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Purê de Mandioquinha com Ervilhas

Para deixar o dia mais gostoso olha que delicia de receitinha eu trago hoje.

A combinação do purê de mandioquinha com as ervilhas ficou perfeita. Delicioso, aproveita e prepara que não irá se arrepender!

Ingredientes:
600 gramas de mandioquinha
3/4 de xícara de ervilhas frescas
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara e meia de leite
Sal

Modo de preparo:
Cozinhe a mandioquinha e amasse. Reserve.

Em uma panela coloque a manteiga e refogue a ervilha fresca, acrescente a mandioquinha amassada, misture, coloque o leite e deixe cozinhar até estar no ponto de purê.

Acerte o sal e sirva.

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72 Comentários

  1. Olá minha querida!
    Obrigada pela visita lá no meu cantinho desculpa só hoje vir aqui mas tenho tido muito trabalho e como deves calcular com a crise que está em Portugal não se podemos dar ao luxo de quando temos trabalho ficar em casa tenho aproveitado um restaurante que é de uns familiares que só me chamam quando não dão conta do recado. Um beijo da (TIA)

  2. Hummmmmm que delicia Aninha, adoro mandioquinha, e purê de mandioquinha com ervilhas foi uma combinação perfeita. Ficou linda amiga. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana

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