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Salada Grega – pepino com iogurte

Salada grega, refrescante e saborosa.

Essa salada grega já faz algum tempo que preparei e me apaixonei pelo sabor, comemos junto com a salada que mostro abaixo.

Vale a pena preparar.

Muito refrescante para o verão e para ajudar a se alimentar melhor com as comilanças das festas de final de ano.

Salada grega

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural (ou coalhada fresca, usei coalhada de potinho)
  • 1 pepino japonês cortado em cubos pequenos;
  • 1 dente de alho pequeno picado;
  • Sal
  • Pimenta síria
  • Folhas de hortelã a gosto picadas
  • Suco de 1/2 limão
  • Azeite

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma travessa, decore com as folhinhas de hortelã (não coloquei porquê só tinha um pouco) e leve a geladeira.

Sirva Gelado

Pode também servir com torradas, pão sírio, kafta, quibe assado.

salada grega

Salada Mista

Ingredientes:

  • Alface roxa
  • Alface americana
  • Cebola cortada em tiras
  • Morangos picados
  • Queijo branco em cubos
  • Pimenta Biquinho
  • Ervilha fresca
  • Azeitona recheada cortada ao meio
  • Tomate sweet grape

Modo de preparo:

Depois dos legumes e verduras higienizados, monte a salada e sirva com a salada grega ou o tempero de sua preferência.

salada grega

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Salada de macarrão ao pesto

41 Comments

  1. Querida Aninha
    Ando vidrada em saladas,não posso ver uma que já estou fazendo (acho que é o regime), e lógico que adorei estas sugestões, que já vão ser postas em prática. Não conhecia a grega, que bom vou poder comer novidade.
    Beijinhos da gina

  2. Sabe que amo salada ??

    Assim, muito mesmo… o problema é que gosto dos acompanhamentos também, rsrsrs

    Mas quero fazer essa grega, deve ser delicia e refrescante !!!

    Bjus 1000 querida !!

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