Bolo de Limão com iogurte

Bolo de limão com iogurte é saboroso, fácil e rápido de preparar!

Nada melhor do que um cafezinho com bolo de limão com iogurte, não é? 

Em resumo:  Estava com vontade de comer um bolo  gostoso e fácil e precisava usar limão que estava na geladeira então saiu esse bolo de limão com iogurte, logo após disso tinha o forno acesso e um bolo delicioso a caminho.

Então lembrei dessa receitinha maravilhosa pois dessa forma resulta em um bolo simples e muito saboroso, nada como sentir o cheirinho de bolo assando inundando a casa.

Decerto você quer a receitinha, então vamos a receita do bolo de limão com iogurte:

Bolo de limão com iogurte natural

Ingredientes:

4 ovos
1 pote de iogurte natural
1 ½ xícara de chá de açúcar refinado
Raspas de 1 de limão tahiti
1 colher de sobremesa de suco de limão
½ xícara de chá de óleo de canola
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar pré-aqueça o forno a 180 graus.

Agora pegue um um bowl coloque os ovos em temperatura ambiente e bata rapidamente com um fuê.

Em seguida acrescente o açúcar, iogurte, coloque o óleo, o limão, as raspas, mexendo bem,

Por fim, coloque a farinha de trigo e o fermento peneirados, mexendo bem, sem misturar demais.

Coloque em forma de buraco untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido até dourar fazendo o teste do palito e saindo limpo.

Cerca de 30 minutos, certamente o tempo varia de forno para forno.

Deixe esfriar em cima de uma grade e posteriormente retire da forma e se quiser coloque açúcar gelado ou de confeiteiro peneirando para dar um ar bonito.

Tenho um bolo de limão siciliano com manjericão que é de comer rezando acesse ⇒ aqui.

 

Com a finalidade de dar um ar festivo nesse bolo de iogurte com limão preparei a mesma massa, coloquei  cobertura e finalizei com frutas, para mais detalhes confira a postagem aqui:   Bolo de limão festivo