Legumes Receitas

Arroz Chop Suye à Moda de Belmiro Junior

Enquanto a Ana Claudia ia ao salão de cabeleireiro se cuidar eu resolvi preparar um jantar surpresa para ela, queria um prato oriental, então pesquisei na net e fiz esse arroz Chop Suye à minha moda.

Foi aprovado, ficou muito gostoso.

A Ana Claudia adorou a surpresa!

Ingredientes:
3 xícaras de chá de arroz cozido (solto)
150 gramas de presunto em cubos miúdos
1 lata de seleta de legumes
ou
1/2 xícara de cenoura picada
1/2 xícara de ervilha
2 colheres de sopa de cebola picada
Cebolinha verde picadinha
3 ovos
1 colher sopa de molho shoyu
Óleo (usei azeite)
Sal

Modo de preparo:

Em uma panela refogue a cebola e o presunto, acrescente a seleta de legumes ou a cenoura e a ervilha.

Misture para fritar rápido.

Bata ligeiramente os ovos com glutamato monossódico.

Em outra frigideira, esquente um pouco de azeite e coloque os ovos e mexa até estar cozido.

Junte tudo ao arroz, coloque o shoyu, sal e a cebolinha verde picadinha.

Mexa para misturar bem.

Amanhã eu trago a receita da carne deliciosa que servi junto com o arroz.

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16 Comments

  1. Eiiiiii Ana, vou mandar meu marido aí fazer estágio com o seu!
    Essas surpresas são sempre tão boas né??
    E que arroz com cara boaaaa! Parabéns pro maridão!

    Bjinhus!

    PS. pergunta pro seu sogro se ele conhece alguém aqui da família Castelli. rs

  2. Jr meu amigo, se todos os maridos fizessem essa surpresa enquanto suas esposas fossem ao cabelereiro, todas seriam felizes kkkkkkkkkkk
    Que bela surpresa e minha amiga merece viu? Adoro arroz Chop Suye, e ficou com um aspecto delicioso. Com certeza foi aprovadissima pela Aninha. Parabéns por mais uma deliciosa receita, e fico no aguardo da receita da carne
    Bjos aos dois.

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