa para fazer.

Não me lembro onde foi que vi receita de vinagrete de cachaça, só lembro que fiquei curiosa para testar e o resultado foi genial. Recomendo.

Ingredientes:

  • 2 tomates italianos
  • 1/2 cebola roxa
  • 1/2 pimentão verde
  • 2 colheres de sopa de cachaça envelhecida
  • 1 limão
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo:

Higienize os legumes, retire as sementes dos tomates e pique em cubos pequenos.

Pique a cebola e o pimentão em cubos pequenos.

Misture tudo em uma tigela, coloque o cheiro verde.

Tempere com limão, azeite, sal deixe na geladeira por 30 minutos e sirva.

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vinagrete com shoyu

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Comentários

7 respostas para “Vinagrete de Cachaça”

  1. Aninha querida,
    a apresentação ficou linda e a receita nota 10!
    Vou fazer!
    Bjs

  2. Oi Aninha, deve ter ficado msm mt saboroso esse vinagrete! Belas fotos!
    Bjs de boa tarde! =)
    http://www.viveraprendendo.com

  3. Que legal isso!
    Fizeste bem em ver um tiquim de TV minha amiga, que bom pra mim, que também não assisto nunca, se não fosse você não ia saber dessa delícia!
    Adorei!

  4. Que lindo Ana, a gente tenta, inventa e sempre nasce uma preparação diferente! Muito bom mesmo!
    Beijocas
    Fabiola

  5. Nunca comi mas gostei muito do aspecto
    Bj

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