Salada Cesar! Combinação incrível de ingredientes!
Essa salada Cesar tem história, preparo essa receita há muitos anos, a receita que aprendi originalmente é com bacon frito, mas as vezes para reduzir as calorias uso presunto picado, é só dourar cubinhos na frigideira e deixar esfriar, bem fácil e gostoso.
Não dá nem para colocar quantidade dos ingredientes, pois cada um faz de acordo com sua necessidade.
Nesse caso usei bacon!! nham nham nham!
Não colocarei quantidades pois essa salada é no olhômetro mesmo, cada um prepara a quantidade que desejar.
Ingredientes:
- Alface americana
- Queijo parmesão ralado na hora ou lascas
- Croutons ou torrada picadinha
- Bacon frito ou presunto
- Limão
- Azeite
- Sal
Modo de preparo:
Higienize a alface, rasgue e coloque em uma travessa, por cima coloque as torradas ou croutons, depois o bacon e por cima o queijo parmesão ralado.
Você pode servir a salada temperada ou deixar que cada um coloque a quantia desejada (é o que costumo fazer em casa).
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