Pesquise mais receitas do Dom Manjericão:

Cupcakes Divertidos de Chocolate

cupcakes divertidos de chocolate

Cupcakes divertidos de chocolate para o Dia das Crianças!

Vamos aprender a preparar cupcakes divertidos de chocolate e recheados com Nutella e moldar com pasta americana?

Bom dia, o final de semana chegou novamente e amanhã temos a comemoração do Dia das Crianças e o Dia de Nossa Senhora Aparecida, Padroeira do Brasil.

Esses cupcakes podem ser preparados com a ajuda das crianças, não requer muito trabalho e ainda pode ser uma diversão a mais para todos.

As imagens dos enfeites fui buscando na net e reproduzindo, muita coisa fui fazendo no improviso, pois não tenho muitos cortadores, não tenho ejetores, mas gostei do resultado final.

Ingredientes:

Massa:

  • 1 + 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate (usei cacau em pó alcalinizado)
  • 2 colheres chá de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara chá de leite
  • 1/3 de xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de essência (extrato) de baunilha (ou outro sabor de sua preferência)
  • Forminhas de papel
  • 1 ovo

Recheio:

  • Nutella

Cobertura:

  • Pasta americana
  • Corantes amarelo, vermelho, verde, azul, branco, marrom
  • Açúcar impalpável ou amido de milho

Modo de preparo:

Massa:

Preaqueça o forno a 180 graus.

Coloque as forminhas de papel nas formas, reserve.

Em uma tigela peneire todos os ingredientes secos, reserve.

Em outra tigela misture os ingredientes líquidos.

Misture tudo muito bem e coloque nas forminhas.

O ideal é que a forma fique com 2/3 de massa.

Leve ao forno até assar e fazer o teste do palito e sair limpo.

Retire do forno e deixe cinco minutos descansando.

Após esse tempo, remova das formas e coloque em uma grade até esfriar completamente.

Para recheá-los, com uma faca corte o centro do cupcake retirando um conezinho de massa, acrescente o recheio, coloque uma tampinha, passe um pouco de nutella por cima para fixar a pasta americana.

Cobertura:

Importante: Use açúcar impalpável ou amido de milho para manusear a pasta e não grudar.

A pasta americana seca muito rápido, por isso mantenha tudo sempre em saquinhos bem fechados enquanto não utiliza.

Para cada cupcake peguei uma porção de massa e coloquei corante e fui dando a cor desejada, para cortar usei a boca de um medidor.

Coloquei em cima de cada um.

Para colar as pecinhas de pasta pincele água.

Para os desenhos:

– Os olhinhos de todos fiz bolinhas e achatei e cortei com um bico de confeitar médio, a parte escura dos olhos, usei um bico de confeitar de boca bem pequena para ficar redondinho.

– A boca preta usei um medidor pequeno e cortei ao meio.

– A boca da galinha pintadinha fiz um quadrado e dobrei ao contrário para dar o ar de bico.

– A crista e a minhoquinha fiz tirinhas e coloquei.

– O urso usei um cortador de bolachas, fiz duas rosinhas com cortador e uma tirinha fazendo o laço da cabeça.

– Laço: faça uma tira de pasta dobre um pouco de cada lado juntando ao meio e deixando sobrar para baixo, faça uma tira em fina e passe por cima do meio para formar o laço.

– O branco com bolinhas vermelhas usei um cortador de bolacha para aquele efeito e as bolinhas usei também a ponta de bico de confeitar.

Espero que tenha conseguido explicar, pois foi a primeira vez que fiz.

Rendimento médio: 12 unidades

cupcakes divertidos de chocolate

cupcakes divertidos de chocolate

Você pode gostar também

  1. Tertúlia da Susy

    Muito fofinhos!
    Essa mistura só pode ter resultado num sabor fantástico!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

  2. Carla Sofia

    Lindos, as crianças deliram 🙂
    Beijinhos

  3. Brisa Maritima

    Querida Aninha,

    Os seus cupcakes estão tão alegres e tão coloridos que nãos ó as crianças adoram, como também os adultos !
    Parabéns, ficaram perfeitos para o Dia da Criança.

    Beijinhos grandes amiga **

  4. Léia

    Amiga quanta criatividade e boa vontade.Ficaram lindos e tenho certeza que ficaram deliciosos.
    Parabéns, arrasou.Beijos amada e um final de semana mais que especial.

  5. Andréa

    Aninha querida,
    quanta coisa linda, parabéns pela criatividade!

    Bjs, bom fds junto a sua família!

  6. Viviane Alves

    ia me divertir mais se estivessem na minha barriga amiga kkkk,adorei, lindos
    bjs e ótimo final de semana e feliz dia das crianças
    Vivi

  7. São Ribeiro

    Ficaram lindos agrada as crianças e adultos
    bjs

  8. Guloso e Saudável

    Bom dia Aninha,
    Os cupcakes ficaram muito divertidos, lindos, irradiam alegria, muito boa receita e ótimas sugestões de deliciosas receitas. Parabéns.
    Bom fds, feliz dia da criança, beijos,
    Vânia

  9. Sol Pâtisserie

    Aninha ficaram lindinhos, a decoração ficou super charmosa, parabéns bjs !!!

  10. Sileni Machado

    Oi Aninha, bom dia!
    Os cupcakes ficaram lindos, alegres e divertidos! Parabéns pela criatividade! Adorei!!!
    Um ótimo feriado pra vc e um ótimo fds tbm!
    Bjs, fique com Deus! ❤️
    http://www.viveraprendendo.com

  11. Diogo Marques

    Divertidos e deliciosos!

    ______________________
    aculpaedasbolachas.com

  12. Um toque de canela

    Que mimosos! a criançada deve adorar!
    bjs e bom fim de semana!

  13. Lia Teixeira

    Super divertidos e lindos Aninha!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

  14. Cozinha Caseira

    Olá Ana

    Estão tão bonitos 🙂

    Vem ver o passatempo que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

  15. Susana Louro

    Tao fofinhos… a pasta americana compra ja feita ou faz voce?

    Beijinhoq

    1. Ana Cláudia Vasques

      Susana, eu compro pronta, acho mais prático! bjos, bom final de semana!

error: Content is protected !!
Bolo de fubá simples – Para o café Sopa de legumes, frango e macarrão – pronta em 30 minutos Acompanhamentos para o Churrasco do Dia dos Pais Dia dos Pais – Receitas incríveis para comemorar! Macarrão com escarola, tomate e bacon
%d blogueiros gostam disto: