Cenoura gratinada, um prato perfeito.
Quando vi essa cenoura gratinada me encantei porque em casa tem um super fã de cenoura, desculpem, um não vários… Rsrs… Os peludinhos são doidos também.
Tinha certeza que seria sucesso, e lógico que foi, fiz algumas alterações, a receita original você encontra: AQUI
Prato perfeito para a Segunda feira sem Carne.
Ingredientes:
- 2 cenouras em rodelas (cozinhei no vapor)
- 5 centímetros de alho poró em fatias
- 100 gramas de champinhon fatiado
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1/2 pote de requeijão light
- Muçarela ralada a gosto (usei 100 gramas)
- 1/2 xícara de pão de forma picado ou ralado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Cheiro verde
- Gergelim
- Ervas finas
- Sal e pimenta moída na hora
Modo de preparo:
Em uma panela com o azeite refogue a cebola, o alho, alho poró os cogumelos.
Em uma tigela misture o ovo, sal, pimenta e maionese. Adicione o refogado e cheiro verde.
Acrescente parte do queijo, o pão, a cenoura, as ervas fina e misture.
Se quiser mais úmido adicione mais maionese ou requeijão cremoso.
Coloque em uma travessa refratária ou ramequins, coloque por cima mais requeijão e mussarela leve ao forno para gratinar.
PS: Esqueci de colocar o gergelim.
Bom dia Aninha,
Essa cenoura gratinada ficou linda e muito apetitosa, é uma ótima receita da Vinni, muito bem preparada pela Aninha, parabéns às duas.
Beijos, boa semana,
Vânia
Que delicia Ana! Fiquei com vontade de provar…
Melhoras!!
Bjss
Uma maravilha!
Mas que delícia!!!!
As tuas melhoras ana ,
Beijinho doce e boa semana !
Nossa, que maravilha que deve ser …
adorei querida
http://www.fazergourmet.com.br
Espero vc
https://www.facebook.com/pages/Fazer-Gourmet-por-Carminha-Andrade/152858698081184
Que aspecto delicioso 😉
Boa semana
Bjs
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
Tem um aspecto delicioso este prato!!
As tuas melhoras e volta logo logo!!
beijos
Que delícia!!
Beijos
oi amiga que delicia para mim é novidade ..parabens pela receita ,mais uma na listinha kkkk bjokas e boa semana
Que delicia e fácil de fazer, vou fazer agora para o almoço, boa pedida
Obrigada por participar do sorteio em breve mais sorteio!
PASSANDO PARA DESEJAR
ótimo semana! ♥
♥ Beijos coloridos!❤❤❤
Menina isso é um pecado de gostosura…Hummmm
Uma linda semana pra vc viu.
Bjinhus
Queridíssima,
Melhoras para vc viu?
Esse gratinado está de dar água na boca.
Tenha uma ótima semana.
Fique com Deus.
Abraços.
Camila Marinho.
Ficou lindo esse gratinado!
Melhore logo tá?
Beijos
Que belo gratinado. Ficou com ar bem apetitoso.
Bjs!
CozinhaTricolor
Que bela delícia esse gratinado! E saudavel. Olha vim conhecer esse cantinho e gostei muito das delícias, desejo voltar e quero seguir, posso? Me visite também, será um prazer. Beijinhos uma boa semana.
Adoro legumes gratinados, e como o meu namorado está sempre a dizer, tenho o dão de tornar os legumes numa refeição não saudável!
beijinhos
cookaddiction.blogspot.pt
Hummm q delicia amiga,ficou lindo o prato 🙂
bjinhos…
Te desejo uma linda semaninha cheinha de coisas boas!!!
Mundo da Mony…
Fiz para o almoço vamos ver se vão gostar aqui em casa..kkk
Obrigada por participar do sorteio em breve mais sorteio!
PASSANDO PARA DESEJAR
ótimo semana! ♥
♥ Beijos coloridos!❤❤❤
Ameii a receita legumes gratinados tudo de bom beijinhos tenha uma linda semana
Que prato lindo eu também adoro cenouras,espero que melhore amiga beijos
Ana, eu também sou fã de cenouras, e de gratinados também e juntando os dois então…. uhmmmmm…
Melhoras pra você viu! Se cuida!
Bjuuuu!!!
Olá Aninha: adoro gratinados e este ficou uma maravilha,com ótimos ingredientes.
Espero as tuas rápidas melhoras.
Bj e votos de uma excelente semana
Márcia
MINHA AMIGUINHA QUERIDA,
ESPERO QUE VC MELHORE LOGO, QUE DEUS ABENÇOE A SUA VIDA!
ESSE GRATINADO FICOU PERFEITO, UMA REFEIÇÃO QUE NÃO DÁ PRA
DISPENSAR, BOA DEMAIS!
TENHA UMA SEMANA REPLETA DE BENÇÃOS!
BJS ♥
Que delicia,e as tuas melhoras.
Beijinhos
Brigida e Cláudia
Olá
A tua cenoura gratinada deve estar uma delícia, adorei.
Desejo-te as melhoras rápidas.
beijinhos
oIII Ana!!
Sem comentário que delíciaaa…
E melhoras flor bjussssssssssssssss
FCDeus!!
Ana Cláudia não conhecia esta receita ainda, gostei demais, estou salivando.
Melhoras pra vc.
bjo
GOSTEI DA RECEITA TEM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
BOA SEMANA
BJS
Fantástica esta receita. De dar água na boca. 😉
Beijinhos doces e as melhoras!
A Vinni é realmente um amorzinho e suas receitas deliciosas. Adoro pratos com cenoura, talvez pelo docinho que ela proporciona, que eu adoro! Seu gratinado ficou divino!
Estou na torcida que vc se recupere rapidinho, viu?
bjsss
Boa noite minha amiga..
Ai que triste.. eu vou ficar aqui torcendo pra que se recupere e fique boa logo..
Não imagino esses anjinhos peludo comendo cenoura.. meu Deus que coisa mais fofa amiga!! rsrs
Deve ser uma festa sua casa né? rsrs
Esse prato ficou perfeito..
Amei..
Um beijo carinhoso e mais uma vez o meu desejo de que fique bem viu?
Sheila
Hummm!!! Que DELÍCIA!!! Me deu uma fome… Posso me servir dessa cenoura MARAVILHOSA?
Grande beijo, Irene
Amiga eu faço brocólis gratinado, vou tentar com a cenoura! Beijos
Aninha que diferente, vou testar, gosto muito de cenoura! Estou aqui torcendo por sua melhora! Se cuida!
Bjss
Mel
Hummmm essa receitinha com cenoura… eu amo cenoura…
uma linda semana pra vc…
bjks
http://www.blogdabianecristina.blogspot.com.br/
Uma receita que ficou uma tentação, não conhecia e adorei Ana, tenho de experimentar um destes dias !
Obrigada pela óptima sugestão !
Beijinhos
Espero que entretanto já tenhas melhorado e devo dizer que este teu prato me parece bem delicioso e os ingredientes fantásticos!
Beijinhos,
Lia.
Eu que fico apaixonada com tanto carinho =}
Estive fora uns dias e muito bom retornar com uma prosa boa e comidinha deliciosa, viu?!
Espero que tenha gostado… aqui em casa não precisa colocar nada pq a cenourinha pura
agrada bastante… mas nos dias frios, gratinada faz sucesso.
Agora, vamos combinar que alho poró com cogumelos ficou muuuuito chique!…rs
Um bejim bem grande pra vc minha amiga!