Receitas

Estrognofe de Salsicha

Olha que dica legal para o almoço de hoje para as crianças, gostoso, fácil, prático e rápido.

Aposto que as crianças vão gostar!

Todas as crianças gostam de salsicha acompanhado de um purê de batatas, perfeito.

Vamos para a cozinha preparar esse delicioso prato para a criançada hoje?

Não podemos esquecer também que hoje é o dia da Padroeira do Brasil: Nossa Senhora Aparecida!!


Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de molho inglês
3 colheres de sopa de catchup
3 tomates picados
100 gramas de polpa de tomate
1 caixa de creme de leite
120 gramas de cogumelos fatiados
3 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas (opcional)
300 gramas de salsichas cortadas em quatro no comprimento e depois em três pedaços
Sal se necessário

Modo de preparo:

Em uma panela coloque a manteiga, um fio de azeite para não queimar, coloque a cebola, deixe ela ficar transparente, coloque o alho, deixe fritar um pouco, acrescente o cogumelo, o tomate e refogue por alguns minutos.

Coloque a salsicha, o catchup, o molho inglês, a mostarda, a polpa de tomate e deixe ferver durante alguns minutos, acrescente a azeitona, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Sirva a seguir.

Já curtiu a página no Facebook? Ana Claudia na Cozinha

Não esqueça está rolando a BC Comer Bem Para Viver Melhor, quer incluir seu link com uma deliciosa receita com abobrinha?

Clique AQUI

Um lindo feriado!

Um ótimo final de semana!

Feliz Dia das Crianças!

Beijos

Aninha

GOSTOU? OLHA ISSO AQUI TAMBÉM!


Imprima Imprima

28 Comentários

  1. Hummm que delícia!!
    Gente nunca imaginei um estrogonofe de salsichas, mas olhando o seu agora me deu uma vontade de experimentar..
    Eita que ficou lindo por demais da conta.. amei!!
    E com purê de batatas ainda… Eita trem bão!!
    Amiga como sempre você dá um show!!
    Um beijo carinhoso e uma tardinha linda viu?
    Sheila

  2. Aninha querida, estou atrasada com as visitas, demorei mas cheguei.
    Sabe que nunca fiz Strogonoff de salsichas? Já vi muitos blogs com essa receita, e sempre esqueço, preciso provar qualquer dia. O seu ficou com um aspecto de dar água na boca miga. Bjos ótima semana

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *