Categoria: Acompanhamentos
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Salada na Cestinha
Salada na cestinha de massa de pastel, uma delícia com certeza. Essa salada na cestinha nasceu da vontade de experimentar a mistura de queijo brie com maçãs. A cestinha de massa de pastel que vi muito na pela net me parecia uma delicia, resultou num prato muito saboroso e crocante. Espero que gostem da sugestão,…
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Palmito Recheado Com Frango ao Molho Branco
Receita das boas: palmito recheado com frango ao molho branco. Olha o que trago hoje, palmito recheado com frango ao molho branco, vou lhes apresentar dois tipos de recheio, mas com imaginação podemos fazer com inúmeras variações. Dividi a publicação em dois para não ficar tão longo e cansativo, ok? Outra opção: palmito recheado de…
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Arroz Delicia
Arroz delícia, reaproveitando sobras. Estava eu com um monte de potinhos com restinhos na geladeira saiu esse arroz delícia. Estava sem muita vontade e e nem tempo de preparar algo mais elaborado, misturei tudo e virou esse super arroz. Ficou perfeito e reaproveitei tudo que tinha na geladeira. Afinal de contas reaproveitamento faz parte da…
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Batatas Assadas com Ervas e Curry
Batatas assadas com ervas e curry, deliciosamente fácil. Essas batatas assadas com ervas e curry saiu de uma mistura de ervas e ficou completamente saborosa. Ingredientes: 700 gramas de batata descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio) 5 dentes de alho fatiados 1/2 xícara de chá de água Azeite a gosto Sal a gosto Curry…
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Salada Amarela
Salada amarela, com batata, cenoura, milho e ovo cozido Porque coloquei esse nome? Salada amarela… Usei ovos caipira e a gema como é bem amarelinha coloriu a salada. Eu queria a salada sem maionese o maridão com, fiz duas versões… Muito mais fácil e agradou o paladar dos dois. Ingredientes: 4 batatas…
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Salada Colorida com Rolinhos de Manga
Salada colorida com rolinhos de manga, uma explosão de cores. Essa salada colorida com rolinhos de manga ficou realmente uma delícia, fizemos um churrasquinho a dois ontem a noite e ela foi perfeita para acompanhar… Para comemorar que estou bem melhor… Rsrsrs… Meninas obrigada pela preocupação e pelos votos de melhoras segundo o médico mais…
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Tutu de Feijão
Tutu de feijão – uma receita bem mineirinha! Estava namorando essa receita de tutu de feijão há tempos em um livro de receitas mineiras do meu irmão. Ingredientes: Tutu: 1 quilo de feijão cozido 50 gramas de bacon ou toucinho 1 dente de alho picado 1 cebola pequena picada Farinha de mandioca crua (mais ou…
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Farofa Fria
Essa farofa fria conheço desde sempre… Receita da minha mãe, fazia muitos anos que eu não preparava e estava com vontade de comer essa farofa fria, fiz para um churrasco para receber uns amigos. Foi super aprovada. Muito simples de preparar. Se quiser que fique menos úmida, diminua um pouco o óleo. Ingredientes: 1 1/2…
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Salada de Frango Defumado
Salada de Frango Defumado, para as Festas Essa salada de frango defumado fica uma delícia para as festas, que tal prepará-la para a Ceia do Ano Novo? Garanto que terá muitos elogios… Preparei na ceia de Natal, mas na verdade ela é tão gostosa que fazemos sempre que possível. Ingredientes: 1 frango defumado desfiado 1…
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Salada de Soja
Salada de soja, uma boa pedida. Que tal uma salada de soja para dar um tempo nas comidas mais pesadas, afinal de contas a semana que vem tem mais não já que estamos em período de Festas. Em casa nunca tínhamos provado o grão da soja, tanto que compramos em lata (coisa que nem gosto)…
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Salada de Batata com Atum
Salada de batata com atum enlatado, uma delícia. Salada de batata com atum é prática que pode ser servida com vários pratos, na verdade para ficar perfeita só faltou maçã verde que esqueci de comprar. Uma ótima sugestão para as Festas se colocar a maçã verde para dar o sabor agridoce. Ingredientes: 2 batatas grandes…
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Farofa com Ameixa
Farofa com ameixa, para quem gosta de farofa com frutas. Olha que dica legal para acompanhar seu assado no Natal ou no Ano Novo, uma farofa com ameixa realmente deliciosa, vale a pena experimentar. O pessoal aprovou. Ingredientes: 3 xícaras de farinha biju 3 colheres de sopa de manteiga 100 gramas de ameixa picada 1…