Autor: Ana Cláudia Vasques

Arroz com Frango e Cerveja

Arroz com frango e cerveja, comida caipira com muito sabor. Arroz com frango e cerveja – um prato simples de preparar, mas com a combinação de ingredientes dessa receita deixou ainda mais saboroso. Ingredientes: Frango: 1 quilo de frango em pedaços sem pele (usei sobrecoxas picadas) 4 dentes de alho 1 colher de sopa de…
Salada de Frango Defumado

Salada de Frango Defumado, para as Festas Essa salada de frango defumado fica uma delícia para as festas, que tal prepará-la para a Ceia do Ano Novo? Garanto que terá muitos elogios… Preparei na ceia de Natal, mas na verdade ela é tão gostosa que fazemos sempre que possível. Ingredientes: 1 frango defumado desfiado 1…
Salada de Soja

Salada de soja, uma boa pedida. Que tal uma salada de soja para dar um tempo nas comidas mais pesadas, afinal de contas a semana que vem tem mais não já que estamos em período de Festas. Em casa nunca tínhamos provado o grão da soja, tanto que compramos em lata (coisa que nem gosto)…
Salada de Batata com Atum

Salada de batata com atum enlatado, uma delícia. Salada de batata com atum é prática que pode ser servida com vários pratos, na verdade para ficar perfeita só faltou maçã verde que esqueci de comprar. Uma ótima sugestão para as Festas se colocar a maçã verde para dar o sabor agridoce. Ingredientes: 2 batatas grandes…
Farofa com Ameixa

Farofa com ameixa, para quem gosta de farofa com frutas. Olha que dica legal para acompanhar seu assado no Natal ou no Ano Novo, uma farofa com ameixa realmente deliciosa, vale a pena experimentar. O pessoal aprovou. Ingredientes: 3 xícaras de farinha biju 3 colheres de sopa de manteiga 100 gramas de ameixa picada 1…
Compota de Pêssego

Compota de pêssegos, uma opção para as frutas maduras. Gente, essa foi minha primeira experiência com compotas, amei preparar, pesquisei muito no tio Google até achar essa receita que é inusitada ao meu ver, o toque da pimenta dá um tchan especial, se não gostar, elimine da receita. Essa receita é do Site Bem Simples…
Salada de Cenoura com Passas

Salada de Cenoura com Passas para as Festas Salada de cenoura com passas, maionese e creme de leite com certeza uma das saladas mais saborosas que já comi. Ingredientes: 3 cenouras médias raladas 150 gramas de maionese (usei light, se gostar mais molhada, coloque mais maionese) 1/2 caixa de creme de leite 100 gramas de…
Legumes com Shitake

Legumes com shitake, para variar o cardápio. Bom dia gente linda, hoje trago novamente uma receita saudável com um sabor incrível, legumes com shitake. Já falei aqui que somos apaixonados por cogumelos de todas as formas, além de ser super saudável. Ingredientes: 1 cenoura picada em pedaços 1 abobrinha picada em pedaços 10 cm de…
Pão de Cenoura Recheado

Pão de cenoura recheado e feito em casa, é muito amor. Já experimentou colocar cenoura no pão? Além de ficar com uma linda cor é delicioso. Pão caseiro é sempre muito bom de preparar, adoro sovar a massa e ver seu crescimento. O cheirinho de pão assando no forno é indescritível e muito prazeroso. Essa…
Costelinha Suína Assada com Fumaça Líquida

Costelinha Suína Assada com Fumaça Líquida Aproveitando para conhecer melhor a fumaça líquida, preparei essa Costelinha Suína Assada com Fumaça Líquida. O saborzinho do defumado é tudo e ainda contou com um temperinho bem delicioso. Em breve testarei novamente essa delícia que é a fumaça líquida. Como é um pedaço pequeno para preparar maior quantidade…
Pudim de Nozes e Chocolate

Pudim de nozes e chocolate, delicioso e sem trabalho nenhum! Vamos anotar os ingredientes para preparar esse pudim de nozes e chocolate? Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 medida de leite 3 ovos 3 colheres de sopa de chocolate em pó 200 gramas de nozes 4 colheres de açúcar 4 colheres de água Modo…
Macarrão de Domingo

Macarrão de domingo, bem preguiçoso. Sabe aquele dia preguiçoso que você não está muito afim de fazer algo incrementado e nem tem muita coisa na geladeira? Pois é, foi assim que saiu esse macarrão de domingo. Garanto a mistura de sabores ficou espetacular além de usar tudo aquilo que tava sobrando na geladeira. Ingredientes: 150…