Torta fácil de palmito com requeijão

Torta fácil de palmito com massa de liquidificador, lanche simples e delicioso.

Como fazer torta fácil de palmito, a massa leva amido por isso resulta definitivamente em uma massa mais delicada do que a preparada somente com farinha de trigo.

Mais uma opção de torta de liquidificador, afinal de contas receita fácil e prática é a solução que procuramos para o dia a dia corrido não é mesmo?

Em suma amo a praticidade da torta de liquidificador, afinal de contas é muito rápida e simples de preparar e a variedade de recheios então? Infinita.

Portanto agora aprenda a receita de torta fácil de palmito de liquidificador e rápida:

Ingredientes:

Massa:

• 1/2 xícara de chá de óleo (usei girassol)
• 1 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos grandes em temperatura ambiente
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 1 vidro de palmito escorrido e picado
• 1/2 xícara de chá de milho verde
• 1 tomate grande
• 1 cebola grande
• Sal
• Pimenta do reino moída na hora
• Orégano
• Cheiro verde picado
• 200 gramas de requeijão cremoso

Modo de preparo:

Massa:

Em primeiro lugar coloque no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, e bata por um minuto.

Em segundo lugar coloque a farinha de trigo, o amido de milho e bata bem até formar creme homogêneo.

Agora Junte o fermento em pó misturando rapidamente.

Recheio:

Então higienize a cebola e o tomate e corte em cubos pequenos.

Depois pegue uma tigela e junte o palmito picado em cubos, a cebola e o tomate picado, o milho verde, o cheiro verde tempere com sal e pimenta, reserve.

Montagem:

Antes de tudo unte uma forma ou refratário com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa.

Nesse momento despeje o recheio em cima da metade da massa.

Coloque o requeijão cremoso por cima do recheio e cubra com o restante da massa.

Por fim leve ao forno pré-aquecido até estar dourada e fazer o teste do palito e sair seco.

Para congelar depois que esfriar completamente coloque em sacos próprios de congelamento ou potes e leve ao freezer.

Dica Dom Manjericão:

Essa massa de torta é muito gostosa por isso experimente com outros recheios como frango cremoso, calabresa, atum, legumes, etc. dessa forma terá inúmeras receitas diferentes.

Congele a torta e terá lanche pronto sempre que quiser e assim evitar consumo produtos industrializados.

Vale lembrar antes de tudo é necessário conferir se tem todos os ingredientes em casa.

Leite e ovos deverão estar sempre em temperatura ambiente, salvo quando a receita pedir.

Se preferir imprima a receita de torta fácil de palmito:

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Torta de fácil de palmito

torta de liquidificador com recheio de palmito e requeijão e com amido na massa

Prep Time15 mins

Cook Time40 mins

Total Time55 mins

Course: lanche

Cuisine: Brasileira, caipira

Keyword: torta de palmito com requeijão, torta fácil

Servings: 10 porções

Author: Ana Vasques

Cost: médio

Equipment

• liquidificador
• forno

Ingredients

Massa

• 3 unidades de ovos
• 1 x de chá farinha de trigo
• 1 x de chá de amido de milho
• 1 e 1/2 x de chá de leite
• 1/2 x de chá de óleo
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 1 vidro de palmito picado
• 1 unidade de tomate picado
• 1 unidade de cebola picada
• xícara de chá de milho verde
• sal, pimenta, cheiro verde, orégano
• 200 gramas de requeijão cremoso

Instructions

Recheio

• Menos o requeijão, misture tudo em um bowl.

Massa

• Em primeiro lugar coloque no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, e bata por um minuto.

  Em segundo lugar coloque a farinha de trigo, o amido de milho e bata bem até formar creme homogêneo.

  Agora Junte o fermento em pó misturando rapidamente.
• Antes de tudo unte uma forma ou refratário com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa.

  Nesse momento despeje o recheio em cima da metade da massa.
• Coloque o requeijão cremoso por cima do recheio e cubra com o restante da massa.

  Por fim leve ao forno pré-aquecido até estar dourada e fazer o teste do palito e sair seco

Decerto pode querer mais receitas fáceis, então confira algumas já publicadas no blog:

torta de berinjela com queijo meia cura e tomate

torta de liquidificador com iogurte na massa

torta de liquidificador com maionese na massa

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