Pudim de milho verde, bão demais sô!
Hoje a sugestão é de um pudim de milho verde delicioso, fácil de preparar e ótima dica para a Festa Junina.
Vale a pena provar.
Belmiro Junior não é doente por doces, por isso quando ele pede para eu preparar algo é porque realmente está com vontade e eu faço com muito prazer.
Super recomendo.
Ingredientes:
Pudim:
- 250 ml de leite integral
- 1 lata de milho verde sem água (usei a quantdade de milho
- verde fresco)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (retire a pele)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Calda:
- 4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
Pudim:
Bata o leite com o milho no liquidificador, peneire e reserve o suco.
No liquidificador coloque o suco de milho, o leite condensando, os ovos e o açúcar, bata bem.
Despeje na forma caramelizada e asse em banho maria.
Calda:
Em uma forma de buraco no meio coloque o açúcar e deixe até dourar (fogo bem baixo).
Acrescente a água aquecida e deixe cozinhar até desfazer os grumos e formar a calda.
Confira também:
Pudim de iogurte com calda de amora
Fonte:Daqui
Estamos em sintonia, fiz hoje também Pudim de Milho verde, delicia não é!
Deve estar delicioso.
Adoro pudim! Muito bom aspeto!
Bjs
Bom dia Ana! Nossa que lindo e tentador ficou esse pudim!
A aparência é uma gostosura, receita nota 10.
Desejo um dia doce e feliz! Bjo
Adoro pudims e este teu ficou um miminho!
Bjs
Que aspecto maravilhoso! Gosto muito de pudins e já comia um bocadinho do teu! 😉
Beijinhos doces.
Ótima sugestão, Ana Cláudia!
Nunca comi pudim de milho verde, mas me animei a fazer.
Bhj e ótima semana,
Lylia
Adoro pudim e achei o seu lindo e imagino que uma delicia
bjs
Aninha! Que maravilha, amiga!! Fiquei com vontade de experimentar. Adoro milho, tanto em doces como em salgados. Excelente dica. bj.
Uau…simplesmente lindo e tentador, adoro pudim de milho verde!
Beijinhos, querida ♥
Oi Aninha, eu fiz pudim de milho uma vez só, mas o sucesso foi tanto, que não fiz mais com medo do pessoal passar mal de tanto que se deliciaram kkkk
Essa receita está especial, vou levando p/fazer nas festinhas,,,
Bjsssssss amiga
Olá Aninha: que aspeto delicioso tem esse pudim. Nunca fiz com milho,mas este parece mesmo muito bom.
Bjn
Márcia
Bom dia Ana,
Lindo pudim, perfeito, ficou deveras tentador e apropriado para a época.
Beijo,
Vânia
Que aspecto magnífico o deste pudim Aninha!!
Beijinhos,
Lia.