Arroz Doce Cremoso

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por

Ana Cláudia Vasques
– , ,
arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso, um doce de arroz!

Arroz doce cremoso tem cara e gosto de infância, de casa de vó e é assim que me sinto quando como esse doce tão reconfortante.
Uma receita tão simples de preparar e tão deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de arroz cru
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 litro de leite
  • 2/3 de xícara de chá de açúcar
  • 1 ramo de canela em pau
  • Cravo a gosto (não coloquei)
  • Canela em pó

Modo de preparo:

Cozinhar o arroz na água.

Quando a água tiver praticamente secado, adicione os demais ingredientes.

Cozinhar em fogo baixo até engrossar, cerca de 15 minutos, mexendo às vezes para não grudar.

Coloque em pratos ou potinhos, polvilhe canela e deixe esfriar.

Dica Dom Manjericão:

Se preferir mais doce, coloque mais açúcar ou um pouco de leite condensado.

Não coloque muito cravo para não ficar amargo.

Se desejar, coloque baunilha. (receita: extrato de baunilha)

arroz doce

 

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Comentários

30 respostas para “Arroz Doce Cremoso”

  1. Avatar de ganhar seguidores
    ganhar seguidores

    gostei muito da receita adoro arroz doce !

    Responder
  2. Avatar de Executiva de Panela
    Executiva de Panela

    Ana Claudia, tô bege… Jamais imaginaria que o arroz doce é prato típico da Grécia! É delicioso e dos meus doces favoritos. Poderia garantir que o prato era caipira, aqui do Brasil! rs rs rs Que bacana saber disso aqui! Aproveitando, estou sorteando lá no blog uma lembrancinha da minha viagem para Florianópolis e ficarei feliz se você tiver interesse em participar do sorteio. Grande beijo, Paula

    Responder
  3. Avatar de Giórgia
    Giórgia

    Gente! Amei seu post!

    Muito bacana! Confesso que não sabia que arroz doce era típico da Grécia!
    Por sinal, é um país que eu tenho muita vontade de conhecer!!!! É lindo demais! pena que esteja envolvido em uma crise tão complicada!

    Beijo

    Responder
  4. Avatar de Salsa Verde
    Salsa Verde

    Uma viagem espectacular e duas receitas fabulosas, mas o arroz, cremoso e lindo, ficou-me debaixo de olho…
    Beijinhos,
    Lia.

    Responder
  5. Avatar de ELAINE
    ELAINE

    Adorei a BC! De vento em popa! Mas o Arroz Doce me deslumbrou…. A-d-o-r-o! Uma iluminada semana!
    Abraço carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/

    Responder
  6. Avatar de Rachel
    Rachel

    Pelo visto essa blogagem está ficando cada vez mais um deslumbre, tenho visto tanta coisa linda da Grécia e as receitas então…esse arroz doce e o cupcake são uma prova disso, delícias!
    Parabéns pela participação!
    Bjuss!!!

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  7. Avatar de Josy
    Josy

    Claudinha querida tem aqui duas receitas que adoro, arroz doce e cupcke, adorei sua participação, a viagem a Grécia é fascinante. O arroz doce adoro quentinho miga, e os cupcakes de amêndoas com essa cobertura além de lindos devem estar deliciosos. Belissimas participações. Bjocas

    Responder
  8. Avatar de Amehlia Digital ®
    Amehlia Digital ®

    Claudinha,
    Eu tenho paixão por arroz doce, meu pai gostava muito e me faz voltar na infância.
    Tb sou a favor de menos açúcar, mas gosto de um cravinho pra dar um toque.
    O cup ficou muito princesa com o rosinha =)
    Um bejim procê!

    Responder
  9. Avatar de Layla da Fonseca
    Layla da Fonseca

    Olá minha querida Ana Claudia!
    É muita delícia em um único post!
    Adoro arroz doce e deve estar um delícia esses cupcakes, amei!
    Que os seus dias sejam ESPECIAIS! Beijos, saúde e sucesso sempre.
    laylafonseca.blogspot.com

    Responder
  10. Avatar de Mayara
    Mayara

    Ana, quanta coisa boa. Adoro arroz doce e cup cake. Eu quando faço arroz doce, coloco leite condensado e menos açúcar. Estrago tudo né?. Beijos

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  11. Avatar de Zizisantos
    Zizisantos

    Ana Claudia, adorei conhecer a Grécia através de seus pratos e de sua rica pesquisa.
    Rosa é nossa cor universal feminina. Achei lindo os bolinhos.
    beijos
    Zizi

    Responder
  12. Avatar de Felismina
    Felismina

    Olá Ana! Cheguei até aqui através da blogagem das cores, já estou seguindo adorei seu cantinho!
    Eu não sou fã de arroz doce, mas de cupcakes gosto muito e os seus ficaram lindos!

    Bjs.

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  13. Avatar de Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Catarina Sá – A Cozinha da Kinhas

    Olá Ana Cláudia!! esse seu relato de como é a Grécia me fez ainda ter mais vontade de ir um dia lá!!! Adorava conhecer!!! e suas receitas, como sempre deliciosas!!!

    beijos

    Responder
  14. Avatar de Érica
    Érica

    Duas receitas deliciosas, me deixaram com água na boca.
    bjs

    Responder
  15. Avatar de Fofura de Cupcake & Cia
    Fofura de Cupcake & Cia

    Oi flor..
    Ficou lindo, lindo o arroz doce, mas não sou muito chegada rs.. Mas esses cupcakes ficaram lindos :99 hahha
    2beijos :*

    Responder
  16. Avatar de Artes da Mel
    Artes da Mel

    Aninha acho que estávamos no mesmo voo…rsss! Eu adoro arroz doce, o seu ficou lindo e parece delicioso! E o que são esses cupcakes? Ficaram lindos demais, adorei!!!
    Bjsss e to aqui torcendo pra sua tosse ir logo embora também!!!
    Mel

    Responder
  17. Avatar de D Augusto
    D Augusto

    Tanto o arroz doce quanto o o cupcake comd oce de leite são docinhos que eu ADORO. São duas gerações de infancia se encontrando não são? A antiga com a nova.
    Um beijo

    Responder
  18. Avatar de Fê Dayrell
    Fê Dayrell

    Ana adorei a viagem grécia. O arroz doce ficou perfeito.
    E o bolinho hum… a cor ficou linda.
    bjo
    Ah obrigada por ter respondido sobre o rocambole, vou fazer e depois lhe conto.

    Responder
  19. Avatar de Larissa Banister
    Larissa Banister

    Tudo mto lindo amiga, os cupcakes ficaram a coisa mais fofa do mundo! Beijos

    Responder
  20. Avatar de Romy Almeida
    Romy Almeida

    Adorei as duas participações 🙂
    Porque adoro arroz doce e é das sobremesas mais tradicionais que existem 🙂

    E porque também gosto muito de cupcakes… sabia que estive também quase a fazer ? rsrs
    Ficaram mesmo lindos com essa cor ROSA 🙂

    Bjokas

    Responder
  21. Avatar de luci
    luci

    Que delícia de arroz doce fiquei com vontade de experimentar,que cupcakes lindos eu adoro a cor rosa beijos

    Responder
  22. Avatar de Mundo da Mony
    Mundo da Mony

    Q lugar lindo é a gré cia neh…adoreiii o post
    e essa delicinha hummm…delicias

    bjinhos…

    Linda terça-feira!!

    Responder
  23. Avatar de Simplesmente Martha
    Simplesmente Martha

    Ana quantas delicias que lugar lindo beijo

    Responder
  24. Avatar de Andréa
    Andréa

    Querida Ana Claudia,
    adorei viajar com vc, que lugar lindo e maravilhoso!
    O seu arroz doce ficou super cremoso e tem gostinho de quero mais…..hummmmm!
    Os cupcakes estão perfeitos, post nota 10, adorei!

    Beijinhos ♥

    Responder
  25. Avatar de Cozinha de Mulher
    Cozinha de Mulher

    Aninha que delícia…
    Eita que o voo estava demais em??
    Nós três juntinhas… rssr
    Eita lelê..
    Adoro arroz doce, pena que lá em casa as formigas não apreciam nem um pouquinho.. e pra fazer só pra mim não teria graça nenhuma..
    Mas.. eu bem que queria viu?? Ficou tão lindo!!

    Quanto ao cupcakes…. Hummmm
    Delicinha demais..
    Ficaram tão fofinhos..
    Adorei!!

    Mais uma vez queria agradecer o carinho de participar da BC.. a presença de vocês é maravilhosa..
    Um beijo carinhoso e vamos ver pra onde vamos ainda hoje né?? rsrs

    Sheila

    Responder
  26. Avatar de Miminhos da Mito
    Miminhos da Mito

    Olá

    Querida Ana eu já estive na Grécia e só sei que fique espantada quando sai a rua depois do almoço e estava tudo fechado lol lol , a fruta é coisa que não falta em todas as refeições e das mais frescas 🙂 é uma terra maravilhosa, o seu arroz doce ficou tão cremoso hummm e esses cupcakes ai ai que delicia 😀

    Bjs

    Responder
  27. Avatar de Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto
    Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto

    oi Ana,essa viagem a Grecia,foi linda,o arroz doce ficou maravilhoso,os cupcakes ficaram lindos bjs

    Responder
  28. Avatar de Margarida Abreu
    Margarida Abreu

    Bom diaaaaaaaaaaaa minha doce e querida amiga, Grecia sem duvida é um pais lindo d+!!! Quando vc ca vier se a situaçao financeira estiver melhor, pegamos um voo baratinho e vamos ate lá… eu amo de paixao a Grecia… Quanto a arroz doce… ficou com um aspecto delicioso, mas eu tenho um problema… nao gosto ehehehhehe…

    Os cupcakes estou sem palavras estao lindos, lindos, lindos… adorei!!!

    Beijocas

    Responder
  29. Avatar de Cris
    Cris

    Olá! Adoro a Grécia , é um país que me fascina . Mas esse Arroz Doce … Menina … Que delicia !!! Vou levar essa tacinha cmg ! À pois vou !!!
    Quanto aos cupcakes , nem sei que te diga … Ficaram fabulosos !!! Vou trazer a receita cmg e vou sem duvida experimentar 😉
    Obrigada pela referêcia , um beijinho bem doce e bem salpicado de alegria !

    Responder
  30. Avatar de Guloso e Saudável
    Guloso e Saudável

    Bom dia Ana,
    Ótima participação, gostei muito da viagem à Grécia, esse país encantador e da receita do arroz doce tradicional.
    Os cupcakes ficaram lindos capazes de encantar qualquer jovenzinha, também deliciosos.
    Beijo,
    Vânia

    Responder

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