Purê de mandioquinha com ervilhas, delicioso e simples de preparar.
Purê de mandioquinha com ervilhas resultou em uma combinação mais que perfeita.
Delicioso, aproveita e prepara que não irá se arrepender!
Mandioquinha como é conhecida por aqui é também chamada de batata baroa, mandioca salsa.
Sirva o purê de mandioquinha com ervilhas com grelhados, carne de panela, ou carnes e aves com molho.
Ingredientes:
- 600 gramas de mandioquinha
- 3/4 de xícara de ervilhas frescas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 xícara de leite morno (aproximadamente)
- Sal
Modo de preparo:
Descasque a mandioquinha.
Cozinhe a mandioquinha com sal e amasse. Reserve.
Em uma panela coloque a manteiga e refogue a ervilha fresca, acrescente a mandioquinha amassada, mexa bem.
Aqueça o leite.
Coloque o leite ao poucos até dar o ponto (pode não ser necessário colocar tudo) e deixe cozinhar até estar no ponto de purê.
Acerte o sal e sirva.
Dica Dom Manjericão:
O leite deve estar na temperatura do purê para não formar gruminhos na hora de misturar.
Esse purê preferi deixar rústico se preferir mais liso utilize um espremedor ou um mixer para processar antes de levar ao fogo com as ervilhas.
Mais receitas com mandioquinha:
Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca
Bom dia mana loura!!
Quanto á primeira parte do post para mim esta fora de questao… quanto á segunda do puré… hummmm que delicinha que ficou e com um aspeto visual fantastico!!
Beijocas
Margarida
Ficou uma maravilha esse puré.
Bjs
Humm ficou uma maravilha esse pure 😉
Que apetitoso querida!
Beijinho!
Cláudia
Minha querida Barbie.
Adorei o seu puré que ficou com uma cor espectacular, o contraste com as ervilhas resultou na perfeição e deve ser delicioso !
Beijinhos grandes
Bom dia Aninha,
Esse purê tem uma cor e consistência maravilhosa e o sabor é sem dúvida perfeito para acompanhar carne ou peixe.
Beijo,
Vânia
Luciana Antoniela Cequinne – Salto/SP
lucianaantoniela@yahoo.com.br
Ebaaaa!!! Eu Quero…
Fabiane Cristina Ferreira de Carvalho
bianecristina@hotmail.com
Araguari-MG
blogdabiane.com.br
Uma delicia de peru.
Desejo boa sorte a todas as participantes.
bjs
Eu quero….Izabel Aparecida Stefoglu
stefoglu2009@hotmail.com
São Paulo- SP
Olá minha querida!
Obrigada pela visita lá no meu cantinho desculpa só hoje vir aqui mas tenho tido muito trabalho e como deves calcular com a crise que está em Portugal não se podemos dar ao luxo de quando temos trabalho ficar em casa tenho aproveitado um restaurante que é de uns familiares que só me chamam quando não dão conta do recado. Um beijo da (TIA)
que delicia!! Participando
Joice Garbin
joice_garbin@hotmail.com
Porto Ferreira/SP
Participando (chance extra)
https://www.facebook.com/joicefernanda.garbin?ref=tn_tnmn
Joice Garbin
joice_garbin@hotmail.com
Porto Ferreira/SP
https://twitter.com/joicegarbin
Joice Garbin
joice_garbin@hotmail.com
Porto Ferreira/SP
Quero esperimentar estes produtos, estou bem curiosa
MARISTELA BENELLI
maristelabenelli@gmail.com
SÃO JOSÉ – SC
Oi, Ana!
Adorei a ideia do puré… ficou super cremoso e apetitoso!
Beijinhos
Participando
Luciana Morassutti
falandocomasbatatas@hotmail.com
Curitiba-Pr
Oi Aninha, já participando
Maria da Conceição Campos
dinha10@hotmail.com.br
piteisdadinha.blogspot.com.br
Rio de Janeiro- RJ
Chance extra
Já curto blog no face.
Maria da Conceição Campos
dinha10@hotmail.com.br
piteisdadinha.blogspot.com.br
Rio de Janeiro- RJ
Bjsssssssssssssssssss
oba!
seguidor:mari e léo
nome: mariana carvalho
mail: petit.atelier@hotmail.com
=)
bjos
Olá Aninha querida,
Este teu pudim está com um aspecto dos Deuses!!
Beijinhos,
Lia.
Aninha.
Delicia de pure, já gostei.
Fiz uma receita baseada em uma sua, passsa lá no meu blg.
Beijinhos
Tomei nota desta Delicia de purê, e também quero participar do sorteio.
Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
lourescoelho@hotmail.com
http://decolherpracolher.blogspot.com
Aninha querida,
que adoro purê e feito assim melhor ainda que delícia!
Andréa
luziandrea@yahoo.com.br
Belo Horizonte-MG
Beijão
Opa….olha eu aqui de novo, rs
Aline – Receitazada
receitazada@gmail.com
Joinville / SC
Curti página no face
http://www.facebook.com/AnaClaudiaNaCozinha?ref=hl
E compartilhei
http://www.facebook.com/pages/Receitazada/119896874848573
Beijãooooo
Que receita fantástica.
Ficou com uma apresentação linda
Beijinhos
isadora adler
seguidora: grandeisa
grandeisa@gmail.com
Rio de Janeiro RJ
http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
oi Ana adoro purê e de mandioquinha melhor ainda bjs Rosinha
ficou com um aspecto mt tentarore adorei bjs
Eba! Eu quero!!!
Sileni Machado
viveraprendendo@yahoo.com.br
Guaratinguetá-SP
Adorei o purê, Aninha! Nota 10!
Bjssss
vieraprendendo.com
Olá tem um aspecto delicioso.Beijinhos
Hummmmmm que delicia Aninha, adoro mandioquinha, e purê de mandioquinha com ervilhas foi uma combinação perfeita. Ficou linda amiga. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana
HUMMM….DELÍCIA!!!!
MANUELA ESCARIZ
manuelaescariz@ig.com.br
RIO DE JANEIRO-RJ
SEGUIDORA: MANJARES DA MANU
BJS….TEM SORTEIO LÁ NO BLOG TB!!!!
Aninha minha querida eu adoro purê de mandioquinha.
Nunca fiz com ervilhas, mas adoro as duas.Deve ter ficado muito bom.Beijos querida.
Participando!!
Cici
cdecici@gmail.com
São Paulo / SP
Bjns
;*
Chance extra: já curtia no Face.
Meu perfil:
https://www.facebook.com/cici.shimada?ref=tn_tnmn
^^
Outra chance extra: divulgando na parte inferior do meu blog:
http://www.cdecici.com
🙂
Amiga linda.. passando pra deixar um super beijo..
E desejar uma noite linda..
Que delícia em?
Adorei esse purê.. vou experimentar..
Quanto aos sorteio..
Eta delícia..
Eu quero.
Sheila Antunes
sheila.antunes.oliveira@gmail.com
Brasília/DF
Beijinhos
Doidinha para ganhar
Monica Brito
gourmetmm@gmail.com
Itabuna-BA
Nome/Seguidora: Leonice Campelo
E-mail: leonicecampelo@gmail.com
Cidade-Estado: Maracanaú-CE
Esse puré deve ser bom e com as ervilhas ficou com um aspecto divinal!
Maria Cecilia Barreto Ferreira
Cecilia Barreto
ceciliabarretojf@yahoo.com.br
Juiz de Fora – MG
Este puré me pareceu maravilhoso, mas não é novidade, eu adoro tuas receitas,
Obrigada
Curto tua pag. no face e compartilhei no meu
facebook.com/ceciliabarretojf
Ebaaa!!!
Luciana Samaniego.
pitadasdilu@gmail.com
Porto Alegre/RS
Eu amo mandioquinha, mas aqui é bem difícil de encontrar. Delícia de purê.
Bjos, Lú.
Tô dentro. 🙂
Islene Teles
isleneteles@hotmail.com
Fpolis/ SC
Hum! Mas, que tudo de bom! Receita deliciosa e sorteio!
Estou parcticipando, claro!
Monica Uehara
contato@cozinhadamonica.com
Santo André S.P.
BOM DIA….
MARAVILHAS SUAS RECEITAS…
HERIKA RIBEIRO E SEGUIDORA HERIKA RIBEIRO
herikamamae@hotmail.com
DIVINÓPOLIS-MG
CHANCE EXTRA…
JA CURTI FAZ UM TEMPÃO…E TO COMPARTILHANDO NO FACE
HERIKA RIBEIRO
herikamamae@hotmail.com
DIVINÓPOLIS-MG
Oi Claudia to aqui de novo rsrsrs, agora que ganhei tomei gosto rsrsr compartilhei no meu face e curti a página para ter chances extras ok.
gelia1411@hotmail.com
https://www.facebook.com/gelia.carvalho.5
há adoro purê, viu vai rolar um jantarzinho la em casa e vou reproduzir uma receita sua..,quando eu voltar de férias vai ter postagem rsrs
bjs
Gélia
Participando!!!
NOME: Iris Barbas – seguidora!
EMAIL: irisbarbas@ig.com.br
CIDADE: Panambi-RS – Brasil
Chance extra:
Curti a fanpage do blog:
http://www.facebook.com/sorteios.iris
Chance extra:
Compartilhei no face o sorteio:
http://www.facebook.com/sorteios.iris/posts/378582245590108
Chance extra:
Divulguei o sorteio na lateral do meu blog:
http://patchworkcosturandoideias.blogspot.com.br/
Agora é ficar na torcida! hehe
Abraços, Iris
EU QUERO!IUPI!!
rosana.remor@hotmail.com
Tubarão,SC
Ana participando e seguindo faça uma visita lá nos meus.
Nome: Lucimar da Silva Moreira
E-mail: lucimardasilvamoreira.moreira@gmail.com
Cidade: Rio de Janeiro-RJ
Blogs: http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com
http://www.lucimarvirtual.blogspot.com
Participando!!!
Nome: Cristina Barbas
E-mail: cristinabarbas@ig.com.br
Cidade: Canela/RS
Chance extra 1
https://www.facebook.com/cristina.barbas.5?ref=tn_tnmn
Nome: Cristina Barbas
Chance extra 2
https://www.facebook.com/cristina.barbas.5/posts/340625746059827
Chance extra 4
http://casadasortedacris.blogspot.com.br/
Abraços, Cris
Participando- Seguidora
Maria da Conceição Paim
nina.paim.simplesmente@gmail.com
Salvador – Bahia
Participando – Facebook
http://www.facebook.com/ninapaimsantos?ref=tn_tnmn
Maria da Conceição Paim
Salvador Bahia
Participando – lateral do blog
http://ninacozinhasimplesmente.blogspot.com.br/
Maria da Conceição Paim
nina.paim.simplesmente@gmail.com
Salvador Bahia
Oi minha linda, é claro que vou participar!
Ingrid Pimenta
ingridpimenta02@yahoo.com.br
Rio de Janeiro / RJ
Beijos, sucesso!
Que delícia
tb quero participar
Gisele Carvalho Lopes
Curitiba `PR
gisarah1@hotmail.com
bjosssss
opa!!! Monique Rouças Dos Santos- Rio de Janeiro/ RJ-moniqueroucas@hotmail.com
opa!!! Monique Rouças Dos Santos- Rio de Janeiro/ RJ-moniqueroucas@hotmail.com
FACEBOOK: https://www.facebook.com/monique.roucas?ref=tn_tnmn
Eu quero muito ganhar….
Michelle martins
mmcustodio3@hotmail.com
Goiânia-GO
Participando e querendo muito ganhar!!!
Air Batista
redair13@gmail.com
Curitiba/Pr
Air Batista
redair13@gmail.com
Curitiba/Pr
Chance extra: @redair13
Air Batista
redair13@gmail.com
Curitiba/Pr
Chance extra: http://www.facebook.com/redair.batista?ref=tn_tnmn
Neri diniz
neri_diniz@yahoo.com.br
Curitiba-Pr
Este purê de mandioquinha com ervilhas ficou uma tentação, vou ter que experimentar.
Participando
Fernanda Dayrell
fernandadayrell@mglink.com.br
Uberlândia/MG
bjo
Gisele G. Vasques
gigavasques@terra.com.br
Sorocaba/SP
bjo
Eu quero
gleide
gleide bernardes
gleide05@yahoo.com.br
Brasilia DF
BJU