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Salada de Maionese – By Junior

Para comemorar o Dia das Mães meus pais fizeram um churrasco e estávamos com vontade de comer uma salada de maionese, resolvemos fazer e levar.

Na verdade o Junior disse que faria a salada de maionese, começou a descascar os legumes e cozinhar (aqui em casa os legumes são cozidos somente no vapor).

Ele pediu para somente para eu ir direcionando o que fazer.

Não colocamos quantidades foi tudo a olho mesmo:

Ingredientes:

  • Batatas,cenouras, vagem cozidas e picadas
  • Mandioquinha (batata baroa) cozida e picada
  • Ovos cozidos e picados
  • Cebola bem picada
  • Azeitonas verdes picada
  • Cheiro verde picado
  • Pimentão das três cores
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Limão
  • Maionese
  • Creme de leite

Modo de preparo:

Misturou tudo, temperou com azeite, limão, sal, pimenta branca, maionese e algumas colheradas de creme de leite para ficar mais leve, levou a geladeira.

Fez muito sucesso. Todos gostaram e pediram para ele repetir mais vezes.

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  1. Anônimo

    Sera q ninguém sabe fazer uma maionese caseira que usa ovos crus………

  2. Cristina

    Isso é que é uma salada bem completa! 😉

  3. Maria Fale

    Olá! sê bem vinda ao meu cantinho 🙂 também já me fiz seguidora do teu 🙂
    Adoro estas saladinhas 😀
    Beijinhos

  4. Ana - Lady ao fogão

    Deve ter ficado deliciosa essa maionese caseira:)

    beijinho

  5. Sonia

    Dê os parabéns para o Júnior, a salada está perfeita.
    Gostei da sugestão do creme de leite para dar leveza e sabor.
    Não tenho dúvidas que irá repetir.
    Beijos e uma ótima quinta feira.

  6. Adriana Fernandes

    Que blog mais delicioso esse! Saladinha maravilhosa que todo mundo adora…bjs
    http://www.chocolatecommenta.com

  7. Moranguetes

    Olá Ana ! Obrigada pela tua visita ao meu cantinho.
    Adorei esta tua salada. Já vi que vou aprender muito contigo.
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

  8. A Paixão da Isa

    humm ficou mesmo mt a meu gosto eu adoro essas salades e a tua ela esta um luxo o top bjs

  9. Josy

    Ana adoro maionese, e nunca coloquei creme de leite, deve ficar bem levinha. gostei da sua ou melhor da receita do Junior, Parabéns à ele e à vc pela assessoria hehe. Bjocas

    1. Ana Claudia

      Josy o creme de leite dá leveza e mais sabor, experimente, tenho certeza que gostará. O Junior está gostando de se aventurar na cozinha… rsrs…Começou a cozinhar por necessidade alguns anos atrás e só fazia o trivial, agora está se aventurando em coisas diferentes… Beijosss

  10. Saltapocinhas

    olá Cláudia!
    vim também conhecer o teu blog e já sou seguidora. beijinhos

    1. Ana Claudia

      Oie, obrigada pela visitinha, volte sempre…bjs

  11. Ana Claudia

    Meninas, obrigada pela visitinha…bjss

  12. luci

    Que maionese deliciosa até deu fome beijos

  13. Andréa

    OLÁ ANA,
    SALADA DE MAIONESE É SEMPRE UMA BOA PEDIDA P/ O ALMOÇO DE DOMINGO,
    ESSA FICOU LINDA COM CERTEZA UMA DELÍCIA!

    BJS ♥

  14. Ângela

    Ficou muito apetitosa! Hoje vou fazer algo idêntico… Salada Russa de Frango. Qualquer dia deixo no meu blog a receita.
    E, parabéns ao Junior pelo trabalho! 🙂
    Beijinhos

    1. Ana Claudia

      Angela, Poste a receita dessa salada no blog..nunca ouvi falar…quero conhecer…bjs

  15. Sabor no Prato

    Esta sua salada ficou com uma aparência muito bonita.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

  16. Érica

    Ficou linda a salada, tenho certeza que deliciosa. Nunca usei pimentão na maionese.
    bjs

    1. Ana Claudia

      Érica fica uma delícia pimentão na maionese…eu adoro…bjs

  17. tila

    Adoro essa salada, obrigado pelo lembrete, já não faço há uns tempos.
    Bjkas

  18. Guloso e Saudável

    Olá Ana,
    Ficou uma linda salada, certamente ficou muito saborosa, parabéns ao Júnior.
    Beijo,
    Vânia

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