Receitas Saladas

Salada de Frango Defumado

Essa salada fica uma delícia para as festas, que tal prepará-la para a Ceia do Ano Novo?
Garanto que vai ter muitos elogios… Preparei na ceia de Natal, mas na verdade ela é tão gostosa que fazemos sempre que possível.

Ingredientes:

1 frango defumado desfiado 
1 lata de milho verde 
1 lata de abacaxi em calda picado
1 lata de creme de leite sem soro
1 pote de maionese pequeno
3 maçãs picadas
2 colheres de sopa de molho inglês
Opcional: trigo em grãos cozido (fica uma delícia)

Modo de preparo:

Desfie bem o frango defumado.
Misture o creme de leite, com a maionese e acrescente ao frango
desfiado.
Coloque o milho verde, as maçãs picadas, o abacaxi picado (esprema um pouco
para tirar o excesso de calda) e tempere com o molho inglês.
Sirva gelada. 

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