mousse de chocolate

Mousse de chocolate, sobremesa clássica!

Hoje trago a sobremesa predileta do Belmiro Junior, essa mousse de chocolate  fica suave e bem gostosa, é a única sobremesa que ele come e repete várias vezes.

Fazia muito tempo que a gente não preparava, nem preciso dizer que ele comeu com gosto. Rs.

Dessa vez fiz em potinhos descartáveis individuais pela praticidade em não sujar mais utensílios.

Decorei com chantili e cerejas, mas você pode não colocar nada, ou colocar raspas de chocolate, fica a seu critério.

Ingredientes:

  • 5 gemas de ovo
  • 250 gramas de chocolate meio amargo
  • 250 gramas de chantili batido (creme de leite fresco)
  • 75 gramas de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

Derreta o chocolate, reserve.

Bata o açúcar e as gemas até ficar um creme fofo, em seguida junte o chantili batido.

Despeje aos poucos o chocolate derretido morno e mexa até que a massa fique homogênea e marrom.

Leve à geladeira para gelar, decore a gosto.

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Comentários

11 respostas para “Mousse de Chocolate”

  1. Huuuuum…chama os cachorros,por este mousse passo embaixo da mesa, que delícia.

    Tem sorvetinho no palito no Mundo do Sabor.

    http://www.mundodosabor.blogspot.com

    Beijos

  2. Mousse é tudo de bom!!!
    Amoooo…

    Bjs…

  3. Aninha,
    decoração linda e receita tentadora!

    Bjs

  4. Tão cremosa e deliciosa Aninha!!
    Beijinhos,
    Lia.

  5. Oi Ana amo mousse mas prefiro de chocolate, mas sou cismada de fazer com ovo rsrs

    bjs

    Gélia

  6. Hummm, que essa sua mousse ficou numa consistência maravilhosa! Adorei a receita Aninha, ela é super prática e tem u m resultado incrível! Beijinhos doces

  7. Adoro mousse e essa ficou uma verdadeira delicia.
    bj

  8. Oi Ana.
    Adoro mousse de chocolate. Aqui no meu trabalho vende um caseiro muito bom. O seu ficou com uma cara ótima, e se o belmiro Junior aprova neh 😉 kkk
    Imaginei que talvez você não pudesse ir, mas vc está certíssima, tem que cuidar da saúde e se restabelecer bem antes de voltar a ativa. Vamos sentir sua falta com certeza, mas no próximo você estará lá.

    Um grande beijo e fique bem logo

  9. Eita delícia!!! Sobremesa perfeita, amei!
    Desejo um feliz dia! Bjos!

  10. Que gulosa está essa tua mousse!
    Tem uma excelente consistência.

  11. Gente, com essa cereja geladinha em cima ficou hiper tentador! Vou fazer, com certeza, o povo aqui de casa é fã de chocolate e eu do meio amargo, perfeito!
    Beijos
    CamomilaRosa

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