bolo mármore

Bolo Mármore

Bolo mármore, perfeito para um café da tarde.

Na verdade o bolo mármore pode ser servido a qualquer momento, imagine com uma deliciosa calda de chocolate ou sorvete.

Gente, o bolo é simplesmente demais, o uísque que vai na massa confere a ele um sabor diferenciado.

Fez o maior sucesso entre as pessoas que provaram.

Detalhe: a receita é pequena, querendo um bolo maior dobre os ingredientes.

Ingredientes:

  • 70 gramas de manteiga
  • 3 ovos
  • 120 gramas de açúcar
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de sopa de uísque
  • 50 gramas de chocolate em barra 53% cacau (usei o meio amargo)
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de café solúvel (usei café pronto)

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 200º.

Bata na batedeira, a manteiga com o açúcar e o açúcar baunilhado, por 2 a 3 minutinhos.

Adicione os ovos 1 a 1 batendo bem entre cada adição.

Adicione o uísque seguido da farinha e do fermento.

Divida a massa em duas partes iguais.

Enquanto isso derreta e chocolate em banho maria ou no microondas e deixe esfriar.

Dissolva o chocolate e o cafe em pó no leite e adicione a uma parte da massa assim como o chocolate derretido.

Misture bem ate obter uma massa homogênea.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada (bolo inglês ou redonda) metade da massa de chocolate, coloque a massa branca e por fim a restante massa de chocolate.

Leve ao forno para assar.

(Coloquei a massa branca por baixo, a de chocolate por cima e dei uma misturada por cima, vou ser sincera não li direito como colocava as massas, rsrs)

bolo mármore

bolo mármore


Comments

23 respostas para “Bolo Mármore”

  1. Amo bolo de todo jeito, esse parece um sonho
    de bom..e já vi as receitas da Margarida são
    valiosas, vcs estão de parabéns.
    Que seu final de semana seja cheio de brilho
    Bjuss
    Rita!!!!

  2. Receita anotada!!!
    Também quero um cafezinho. Vou esperar junto com a Margareth rsrsrsrsrs

    Beijos
    Andrea

  3. Adoro um bolo sai um cafezim tb?..kkk
    Adorei a receita
    PASSANDO PARA DESEJAR
    ótimo final de semana! ♥
    ♥ Beijos coloridos!❤❤❤

  4. amo bolo marmore e fez bem em visitar o blog da Margarida! só receita maravilhosa! amei!

  5. Ana, que bonito ficou o bolo. Nunca fiz receita de bolo com bebida. Vou anotar aqui. Aquela danada da Margarida heim?? Beijos.

  6. Oi Ana Claudia, adorei esse bolo, parece crocante e macio ao mesmo tempo!
    Você tbm está gripada? Eu estou desde terça-feira e agora uma tosse que não me larga, a noite é pior. Bem, nem vou falar da coluna que ainda não me deu trégua, prefiro falar desse bolo seu que ficou lindo e pra lá de bão!
    Ótimo final de semana pra vc, melhoras! 🙂
    Bjsss
    Sileni
    http://www.viveraprendendo.com

  7. Oi amiga, o bolo parece delicioso mesmo, fiquei c/ a receita e vou fazer rapidinho.

    Bjssssssssss e um bom final de semana.

  8. Aninha que delícia de bolo, já salvei a receita!!!
    Bjsss, bom final de semana e se cuida!!!
    Mel

  9. Ana querida adoro bolo mármore, a Margaridóca tem receitas ótimas mesmo, e esse bolo ficou especial, ficou lindo. Estimo suas melhoras, se cuide miga. Bjocas

  10. Que maravilha de bolo!!! gostei bem!!

    beijos e bom fim de semana!

  11. gostei bastante dessa receita,estou levando bjs

  12. Oi, faz tempão que não como bolo mármore.
    Esse tá com cara que tá delícia. Receita anotada e brevemente será testada.

    beijos e bom final de semana,

  13. Hummm! A Margarida tem mesmo ótimas receitas, e seu bolo ficou me parecendo muito fofinho mesmo, bom demais.
    bjs

  14. Hummmm que delícia minha amiga…
    Eu conheço essa portuguesinha linda aí.. aliás é uma pessoa que adoro muitão… e mora aqui no meu coração..

    Adorei a receita..
    Beijinhos e espero que fique logo 100% viu??
    Um fim de semana mais que especial..

    Sheila

  15. A receita parece realmente diferenciada. O sabor do wisque deve deixar tudo bem especial.
    Um beijo

  16. Eiiiiiiii… falando de mim??? eheheheeh!! Aninha minha querida, eu fico super contente que o bolo tenha sido do vosso agrado, aqui tb gostamos muito!!!

    Beijocas

    *espero que esteja melhor hem?? daqui a pouco ja falamos!!!

  17. Um clássico sempre delicioso!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

  18. Querida Ana Claudia,
    se a receita veio do blog da querida Margarida com certeza ficou delicioso,
    a receita é boa demais, ficou super fofinho!

    Beijinhos e tenha um final de semana cheio de bençãos na graça de Deus!

  19. Que delícia fiquei com vontade de experimentar,bom final de semana beijos

  20. Olá

    Ficou com aquele aspecto fofinho que eu adoro lol lol eu gostei muito 😀

    Bjs

  21. que bueno tiene que estar con el sabor a wisky, besos

  22. Olá Ana,
    O bolo ficou lindo e delicioso pois sendo uma receita da Margarida de confeccionada pela Ana é de aplaudir tanta perfeição.
    Beijo,
    Vânia

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