Bolo cremoso de fubá com queijo

Olá amores e amoras, esse bolo cremoso de fubá com queijo é um clássico na cozinha de muitas famílias.

Na minha é amado por todo mundo, ele apareceu lá no começo do blog, mas quis republicar mesmo assim, pois o seu sabor é demais.

Cremosinho na medida certa, e a foto do post antigo não era lá essas coisas e com esse dia chuvoso e friozinho, com uma xícara de café ou chá fica irresistível.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícara de chá de fubá
  • 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 gramas)

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga, bata bem.

Acrescente a farinha, o fubá e o queijo ralado bata mais um pouco.

Por último junte o fermento, só batendo para misturar.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido até estar dourado e colocar o palito sair limpo. (aproximadamente 50 minutos, dependendo do forno).

Bolo de fubá com queijo cremoso e fácil
Confira também esse bolo clique ⇒ bolo de chocolate com ganache

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Comentários

10 respostas para “Bolo Cremoso de Fubá com Queijo”

  1. O teu bolo ficou uma delicia certamente…um beijinho e resto de uma boa semana.

  2. Adoro bolo de fuba, mas tem como ser menos doce? ou substituir por adoçante forno e fogãow qual a medida? Grata.

  3. Aninha querida,
    bolo de fubá simples é bom e cremoso feito com amor melhor ainda!
    Essa fatia está de matar as lombrigas, vou imprimir e fazer, adorei!

    Bjs ♥

  4. Hummm!
    é uma delícia eu amo
    mas o meu fica bem fininho duro no fundo não parece nada com o seu.
    Vou seguir sua receita do retinha pra ver se sai rs!
    Bjuss!

    1. Daiane, meus bolos dessa receita sempre ficaram baixos, dessa vez queria um mais alto e usei uma forma menor, tenta assim depois me conta. beijus!!

  5. Meu Deus, deve ser muiiiiito bom esse bolo!!

    Bjoos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

  6. Olá Aninha!!
    Hmmmmm…esse bolo deve ter ficado de comer rezando!!! Achei uma graça que você fez na forma de coração!!
    Beijinhos e ótima semana pra ti! =)

  7. Bom dia Aninha que delícia de bolo realmente é um clássico que rola em todos os lares! bjss e bom dia!

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