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Salada da Aninha

salada da aninha

Salada da Aninha, para dar mais sabor!

Salada da Aninha para dar cor e sabor a sua refeição.

Estou na recuperação, conseguindo fazer alguns movimentos sozinha, mas a vontade de voltar a trabalhar e cozinhar só aumentam, mas ainda infelizmente não posso, essa salada preparei na semana que quebrei os pés, preparei em porções individuais e deu um charme todo especial para o nosso jantar.

Vamos começar a semana mais leves e saudáveis.

Sem quantidades pois cada um faz de acordo com sua necessidade.

Ingredientes:

  • Alface verde crespa rasgada
  • Alface crespa roxa rasgada
  • Rúcula
  • Tomate seco picado
  • Peito de peru cortado em pedacinhos
  • Muçarela cortada em pedacinhos
  • Tremoço
  • Pimenta biquinho

Modo de preparo:

Coloque em cada travessinha ou em uma travessa grande as folhas de rúcula em volta, a alface americana e a roxa.

No centro das folhas coloque o peito de peru picadinho, a muçarela picadinha, o tremoço e o tomate seco picado, enfeite com uma pimenta biquinho.

Sirva com seu molho de preferência ou molho de geleia para salada, 

 

salada da aninha

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  1. marijose

    Que rica¡¡¡ me encanta, besos

  2. menuaquarela

    Olá Aninha.
    Que bom que já está melhorando, sua salada é linda e deliciosa, servida com muito charme.
    Também ando meio ausente tentando me livrar de um terremoto que invadiu minha vida, mas se Deus quiser logo estaremos ambas em atividade total e máxima.
    Beijinhos, se cuide

  3. Ana Paula

    Xará querida, que bom que está melhorando. Fico feliz!!

    Que saladinha boa!! adorei o aspecto.

    Bjos!!

  4. Blog da Biane

    saladinha vai bem com esse calor

    Uma linda noite pra vc…
    Bjks
    Blog da Biane

  5. Sileni Machado

    Olá querida Aninha, primeiramente peço mil desculpas em não vir avisá-la da votação, meu dias andam corridos, marido em casa, fisioterapia… e essa época do Natal é td mt corrido, não consegui vir aqui antes! Perdoe-me!!!
    Foi um prazer reproduzir uma receita de vcs, parabéns, a receita foi sucesso lá em casa, já foi para a minha lista das preferidas!
    Eu adoro saladas e a que vc nos apresenta me pareceu mt saborosa! Sabe que nunca comi tremoço? Fiquei com vontade de experimentar!
    Um grande beijo pra vcs e uma boa recuperação! ♥
    http://www.viveraprendendo.com

  6. Andréa

    Aninha querida,
    bom saber notícias suas!
    Essa salada ficou linda e apetitosa!
    Vou lá votar em vcs, boa sorte!

    Bjs, ótima semana!

  7. Fabiola

    Ficou linda a salada nestes potinhos, um toque a mais! Beijos!
    Fabiola

  8. Minha vida de campo

    Olá,
    que delicia essa salada, e apresentação está maravilhosa. Também ando afastada não sabia que estavas doente. Espero que já estejas bem. Nesta época tudo volta ao normal, as energias estão a mil e super positivas.
    Bjos e tenha uma ótima semana.

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