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Torta de Frango assado com Requeijão

torta de frango assado

Torta de frango assado com requeijão, para um lanche agradável.

Torta de frango assado com requeijão feito em casa tem mais sabor.

Enfim, mais um final de semana chegando.

Outro dia fiz uma torta de carne, sobrou massa e congelei, a receita é essa aqui: TORTA DE CARNE

O mais interessante que eu trago para vocês é o recheio.

A melhor dica desse post é o recheio:

Para deixar as preparações mais saborosas onde o frango é ingrediente principal no lugar de cozinhar o frango na panela de pressão você assa ele no forno ou utiliza as sobras de frango assado.

Vale a pena.

Que tal preparar para o lanche do final de semana?

Fiz assim o recheio:

  • Aproximadamente 350 gramas de frango assado desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 3 tomates sem sementes picado
  • 1 lata de ervilha e cenoura (lavo antes de usar para tirar o sódio já que zão usei frescos)
  • Azeitonas pretas fatiadas
  • Manteiga
  • Alho ou tempero
  • Pimenta calabresa
  • 1 vidro de requeijão (usei light)
  • Cheiro verde

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque a manteiga e na sequencia refogando: cebola, alho, tomate, frango, azeitona, a ervilha com a cenoura.

Coloquei o mix de pimenta e nem precisou de sal, estava na medida, coloquei o cheiro verde e o requeijão e recheei a torta.

O acabamento não ficou muito bom, mas o importante é o sabor…hehehehe

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  1. Marly

    Olá, Ana,

    Antes de mais nada, peço desculpas pelo atraso, tenho andado meio ausente até no meu próprio blog, como comentei recentemente, rsrs. Mas, em breve, vou corrigir a falha, com relaçãoa este post, ok?
    Aliás, obrigada por me incluir entre os seus escolhidos!
    Gostei de saber mais sobre vocêe gostei também da torta, ela ficou com um aspecto muito apetitoso!

    Beijo

  2. Kati Monteiro

    Aninha,
    obrigada pelo carinho.
    Desafio respondido.
    Beijos

  3. Blog do Chocolate

    Ana, adorei a sua receita da tarte de frango, parece-me deliciosa ! 🙂
    Pelo menos o aspecto é excelente !!!

    Ana, adorei ficar a saber um pouco mais a seu respeito, obrigada pela sua partilha de tão preciosas informações ! 🙂

    Beijinhos

  4. Joana

    Essa torta de frango está uma verdadeira delicia 🙂
    Fiquei cheia de vontade de pegar um bocadinho
    Um beijinho

  5. Michelle Carvalho

    Me lembrei do empadão que fiz ontem. Ficou delícia e essa torta tá divina!
    Beijos

  6. CaMila

    Me dá uma pedaço agora dessa maravilha??

    Ana, adorei te conhecer mais….
    e muito obrigada por me indicar

    Bjs

  7. Zizisantos

    Ana
    gostei de saber um pouco mais sobre você. Adorei seu selinho.
    Sua receita de torta de frango me deixou com uma vontade!!!!
    ficou com um lindo aspecto e deve ser uma delícia!
    anotei a receita da massa, para fazer futuramente.
    beijinhos e ótimo fim de semana
    Zizi

  8. Luisa Salguero

    Hola guapa!!! Me ha gustado mucho esta empanada, particularmente a mi me gustan con cualquier relleno y este es perfecto. Besitos .

  9. Marcia

    Oi Claudia!! Eu adoro torta de frango e essa está com uma cara ótima!!!
    Um maravilhoso final de semana, beijinhos!!!

  10. Andréa

    Aninha minha querida,
    você é uma pessoa incrível, uma mulher admirável amei saber
    um pouquinho mais sobre vc!
    A sua torta ficou perfeita, recheio e massa irresistíveis!
    Parabéns pelo selinho é lindo!
    Tenha um final de semana abençoado!
    bjs ♥

  11. Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto

    oi Ana,torta de frango e tudo de bom,ficou contente em te conhecer um pouco mais,esses filhos de quatro patas e tudo de bom em casa,bjs Rosinha

  12. Rosana Gomes

    Querida,

    Adorooo torta de frango assim.. Essa eu tenho que fazer!!

    Adorei o selo.. foi meu primeiro..uhuu!!

    Beijo e ótimo final de semana..

  13. Josy

    Amei essa torta, e gostei muito desse reaproveitamento de frango assado, a Vânia tem ideias geniais, gosto muito daquele cantinho. Sua torta ficou linda Aninha é uma ótima opção para o lanche do final de semana. Aprovadissima.
    Parabéns pelo selinho e desafio, é muito bom conhecer um pouquinho mais as pessoas das quais aprendemos a admirar.
    Miga qto a massa fiquei hiper mega interessada rsrs. Depois se der me passa o preço e tudo. A gente vai de falando. Obrigada viu? Beijinhos ótimo final de semana

  14. B. V.

    Essa torta fico perfeita, eu sou servida 🙂
    beijo

  15. Diana

    Adoro torta de frango, amei a sua e principalmente conhecer um pouco mais de vc.
    Gosto muito desses desafios, pois assim nós nos conhecemos melhor.

  16. Pitaco Gastronômico

    Eita que delícia, Claudia! Você colocou pimenta calabresa e eu amo!
    Quero um pedaço =D

    Bjss, Camila.

  17. Claudia e Brigida

    Olá Cláudia,que bela torta,e assim aproveita-se o frango.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

  18. luci

    Que torta divina adorei,bom final de semana beijos

  19. Artes da Mel

    Aninha otima ideia essa pra reaproveitar o frango assado, gostei. Adorei conhecer um pouquinho mais de vc!!!
    Bjss
    Mel

  20. Mãos de prata

    Mais uma excelente sugestão para o fim de semana: prática e deliciosa.
    Parabéns pelo selinho . Gostei muito de te conhecer um pouco mais.
    bj
    Márcia

  21. Shis

    Oi Ana!
    Ficou com uma cara ótima, com franquinho assado então, deve ter ficado divino!

    Beijos e ótimo final de semana

  22. Mayara

    Ana, adoro torta de frango. Eu já muito tempo tenho comprado frango assado para desfiar. Seja pra recheio, ou salpicão. Acho mais fácil e mais saboroso. Adorei conhecer mais sobre vocÊ. Também vou repassar o meu selinho.

    Beijos e bom findi.

  23. A arte em ser mulher

    Oi Ana adorei essa torta principalmente porque o recheio foi de aproveitamento, no dia a dia faço muito isso aqui em casa: aproveitamento rsrsrs.
    Adorei a massa do post anterior, mas aqui aonde moro não é fácil encontrar alguns ingredientes como por exemplo o shitake.
    Gostei muito de te conhecer um pouco mais pelo selinho que postou.
    Abraços e excelente fim de semana.
    Camila.

  24. Salsa Verde

    Olá Claudia,
    Que maravilha de empada!! Ficou linda e deve ser maravilhosa de sabor!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

  25. Mari e Léo

    Ficou bonita, não consigo fazer massa de torta assim…
    bjos

  26. Gabi

    Eu adorei essa receita, amooooooo torta de frango!

    Que legal saber que você é da minha terrinha!
    Estou te seguindo!

    Beijos
    http://juntosnofelizesparasempre.blogspot.com

  27. são33

    GOSTEI MUITO O RECHIO É UMA DELICIA ,ADORO FRANGO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

  28. Margareth Gervason

    Oi quelida eu adoro uma torta, prefiro comer uma trota que almoçar…delícia vou copiar
    Adorei a TAG
    Passando para desejar…
    BOA SEXTA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

  29. Tami Fonseca

    Amei a receita da massa dessa torta,com certeza
    vou tentar fazer.
    Bjs

  30. Margarida Abreu

    Ahhhhhhhhh, nao falei do selinho… mas … gostei muitoooooooooooooooo de saber muito mais sobre vc minha querida!!!

    Beijocas

  31. Margarida Abreu

    OI MInha querida manocas… adorei essa tua torta de de frango, que delicia hem??? Me mande uma fatia vai!!! eheheheheeh…. eu com comidinhas tao light e vc com estas delicias aqui… aiiiiiiiiii até meus olhos saltam de orbitra!!!!

    Adorei!!!

    Beijocas

  32. Cozinha de Mulher

    Aninha minha amiga linda.. Essa torta de frango está linda…
    Esse recheio me parece tão saboroso..
    Eu já fiz salpicão uma vez usando peito de frango assado… e fica mesmo uma delicinha rsr
    Esses mimo que nossa maninha Margarida nos deu é fofo demais né?
    Amei o meu também.. tá la guardadinho..
    Adorei saber um pouquinho mais sobre você..
    Fiquei aqui imaginando a farra que é sua casa com os bebês de quatro patas…
    Já começa pelos nomes que são fofos rsr
    Beijinhos no seu coração viu?
    E um fim de semana mais que especial..
    Sheila

  33. Kati Monteiro

    Ana,
    gostei bastante da torta. Esta dica do frango assado eu jà comprovei em casa. Fiz uma vez um molho para macarrão com sobras de frango assado e ficou muito melhor do que com frango cozido.
    Vou responder ao desafio em breve!
    Beijos

  34. Guloso e Saudável

    Oi Aninha,
    Ficou uma deliciosa torta de frango, com linda apresentação, ótima sugestão de reaproveitamento do frango assado e para o final de semana.
    Obrigada por ter me mencionado.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

  35. Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas

    Adorei essa torta!!! vou levar a receitinha!

    beijos

  36. Ana Paula Jerônimo

    Uhmmmmm, peguei essa torta fresquinha hein??! que delicia. Adoro tortas.

    Bjuuuu!!!!

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