Batata temperada com ervas, alho e pimenta, um aperitivo supimpa. Batata temperada em conserva era muito comum nas festas dos anos 80. Em todos casamentos era tradição ter tachos gigantes e me divertia pois eu amo essas batatinhas. Essa versão de batata bolinha com ervas fica uma delícia, uma versão diferente das tradicionais. Fica perfeita…
Picadinho de carne, fácil de preparar com cara de comida de vó! Picadinho de carne com cenoura e batata sempre aparece aqui na minha cozinha por ser muito saboroso, simples e congela muito bem e sempre tenho porções prontas no freezer. Uma receita de baixo custo que pode ser preparado durante a semana para variar…
Tortilha de batata, com poucos ingredientes e é uma delícia. Cresci vendo minha avó e meu pai fazendo tortilha de batata, somos descendentes de espanhóis e esse é um prato típico da Espanha. Um prato simples de preparar e com ingredientes fáceis é realmente espetacular, pode ser servido quente ou frio. Particularmente gosto dela quente,…
Purê de batata e couve flor, para uma alimentação mais leve. Esse purê de batata e couve flor fica extremamente leve e delicado. Muito saboroso e uma ótima opção para quem quer variar o purê do dia a dia. As vezes ficamos sem ter ideia do que preparar no almoço ou no jantar já que…
Salada de batata alemã, já provou? Essa salada de batata alemã tem uma combinação de sabores muito interessantes. Perfeita para acompanhar carne assada, como essa paleta suína assada na panela ou essa fraldinha assada na mostarda ou ainda picanha assada no forno com manteiga de alho. Batata é boa preparada de qualquer forma não é?…
