Olá pessoal como foram de Natal? Muitos presentes? Muita comilança? O que comeram de gostoso?
Então que tal uma saladinha de soja para dar um tempo nas comidas mais pesadas, afinal de contas a semana que vem tem mais não?
Em casa nunca tínhamos provado o grão da soja, tanto que compramos em lata (coisa que nem gosto) para conhecer o sabor, foi super aprovada. Agora posso comprar sem medo e preparar.
Fiz uma saladinha bem nutritiva.
Ingredientes:
1 lata de soja (costumo lavar para tirar o sódio)
100 gramas de peito de peru em cubos
1 tomate picado em cubos
1/2 cebola roxa
Pedaços de queijo em cubos (usei provolone com vinho)
Alface
1 limão siciliano
Azeite a gosto
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes menos a alface e tempere a gosto.
Em uma travessa arrume as folhas de alface e coloque a salada.
Vamos que vamos que o ano está acabando.
Beijo grande a todos!
Fanpage: Ana Claudia na Cozinha
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Bom dia! Uma excelente salada para combater os excessoa natalícios!
Beijinhos
Amiga com certeza muitos excessos… e com você tu na paz?
Adorei a sugestão da saladinha viu.
abraços e tudo de melhor sempre.
oi Ana tudo bem com vc,eu sempre uso muita soja essa salada ficou bem colorida,e super aprovada bjs Rosinha
a salada parece ótima, como dizem primeiro a gnt come com
os olhos, e visualmente ficou divina a salada.
até vontade de fazer com esse calor!
parabens
beijoss!
Oi Aninha, quando era menina, adorava almoçar na casa de uma amiga para comer o feijão da mãe dela.Depois de grande que fui descobrir que o feijão era diferente porque era soja, rsrs.Adorei sua receita, parece deliciosa.Desejo que o ano que se inicia lhe traga muita paz, harmonia, união e prosperidade.Beijos querida, obriga pelo carinho que teve comigo.
Unnmm que buena con soja!!! me encanta. Aprovecho para felicitarte las navidades y desearte lo mejor para el año que ya nos llega. Besitos.
q salada maravilhosa e saudável, amei Aninha
Obrigada pelas suas palavras de carinho, pela sua presença em meu blog em 2012 e que 2013 venha com tudo, com alegria, paz, saúde, amor e muitas realizações.
bjs
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/
Ana eu amo soja e tenho certeza que agora que provou vai repetir, é muito bom, né?! Lá no blog tenho uma receita de soja tropeira, não deixe de experimentar.
A sua salada me deu água na boca, agora vou ter que fazer.
bjo
Aninha minha linda que coisa mais linda..
Hummmm que ficou apetitosa por demais da conta..
Amei a dica..
Um beijo mais que carinhoso e uma quinta-feira especial viu?
Olá Ana,
Sua salada tá com uma cara boaaaaaaaa….. ideal para quem tá controlando as calorias como eu… bjim
BOa semana
Nutritiva e deliciosa!
Convido-a a visitar o meu cantinho:
http://www.trapinhartes.blogspot.com